日本酒
天寿
てんじゅ
天寿酒造株式会社

 天寿 てんじゅ
秋田の日本酒 
天寿酒造(株) 秋田県由利郡八島町

秋田美人のようなやさしいお酒
祝!天寿 大吟醸がインターナショナル・サケ・チャレンジ2014
   トロフィー・金賞受賞

 



日本酒
天寿

 取り扱い一覧

天寿 大吟醸

天寿 大吟醸
『鳥海のおもかげ』
天寿
 
『旨口 純米酒』

天寿 純米酒

天寿 本醸造
 
『あきたこまち』

天寿 純米カップ


天寿 季節品
天寿
雪室氷点熟成純米生酒

天寿,天寿酒造,天壽,秋田,地酒,日本酒,通販,酒 天寿,天寿酒造,天壽,秋田,地酒,日本酒,通販,酒

天寿
米から育てた純米酒 
ひやおろし

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天寿
米から育てた
   
純米〈生〉酒 」

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全国の地酒

秋田の日本酒・天寿「無農薬米仕込」純米吟醸は、無農薬栽培した《美山錦》だけを使用した酒
秋田の日本酒・天寿「大吟醸 鳥海」は、正統・秋田流ともいえる低温長期仕込みによって 醸された大吟醸酒
    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
    北洋
    吉乃友
    立山

菊  姫

手取川

萬歳楽
    天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
 白川郷どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
秋田の日本酒・天寿「なでしこ純米酒」は、甘やかでソフトな口当たりの酒
秋田の日本酒・天寿は、芳醇で軽快な旨口の酒を醸す。
秋田の日本酒・天寿は、すべて低温長期発酵で酒造り
ワインセラー

秋田の日本酒・天寿は、飲むたびにほっとする優しい典型的な秋田酒
■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます


美味しい梅酒

店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  
秋田の日本酒・天寿は、すべて低温長期発酵で旨口の酒を醸す
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秋田の日本酒・天寿は、すべて低温発酵で造り出される酒
秋田の日本酒・天寿の正面の屋根に大書した“銘酒天寿醸造元”の看板 秋田の日本酒・天寿は、鳥海山の秋田側の麓矢島町に蔵あり

  “出羽富士”と地元の人達から呼ばれ愛されてきた鳥海山。
  その秋田側の麓矢島町に、天寿の酒蔵があります。
  蔵の正面の屋根に、欅の一枚板に大書した“銘酒天寿醸造元”の看板。
  秋田酒の恩人と言われ、初代秋田県醸造試験場長として偉大な功績をあげられた、花岡青先生の
  揮亳によるものです。

  花岡先生は退官されてから隔月、天寿の蔵に足を運ばれ、酒質の向上に懇切な指導をされました。
  昭和28年、指導中にこの蔵で病に倒れ、不帰の人となったのです。
  酒聖と尊敬された先生の遺徳が、この天寿の蔵に生き続けています。
  天寿の大井家は古く、天保時代から続く名家。
  上品で繊細、まろやかな
甘口の酒は、天寿独創の持ち味なのです

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 【天寿酒造 株式会社】

 創業/明治7年(1874年)
 日本有数の星の美しい場所といわれる由利本荘。
 麗峰・鳥海山の懐に抱かれ、豪雪が生む澄んだ空気と
 清冽な水、子吉川流域の良質米を用い、
 すべて低温長期発酵で酒造り。芳醇で軽快な旨口の酒を
 醸す。

 「造り」

 地元農家の協力を得て昭和58年に「天寿酒米研究会」を
 結成し、研究会栽培の美山錦を主に原料としています。
 鳥海山の万年雪が生み出す清冽な伏流水は秋田美人を
 思わせる「天寿」の味わいの源です。
 東北の酒造りに大きな足跡を残した故花岡正庸氏直伝の
 秋田型低温長期発酵が特徴で、醪だけでなく酒母にも
 この考えを導入しています。
 秋田の米・水・人にこだわりながら酒質の向上に努めて
 います。

 「味わい」

 個性の強い大上段に構えた酒質ではなく、穏やかで
 やや甘口の落ち着いた味わいです。
 飲むたびにほっとする優しい典型的な秋田酒といえます。

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天寿 大吟醸

インターナショナル・サケ・チャレンジ2014
   トロフィー・金賞受賞酒

 天寿 大吟醸 
               720ml     2,500(税別)

本年(2014)7月28日、
第8回インターナショナル・サケ・チャレンジ2014に於いて
金賞5点に入り、その中の最高得点を獲得。
「トロフィー」を受賞!

