浦霞吟のいろは」 純米吟醸のお申し込みサイト/東日本大震災から10年、全国に支援の花を!


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浦霞 うらかすみ
取り扱い一覧

浦霞(木箱入り)
別誂 大吟醸 

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浦霞 山田錦 純米大吟古酒
    
宮城県の日本酒・浦霞 山田錦 純米大吟醸 古酒は、IWC2009古酒の部で金メダルを受賞
浦霞
山廃純米大吟ひらの
    
宮城県の日本酒・浦霞「ひらの」浦霞さんの最高の山廃純米大吟醸!
浦霞・槽掛け雫酒大吟醸
    
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浦霞・山田錦純米大吟醸

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浦霞・純米吟醸<禅>
    
宮城県の日本酒・浦霞純米吟醸<禅>は、上品なうまみと香りが解け合う絶品
浦霞・「味吟醸」
    
宮城県の日本酒・浦霞純米吟醸<禅>は、柔らかい甘味とコクのある、落ち着いた香りと味わいの酒
浦霞・「純米生一本」
    
宮城県の日本酒・浦霞「特別純米生一本」は、宮城県産ササニシキのみを使用したこだわりの純米。
浦霞・特別純米酒
     

浦霞・山廃特別純米酒
     
宮城県の日本酒・浦霞「特別純米酒」は、果実香がかすかに漂うやさしい純米酒です
浦霞
蔵の華芳醇辛口純米
    
宮城県の日本酒・浦霞「蔵の華 芳醇辛口純米 浦霞」は、宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を100%使用純米酒です
浦霞・純米酒
     
宮城県の日本酒・浦霞「純米酒」は、香味のバランスが良い純米酒です
浦霞・本仕込み
     
宮城県の日本酒・浦霞「本仕込み」は、やわらかい口あたりとキレのよい後味で好評
浦霞・本醸造『からくち』
    
宮城県の日本酒・浦霞本醸造『からくち』は、香りのさっぱり旨口の本醸造
浦霞
木桶仕込 貳百八拾号
     
宮城県の日本酒・浦霞 木桶仕込 貳百八拾號は、やや濃醇タイプの純米酒
浦霞・生貯蔵『ぼとる浦霞』
   
宮城県の日本酒・浦霞生貯蔵『ぼとる浦霞』本醸造は、やわらかな口当たりとすっきりとした後味


浦霞 季節の酒

浦霞・特別純米
    
しぼりたて

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浦霞・純米生酒

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浦霞・本醸造生酒

東北・宮城県の日本酒・浦霞本醸造生酒 東北・宮城県の日本酒・浦霞本醸造生酒  

浦霞・ひやおろし
     
特純純米

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浦霞・寒おろし特別純米

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浦霞がすすめる
 
地元のうまいもん

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    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
   北洋
   立山
  吉乃友

菊  姫

手取川

萬歳楽
  天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
  白川郷 
  
どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
  春 鹿
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
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目指すは究極の酒
菊姫
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新潟の名酒 八海山
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伝統的工芸品・酒器
大阪錫器
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ライスパワー
アトピスマイル
バリアケア化粧品
 
■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。

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店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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 「吟のいろは」は、酒造好適米としては「蔵の華」以来、
 23年ぶりに誕生した新品種として注目が集まっています! 
 「吟のいろは」は、
   宮城県の多収性品種「東北189号(げんきまる)」を母に、
   山形県の酒造好適米「出羽の里」を父として交配し、
                     選抜・固定した品種です。
 冷害に強く栽培しやすいことに加え、麹造りに望ましく、吟醸造りに
 向くと期待される球状の大きな「眼状心白」を持つことが特徴です。

 米の名称は「吟味」や「吟醸」から一文字を取り、
    「基本」という意味の「いろは」と合わせました。
 また、仙台藩祖伊達政宗公の長女「五郎八(いろは)姫」が持つ
 柔らかな印象も重ねています。
 お米の特長を活かした、ふくらみのある口当たりと爽やかな香り、
 キレの良い味わいをお楽しみください。
 

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     このお酒の製造責任者・小野寺杜氏のコメント→

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浦霞 純米吟醸「吟のいろは」  限定発売
       720ml   2,000(税別)

  「吟のいろは」の味わいは、「心白」が大きくでるのが特長で、
  酒質は「蔵の華」がスッキリとしてキレのある味わいとなる傾向が
   認められるのに対し、
  「吟のいろは」はふくらみのある、やわらかな味わいとなる傾向が
   認められます。(宮城県酒造組合HPより)

