カートの中身
日本酒 越の誉
取り扱い一覧
越の誉 純米大吟醸
越の誉・大吟醸
『袋取り雫酒』
越の誉 大吟醸
優秀賞受賞酒
越の誉古酒 もろはく
越の誉・純米吟醸
『清吟』
越の誉
吟醸『清吟』
越の誉吟醸酒
越の誉・特別純米酒
越の誉・純米さかびと
越の誉・越後純米酒
越の誉・
越後流 本醸造
越の誉・吟醸酒300ml
越の誉生貯蔵酒300ml
越の誉・
酒母四段 銀カップ
180ml
越の誉・吟醸
清吟300ml
越の誉 季節の酒
純米大吟醸無濾過生原酒越の誉
「和醸蔵寒仕込搾り」
越の誉 無垢之酒
越の誉
雪の中にて寝かせたお酒
越の誉 純米吟醸
「清吟」ひやおろし』
ワインセラー |
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■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
美味しい梅酒
店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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純米大吟醸無濾過生原酒
蔵 誉(くらほまれ)
季節限定品 在庫僅少 ご注文はコチラから→
地の利を生かした「越後の誉」
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創業/文化11年(1814年)
日中国交正常化の晩餐会で外交に一役買った誉れ高き酒。前に日本海、後ろを山々に囲まれた柏崎の冬は地吹雪が舞う。その厳寒の中、越後平野の恵みと霊峰・米山山系の水を用い、越後杜氏が伝承の技で醸す。
「造り」
仕込みに使用される水は米山々系の湧水です。このまろやかな軟水が「越の誉」の造りの原点にあります。サラリとしたやわらかい酒質は、全てこの水の特徴から醸されるといっても過言ではありません。原料米は地元産の酒造好適米・五百万石を主に使用しています。清冽な水と良質な地元米に恵まれ、冬の厳しい寒さといった地の利を生かした酒造りで、「越の誉」は醸されます。
「味わい」
きめ細やかな舌ざわりと、ふくよかでやわらかい味わいが特徴です。スッキリとした喉ごしで飲みあきしないお酒です。
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越の誉 純米大吟醸
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越の誉 純米大吟醸
1800ml
酒米生産農家「E酒米つくろ会」との契約栽培米「たかね錦」を100%使用。
まろやかでフルーティーな味わい。(日)+1 (酸)1.6 (アミノ酸)1.1 (ア)16.5
精米歩505% 45%
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越の誉・大吟醸
『袋取り雫酒』720m
地酒王国・新潟の有力蔵元の威信を賭けた大吟醸は、限りなく滑らかでソフトな味わいに芳香が隠れている。 |
越の誉・
純米大吟醸・
秘蔵酒 もろはく
720m
8年間蔵内常温熟成の秘蔵酒・まろやかな口当たりと深く余韻のある味わい。黄金色に輝く芸術品の酒、まさに幻の酒 |
越の誉・純米吟醸『清吟』 1.8L
なめらかで柔らかい口当り、淡麗ながらのどごしに深い味わいを感じさせる新潟純米酒の決定版。 |
越の誉・純米吟醸『清吟』720m
なめらかで柔らかい口当り、淡麗ながらのどごしに深い味わいを感じさせる新潟純米酒の決定版。 |
(日)+2
(酸)1.1
(アミノ酸)1.05
(ア)16.3
精米歩合40% 40% |
(日)+.1
(酸)1.15
(アミノ酸)1.1
(ア)15.6
精米歩合35% 35% |
(日)+3
(酸)1.4
(アミノ酸)1.35
(ア)15.7
精米歩合50% 60% |
日)+3
(酸)1.4
(アミノ酸)1.35
(ア)15.7
精米歩合50% 60% |
越の誉・大吟醸酒
『袋取り雫酒』
720ml3,479円(税別) |
越の誉・純米大吟醸・
秘蔵酒 もろはく
720ml8,000円(税別) |
越の誉・純米吟醸『清吟』
1800ml2,800円(税別) |
越の誉純米吟醸『清吟』
720ml1,485円(税別) |
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越の誉・
吟醸『清吟』
1800ml
「新潟酒の新基準」を目指して登場。極上の吟香、透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口。 |
越の誉・
吟醸『清吟』
720m
「新潟酒の新基準」を目指して登場。極上の吟香、透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口。 |
越の誉・吟醸酒
720m
上品な香りとゆっくり時間を掛け熟成したふくよかな味わいの吟醸酒。
やや辛口のお酒です。 |
越の誉・特別純米酒l
1800ml
自然の風味そのままに、お米の旨さを生かした飲みあきしない辛口酒です |
(日)+5
(酸)1.25
(アミノ酸)1.25
(ア)15.5
精米歩合50%60% |
(日)+5
(酸)1.25
(アミノ酸)1.25
(ア)15.5
精米歩合50%60% |
(日)+4
(酸)1.1
(アミノ酸)
(ア)15.5
精米歩合 |
(日)+3.5
(酸)1.5
(アミノ酸)
(ア)14.5
精米歩合
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越の誉・吟醸『清吟』
1800ml 2,350円(税別) |
越の誉吟醸『清吟』
720ml 1.100(税別) |
越の誉・吟醸酒
720ml |
越の誉・特別純米酒
1800ml |
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終売 |
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越の誉・
純米 波
1800ml
地吹雪舞う柏崎の冬、黙々と酒造りにはげむ蔵人たちの一徹な美酒への思いが育てた純米酒。 |
越の誉・
越後純米酒
1800ml
スッキリした味わいの中にもたしかな旨味を感じる本格派。米どころ越後の飲み飽きしない純米酒。 |
越の誉・
越後純米酒
720m
スッキリした味わいの中にもたしかな旨味を感じる本格派。米どころ越後の飲み飽きしない純米酒。 |
越の誉・
越後流 本醸造
1800ml
越後流の酒造りを極める蔵の本醸造。淡麗辛口ながらやわらかな旨味広がる、新潟酒の特長を存分に発揮。 |
(日)+4
(酸)1.4
(アミノ酸)1.45
(ア)15.2
精米歩合65%65% |
(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.2
(ア)15.