上品で香味爽やかな天寿の魅力がつまった珠玉。
蔵人自ら育てた美山錦を使い、技の粋を集めて醸した大吟醸

(日)+4  (酸)1.2  (アミノ酸)0.9  (ア)16.0
精米歩合40%・40%


 


   

天寿 大吟醸  720ml 2,500(税別)

取り寄せ品【毎週月曜〆切、土曜日入荷】


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天寿大吟醸
『鳥海のおもかげ』

 300ml 1,049
 12本入り
12,588
天寿・旨口 純米酒
1800ml 1,980
        (税別))

天寿・旨口 純米酒
720ml 990 (税別))
3本セット
   2,970(税別))
天寿・純米
1800ml 2,300
        (税別))


天寿 大吟醸
『鳥海のおもかげ』 
  300ml
日本海に優美な姿を映す秀峰鳥海山。その麓で醸される、大吟醸「鳥海のおもかげ」は水に、米に、酵母にこだわって仕込まれました。
大吟醸
天寿
 
『旨口 純米酒』
     1800ml
米どころ秋田の米を100%使用し、今話題の農大花酵母MR4で醸しました。
純米
天寿
 
『旨口 純米酒』
     720ml
米どころ秋田の米を100%使用し、今話題の農大花酵母MR4で醸しました。
純米
天寿 純米酒
    1800ml
酒造りは米作りからと始めた天寿酒米研究会。その結実を丹念に醸し、飲みあきしないコクのある旨口に。
(日)+5
(酸)1.1
(アミノ酸)0.9
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 40%・40%
(日)+2〜+4
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸) 1.2〜1.4
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 65%・70%
(日)+2〜+4
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸) 1.2〜1.4
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 65%・70%
(日) +1〜+3
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸)1.5〜1.8
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%

天寿大吟醸
『鳥海のおもかげ』

 300ml971円(税別) 1,049
12本入り
12,588
ケース

天寿・旨口 純米酒
 
1800ml 1,980
        (税別))



天寿・旨口 純米酒
720ml 990 (税別))
3本セット
   2,970(税別))
セット
取り寄せ品
【毎週月曜〆切、
土曜日入荷】

天寿・純米
1800ml 2,300
        (税別))


秋田の日本酒・天寿「無農薬米仕込」純米吟醸は、無農薬栽培した《美山錦》だけを使用した酒 秋田の日本酒・天寿「米から育てた純米酒」純米吟醸は、ナデシコの花から分離された酵母を使った酒 秋田の日本酒・天寿「大吟醸 鳥海」は、正統・秋田流ともいえる低温長期仕込みによって 醸された大吟醸酒秋田の日本酒・天寿「大吟醸 鳥海」は、正統・秋田流ともいえる低温長期仕込みによって 醸された大吟醸酒 秋田の日本酒・天寿「なでしこ純米酒」は、甘やかでソフトな口当たりの酒
天寿
 無農薬米仕込
   純米吟醸 
1800ml 3,500(税別) 720m 2,000(税別)
天寿 純米吟醸
 米から育てた
     純米酒

1800ml 2,650(税別) 720m 1,350(税別)
天寿・大吟醸
 
 鳥海(木箱入り)
 
1800ml 10,000             (税別)
 720ml  5,000
            (税別)
天寿・なでしこ純米
1800ml 1,952
         (税別)
 3本セット
  5,856(税別))
天寿
 無農薬米仕込
   純米吟醸 

