日本酒信濃錦
取り扱い一覧

信濃錦　純米大吟醸
斗瓶取り雫酒黒瓶

信濃錦
　　芳醇　純米酒

信濃錦　純米
　　『美山錦仕込』

信濃錦 特別本醸造
　　　　『極辛口』

信濃錦　特別純米
　　『一瓢カップ』

信濃錦旬の酒
信濃錦『無垢之酒』
　純米吟醸無濾過
　生原酒あらばしり

男　山

田　酒

喜久泉

一の藏

浦霞　

白　瀑　

まんさくの花

浜千鳥

七福神

菊の司

東　光

くどき上手

出羽桜

　大　山

米鶴

谷　桜　

国　権

八海山

清　泉

萬寿鏡

越後鶴亀

奴奈姫

北　雪　

岩の井

群馬泉

菊　姫

天狗舞

満寿泉

三千盛

富久錦

月の桂

平野酒

梅錦

司牡丹

芳水　

嘉美心

ワインセラー

■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。

美味しい梅酒

店主のお薦め

　　甕覗き
　　新潟の銘酒

●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

●柄杓で甕を覗きながら呑む！　酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
　　

美味と安心」を理念にする蔵元は、原料米の全てを契約栽培

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信濃錦　合資会社宮島酒店

合資会社宮島酒店】信濃錦
創業／明治44年（１９１１年）
南アルプスと中央アルプスに挟まれた信州・伊那谷は、美山錦の栽培が盛んな地。「美味と安心」を理念にする蔵元は、原料米の全てを契約栽培し、柔らかでキレのよい芳醇な旨酒を生む。
「造り」
地元の杜氏が、地元の素材を大切に仕込むことこそ地酒の原点と考えています。本物の中にこそ美味がある「美味求真」を酒造理念に掲げ、全製品に地元産の酒造好適米、美山錦だけを使用。しかも、吟醸酒と変わらない６０％以下という精米歩合まで磨き込みます。軟水の中央アルプス伏流水で仕込まれ、十分な低温熟成で仕上げた「信濃錦」は全製品が特定名称酒です。
味わい」
食と共にある時、心の奥底まで沁みわたっていくような深く柔らかい旨味が身上。美山錦の持ち味であるスッキリさ、ほどよい酸で、より幅のある旨味が低温熟成により絶妙なバランスを醸しています

信濃錦　純米大吟醸

信濃錦　『斗瓶取り雫酒』黒瓶　純米大吟醸

契約栽培の無農薬「美山錦」を全量使用した、小さいながらもその技術は高く評価される蔵元の最高級品

（日）＋5　　（酸）１．5　　（アミノ酸）1.2　　（ア）16.5
精米歩合40％・40％

　　1800ml　 5,250円（税込）

　　信濃錦　『斗瓶取り雫酒』黒瓶


信濃錦芳醇　純米酒特別純米　　　　　300ml 契約栽培の減農薬「美山錦」を全量使用。信州の風土を感じさせる豊かな香味の「米から育てた純米酒」	信濃錦　純米『美山錦仕込』　　　　　1800ml 契約栽培の減農薬「美山錦」を全量使用。芳醇辛口を酒質の基本とする信濃錦の中で、特に食中酒としての飲み応えを重視したキレの良い純米酒。もっと詳しく→	信濃錦　『極辛口』　　　　1800ml 特別本醸造きめ細やかで飲契約栽培の「美山錦」を全量使用。豊かに稔った地元産の美山錦の旨味を活かし、柔らかな旨味とシャープなキレ味がたくみに両立する大辛口です。	信濃錦　　　一瓢カップ【特別純米】　180ml 切れのある骨太の辛口食中酒としてオススメ。
（日）＋3 （酸）１．5 （アミノ酸）1.2 （ア）15.5 精米歩合56％・56％	（日）＋5 （酸）１．6 （アミノ酸）1.3 （ア）15.5 精米歩合 66％・66％	（日）＋15 （酸）１．4 （アミノ酸）1.1 （ア）15.5 精米歩合 55％・59％	（日）＋10 （酸）１．6 （アミノ酸）1.3 （ア）15.5 精米歩合 61％・61％
信濃錦『芳醇　純米酒』　300ml　,525円　24本 12,600円	信濃錦・純米『美山錦仕込』　1800ml 1,980円	信濃錦・『極辛口』　1800ml 　2,100円	信濃錦・一瓢カップ　180ml315円 30本入り 9,450円
ケース	本	セット	ケース

無垢之酒　限定
～無調整・純米吟醸生原酒あらばしり～

◆３月５日蔵出し「無垢之酒」
蔵元から近況報告が届きました

信濃錦　『無垢の酒』純米吟醸あらばしり無濾過生原酒
　（しなのにしき）　　長野・伊那　　　　　　　　　醸造元】合資会社宮島酒店

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長野・信濃錦『無垢之酒』

長野・信濃錦『無垢之酒』
純米吟醸無濾過生原酒あらばしり
　　　　　　　1800ml 　2,940円（税込）
　　　　　　　 720ml 　1,523円（税込）

■原料米：美山錦（長野県産減農薬米）
■精米歩合：麹米50％％・掛米50％
■酵母：　アルプス
■仕込水：　中央アルプス伏流水（軟水）
■杜氏：　伊藤　茂（諏訪）

【醸造元】株式会社田中酒造店

＊３月５日蔵出し

　　信濃錦　純米『美山錦仕込』のこと　　　　　　裏ラベルより

　信濃錦では顔の見える原料米にこだわり　地元伊那谷で、水清く、日当たりと
　風通しの良い田んぼを選び、信州特産の酒造好適米「美山錦」を栽培して
　いただいております。

　この酒は、農薬の使用を極力抑えて栽培された「美山錦」の力を引き出すため、
　あえて高精白とせず、濾過も最小限と致しました。
　また、お料理を引き立て　お酒もさらに美味しくお召し上がりいただけますよう
　原酒の冷蔵熟成を徹底し、飲み応えある味わいとキレ味を考えた芳醇なお酒です。
　瓶詰め後も、適温熟成し出荷しております。

　　　　　　　日本酒信濃錦取り扱い一覧

　　　信濃錦　純米大吟醸　斗瓶取り雫酒黒瓶　信濃錦 芳醇　純米酒

　　　信濃錦　純米『美山錦仕込』　　信濃錦 特別本醸造『極辛口』

　　　信濃錦　特別純米 『一瓢カップ』

　　　　　　　　　信濃錦旬の酒

　　　信濃錦『無垢之酒』純米吟醸無濾過生原酒あらばしり

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無垢之酒　限定
～無調整・純米吟醸生原酒あらばしり～

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無垢之酒 限定 ～無調整・純米吟醸生原酒あらばしり～

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