  <分析予定値>
  アルコール度:15度以上16度未満
  原料米:吟のいろは(宮城県産) 
  精米歩合:50%
  日本酒度:+1〜+2 酸度:1.4 

「限定品につき売り切れの場合はご了承下さい」

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  このお酒の製造責任者・小野寺杜氏のコメント

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 【吟のいろは】は心白が大きくやわらかなお米で溶けやすいと
 聞いていたので、洗米時に限定吸水※をして早めに水を
 切りましたが、加減は難しく、早すぎても遅すぎてもいけません。
 後工程にも影響し、お酒の仕上がりが大きく左右される
 大事な作業のひとつです。
 初めて扱うお米なので緊張と不安がありましたが、
        蔵人と連携して集中して臨んだ結果、
 満足のいく理想的なお酒に仕上がりました。
 自信を持って皆様にお届け致します。
 味わいは、ふくらみのある口当たり、
        爽やかな香りでキレの良いお酒です。

 是非、お飲み頂ければと思います。
 限定吸水浸漬中に白米が吸水し過ぎないよう時間を
 短く制限し、白米の吸水を制限すること)


    浦霞 純米大吟醸・浦霞 大吟醸

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  山廃純米大吟醸!
 
限定品!

 
浦霞
 
山廃純米大吟醸
   
「ひらの」

  
詳しくはコチラ→
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  最高の大吟醸!
 
限定品!

 浦霞
 別誂 大吟醸
    (木箱入)

   詳しくはコチラ→
浦霞,槽掛け雫酒大吟醸,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 搾りに圧力をかけずに
自然に滴り出た雫だけを
 瓶に詰めた大吟醸酒。

 浦霞
 
槽掛け雫酒大吟醸

  
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 浦霞 純米大吟醸・浦霞 純米大吟醸古酒・浦霞 純米吟醸

 IWC2011 
   第5回「SAKE部門」
 純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部
  
銅メダルを受賞

 
浦霞
 
山田錦 純米大吟醸

 
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浦霞,山田錦純米大吟醸古酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 2011年春季
全国酒類コンクール
古酒・新開発部門で
第1


  
浦霞 山田錦 
 
 純米大吟古酒


   
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浦霞,味吟醸,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 柔らかい甘味とコクのある、
  落ち着いた香りと味わい

 

  
浦霞
  
味吟醸」


  
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    浦霞 純米吟醸・浦霞 特別純米酒

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浦霞
 
純米吟醸<禅>


  
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浦霞,特別純米酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 ほのかな吟醸香と
     米の旨味

  
浦霞
  
特別純米酒


  
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浦霞,生一本,特別純米酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 スローフードジャパン
「燗酒コンテスト2011」
    
「金賞」受賞

 
浦霞
 
特別純米生一本」

  詳しくはコチラ→

     浦霞 山廃純米酒・浦霞 純米酒

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しっかりした旨味と酸味


 
浦霞
 
山廃特別純米酒


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    深い味わい


 
浦霞
 
木桶仕込
  
貳百八拾號

 
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     “蔵の華” 
  100%使用の新商品

 
浦霞
 
蔵の華芳醇辛口

  
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    浦霞 純米酒・浦霞 本醸造酒

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 すっきりとした味わい


 
浦霞
 
純米酒

  
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  キレのよい後味


 
浦霞
 
本仕込み

  
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すっきりとした味わいの
  辛口の本醸造酒

 
浦霞
 
本醸造『からくち』

  
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          浦霞旬の酒

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「しぼりたて」の
 フレッシュ感


 
浦霞
 
特別純米生酒
 
「しぼりたて」

 
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さっぱりした飲み口


 
浦霞
 
純米生酒


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ふくらみある味

 
浦霞
 
特別純米
 
ひやおろし


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ふくらみの
  ある味

 
浦霞
 
特別純米
 寒おろし

 詳しくはコチラ→


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 日本酒 浦霞 を 
 さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!

  経済産業大臣指定伝統的工芸品 大阪浪華錫器
    大阪府の伝統工芸品、大阪錫器 詳しくはコチラ→

  錫の器は、イオン効果が高く、           
    お酒やビールの味がまろやかに美味しくなります。

       

     森修焼旨陶焼は、
       天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
       まろやかなこくのある味わいをかもしだします。

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旨陶焼おちょこ

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森修焼
フリーカップ
  
うすべに小

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森修焼
フリーカップ(小)

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