「天寿酒米研究会」が清らかな田で育てた無農薬《美山錦》を使用。

蔵元のある鳥海山麓・由利本荘市矢島町は屈指の良質米の産地。1983年に矢島町出身の3人の蔵人が始めた「天寿酒米研究会」。今や蔵元が使うお米の9割は、同会の育てる《美山錦》に。

これはその中でも特に、生活排水の入らない清らかな水田でアイガモ農法を取り入れ、無農薬栽培した《美山錦》だけを使用した一本。キレのあるやわらかな飲み口の純米吟醸です。
天寿 純米吟醸
 米から育てた
     純米酒

     
インターナショナル・
 サケ・チャレンジ2014
      銀賞受賞酒

「天寿酒米研究会」栽培の《美山錦》とナデシコ酵母で醸した純米吟醸酒。

蔵元のある鳥海山麓・由利本荘市矢島町は屈指の良質米の産地。その地元でできる最高の酒米を目指し発足した「天寿酒米研究会」が育てた《美山錦》を100%使用した純米吟醸です。

ナデシコの花から分離された酵母を使った酒は、清んだ華やかな香りがきれいに膨らみ、旨みとキレのバランスのいい、心安らぐ味わい。
天寿・大吟醸
 
 鳥海(木箱入り)

インターナショナル・
 サケ・チャレンジ2014
      金賞受賞酒

正統・秋田流ともいえる低温長期仕込みによって 醸された大吟醸。丁寧な自社精米・壜火入れ・冷蔵壜貯蔵など最善の品質管理を施し、華やかな香りと豊麗な味わいの大吟醸「鳥海」が誕生しました。蔵人の確かな技と限りない情熱が育て上げた「天寿」ならではの逸品です。2010年ISC(インターナショナル・サケ・チャレンジ)と全米日本酒歓評会にてGOLD MEDALを獲得いたしました!!
天寿 
 なでしこ純米酒

    1800ml
3種類の純米酒をブレンドし、日本酒度+10の大辛口ながら柔らかな旨味がふくらむ絶妙な味わいに仕上げました。ほのかに艶やかな香りが漂い、甘やかでソフトな口当たり、後味はキリリと辛口に引き締めます。
(日)+1.0〜+3.0
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア)15.0〜15.9
(原料米)秋田県由利本荘市矢島町「天寿酒米研究会」産《美山錦》(無農薬栽培)
精米歩合 55%・55%
(日)+1
(酸)1.2
(アミノ酸) 1.2
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
(原料米)秋田県由利本荘市矢島町「天寿酒米研究会」産《美山錦》
(日)+4〜+6
(酸)1.2〜1.4
(アミノ酸)
(ア)16.0〜16.9
(原料米)
  山田錦(兵庫県)
精米歩合 35%
(日) +10
(酸)1.6
(アミノ酸)1.1
(ア)15.0
精米歩合 65%・70%

天寿
 無農薬米仕込
   純米吟醸 
1800ml 3,500(税別)1函(6本)
21,000(税別)

天寿 純米吟醸
 米から育てた
     純米酒

1800ml 2,650(税別)1函(6本)
15,900


天寿・大吟醸
 
 鳥海(木箱入り)
1800ml10,000(税別)1函(6本)
60,000(税別)

天寿・なでしこ純米
 1800ml 1,952
         (税別)
 3本セット
  5,856(税別))
セット
3本セットのお取り寄せ

天寿
 無農薬米仕込
   純米吟醸
720ml 2,000(税別) 1函(12本)
24,000
(税別)


天寿 純米吟醸
 米から育てた
     純米酒

720ml 1,350(税別) 1函(12本)
16,200
(税別)


天寿・大吟醸
 
 鳥海(木箱入り)
720ml 5,000(税別)
1函(6本)
30,000(税別)

天寿・なでしこ純米
720ml 952(税別)
6本セット
   5,712(税別)
セット
6本セットのお取り寄せ


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天寿 本醸造
   『あきたこまち』

1800ml 2,000
         (税別)
天寿・純米カップ
 
180ml
30本入り
天寿 本醸造
   『あきたこまち』

 300m×1函(20本)
  8,600(税別)
天寿 ミルシュ
300m×1函(20本)
 9,400(税別)
天寿 本醸造
 『あきたこまち』
     1800ml
協地元米・あきたこまちを用いた酒は、特有のフワリと柔らかな旨味がひろがる秋田美人のような酒。
本醸造
天寿 純米カップ
 180ml
食中酒として最高の酒。旨みのある味わい

【特別純米】
天寿 本醸造
 『あきたこまち』
     300ml
協地元米・あきたこまちを用いた酒は、特有のフワリと柔らかな旨味がひろがる秋田美人のような酒。
本醸造
天寿 ミルシュ


ビタミンやカルシウムの
豊富なジャージー牛乳から生まれたヘルシー&ライトな酒。
雑酒
(日)-1〜+1
(酸)1.0〜1.3
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・65%
酒母米・麹米天寿酒米研究会契約栽培米美山錦 掛米秋田県産あきたこまち
(日) +1〜+3
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸)1.5〜1.8
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
(日)-1〜+1
(酸)1.0〜1.3
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・65%
酒母米・麹米天寿酒米研究会契約栽培米美山錦 掛米秋田県産あきたこまち
(日) +10
(酸)1.6
(アミノ酸)1.1
(ア)15.0
精米歩合 65%・70%

天寿 本醸造
   『あきたこまち』

1800ml 2,000(税別)

お届けまで3〜4日

天寿・純米カップ
 
180ml
30本入り

ケース

終売

天寿 本醸造
   『あきたこまち』

 300m×1函(20本)
  8,600(税別)
ケース

お届けまで3〜4日

 

天寿 ミルシュ
300m×1函(20本)
9,400(税別)

お届けまで3〜4日

天寿 本醸造
   『あきたこまち』

1800ml 2,000(税別) 1函(6本)
12,000
(税別)


天寿・純米カップ

天寿 本醸造
   『あきたこまち』

天寿 ミルシュ


天寿,てんじゅ,ひやおろし,冷やおろし酒,日本酒,秋田県,無農薬米しこみ大吟醸,,純米吟醸,地酒,さけ,sake,,酒,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング 花酵母らしい華やかな香りが溢れる、
         柔らかでふくよかな純米吟醸

  天寿
 米から育てた純米酒 ひやおろし 
天寿,てんじゅ,ひやおろし,冷やおろし酒,日本酒,秋田県,無農薬米しこみ大吟醸,,純米吟醸,地酒,さけ,sake,,酒,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング

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天寿
ひやおろし
1800ml
天寿,てんじゅ,酒,日本酒,清酒,秋田県,無農薬米しこみ大吟醸,,純米吟醸,地酒,さけ,sake,,酒,冷やおろし,ひやおろし,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,特価,激安,送料無料
天寿
ひやおろし
720m
天寿
米から育てた純米酒 ひやおろし

       1800ml  2,650(税別)
(ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用) 
        
720ml  1,350(税別)

花酵母らしい華やかな香りが溢れる、
          柔らかでふくよかな純米吟醸

 地元「天寿酒米研究会」産《美山錦》を使用し、
 なでしこの花から分離した花酵母で醸した、
 香り高くふくよかな純米吟醸。
 華やかで上品な吟醸香、柔らかでなめらかな
 口当たり、お米の旨みもたっぷり、スッキリと
 キレもよし。毎年、人気の美味しさを、この秋もぜひ。

 ■誰が飲んでも旨いと思わせる酒。
 ■飲み応え十分!かつ、サラリとしたキレイな味。
 ■心安らぐホッとする旨さが◎!


 ■アルコール度数:15.0%
 ■ 日本酒度:+1.6
 ■ 酸度:1.4 ■アミノ酸:1.1
 ■原料米:美山錦(秋田)
 ■ 精米歩合:60・60
 ■酵母:なでしこ酵母(NDー4)

秋に楽しむことをイメージして ライトなアルコール15度台。穏やかながらフルーティーな香りと、熟成ンによる旨味がバランス良くまとまったお酒

天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし 1800ml 2,650(税別)
本 単品終了しました
9月中はクール発送お願いします
(ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用)

                    …………………………………………………………………  

天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし 1800ml 2,650(税別)
1函6本) 15,900(税別)
本 
9月中はクール発送お願いします

                 
  ………………………………………………………………… 

天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし 720ml 1,450(税別)
1函6本) 8,100(税別)
函 

1函単位お取り寄せ・お取り寄せ2〜3日
9月中はクール発送お願いします

  …………………………………………………………………   

天寿 米から育てた純米酒 ひやおろし720ml 1,350(税別)
1函12本) 16,200(税別)
函 
1函単位お取り寄せ・お取り寄せ2〜3日
9月中はクール発送お願いします

            

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  米から育てた純米〈生〉酒
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天寿
米から育てた
純米〈生〉酒
1800ml
 
天寿
米から育てた純米〈生〉酒

         1800ml  2,650(税別)

 なでしこの花から分離した酵母で醸した、
           香り高い純米
〈生〉酒
 
なめらかで、おだやかな旨口 

 地元「天寿酒米研究会」産《美山錦》を使用し、
 なでしこの花から分離の花酵母仕込みの香り高くふくよかな純米酒。

 
 造り:純米吟醸
 ALC:15.0〜15.9 日本酒度:+2 酸度:1.4 アミノ酸度:0.6
 原料米:美山錦(秋田)精米歩合:60% 酵母:なでしこ酵母(ND-4)

天寿酒造梶E佐藤杜氏談

  昭和58年から29年間、蔵人を中心に地元農家と作り続けた
  契約栽培米を原料にしています。程よく米の旨さが引き出され、
  花酵母の香りの特徴である、
  柔らかで香り高い透明感のある酒質を目指して造りました。
  爽やかな吟醸香とジューシーな味わいの酸味があり、確かな
  味わいを安心して楽しんでいただきたいです。
  召し上がる時に冷やし過ぎない事がポイント。
  冷蔵庫から取り出し、ビンの結露が大きくなったら飲み頃です。

天寿 米から育てた純米〈生〉酒 1800ml 2,650(税別)

円(税込)
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天寿 米から育てた純米〈生〉酒 1800ml 2,650(税別)
1函6本) 15,900(税別)
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天寿
米から育てた
純米〈生〉酒
720ml
 
天寿
米から育てた純米〈生〉酒

          720ml  1,350(税別)

 なでしこの花から分離した酵母で醸した、
           香り高い純米
〈生〉酒
 
なめらかで、おだやかな旨口 

 地元「天寿酒米研究会」産《美山錦》を使用し、
 なでしこの花から分離の花酵母仕込みの香り高くふくよかな純米酒。

 
 造り:純米吟醸
 ALC:15.0〜15.9 日本酒度:+2 酸度:1.4 アミノ酸度:0.6
 原料米:美山錦(秋田)精米歩合:60% 酵母:なでしこ酵母(ND-4)

天寿酒造梶E佐藤杜氏談

  昭和58年から29年間、蔵人を中心に地元農家と作り続けた
  契約栽培米を原料にしています。程よく米の旨さが引き出され、
  花酵母の香りの特徴である、
  柔らかで香り高い透明感のある酒質を目指して造りました。
  爽やかな吟醸香とジューシーな味わいの酸味があり、確かな
  味わいを安心して楽しんでいただきたいです。
  召し上がる時に冷やし過ぎない事がポイント。
  冷蔵庫から取り出し、ビンの結露が大きくなったら飲み頃です。

天寿 米から育てた純米〈生〉酒 720ml 1,350(税別)
1函本) 8,100(税別)
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1函単位お取り寄せ・お取り寄せ2〜3日
クール発送に限ります

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天寿 米から育てた純米〈生〉酒 720ml 1,350(税別)
1函12本) 16,2000(税込)
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1函単位お取り寄せ・お取り寄せ2〜3日
クール発送に限ります

  


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               秋田の日本酒・天寿は、秋田流低温長期仕込みによって 醸された酒
 
 
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