精米歩合70%70% |
(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.2
(ア)15.
精米歩合70%70% |
(日)+7
(酸)1.1
(アミノ酸)1.25
(ア)15.5
精米歩合65%65%
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越の誉・純米『波』1800ml 1,952円(税別) |
越の誉越後 純米酒
1800ml 2.120円(税別) |
越の誉
越後純米酒
720ml 1.020(税別) |
越の誉・越後流本醸造
1800ml 1,970円(税別) |
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越の誉・吟醸酒300ml
美味しい吟醸酒を気軽に味わってみたい方のために小容量の瓶として開発しました。ひや・冷たくしてお飲み下さい。 |
越の誉・生貯蔵酒
300ml
淡麗にして軽快、しかもマイルドな口当たりの生貯蔵酒。爽やかでフレッシュさが生命。冷たく冷やしてお飲み下さい。 |
越の誉・酒母四段 銀カップ180ml
ふくらみのある艶やかな味わいの辛口酒。
きれ味のよい燗上がりするお酒です。
ひや又は、冷くしてもいけますが、お燗も最高ですお楽しみ下さい。 |
越の誉・吟醸『清吟
300ml
「新潟酒の新基準」を目指して登場。極上の吟香、透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口。 |
(日)+5
(酸)1.2
(アミノ酸)
(ア)15.5
精米歩合 |
(日)+5
(酸)0.9
(アミノ酸)1.2
(ア)15.
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(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.2
(ア)15.
精米歩合70%70% |
(日)+5
(酸)1.25
(アミノ酸)1.25
(ア)15.5
精米歩合50%60%
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越の誉・吟醸酒
300ml 570(税別)
12本入り 6,840円 |
越の誉生貯蔵酒
300ml
380円(税別)
12本入り 4,560円 |
越の誉酒母四段
銀カップ
180ml224円(税別)
30本入り 6,720円 |
越の誉吟醸『清吟』
300ml
540円(税別)
12本入り 6.480円 |
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越の誉
こしのほまれ |
柔らかくなめらかで深い、秋の“赤い清吟”
純米吟醸 「清吟」ひやおろし』
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越の誉
純米吟醸
清吟
ひやおろし
1800ml |
越の誉
純米吟醸
清吟
ひやおろし
720m |
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越の誉
純米吟醸 「清吟」ひやおろし
1800ml 2,750円(税別)
(ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用)
720ml 1,360円(税別)〜
契約栽培米「越神楽」を全量使用。
酸のバランスを高め、熟成によって
旨味が引き上がるように造りました。
注いだ瞬間に立ち上がる香りに
強いインパクト。
【造り】純米吟醸・生詰
【原料米】新潟県産《越神楽》
【精米歩合】麹60%・掛米50%
【酵母】自社酵母
【アルコール分】16.0 【日本酒度】+4
【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.3
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越の誉
こしにほまれ |
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越の誉
「雪の中にて
寝かせたお酒
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越の誉 「雪の中にて寝かせたお酒」
1800ml 2,510円(税別)
(ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用)
雪質内の湿度、温度、静寂な時の流れが
熟成をすすめます。
雪の中は一定温度で空気の対流もなく
限りなく熟成に理想的な環境です。
スッキリとした味わいの中にもふくらみと余韻が
広がります。
【造り】純米・生詰
【原料米】新潟県産《五百万石》
【精米歩合】麹65%・掛米65%
【酵母】自社酵母
【アルコール分】15.0 【日本酒度】+2
【酸度】1.5 【アミノ酸度】1.1
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越の誉
「雪の中にて
寝かせたお酒」
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越の誉 「雪の中にて寝かせたお酒」
720ml 1,250円(税別)〜
雪質内の湿度、温度、静寂な時の流れが
熟成をすすめます。
雪の中は一定温度で空気の対流もなく
限りなく熟成に理想的な環境です。
スッキリとした味わいの中にもふくらみと余韻が
広がります。
【造り】純米・生詰
【原料米】新潟県産《五百万石》
【精米歩合】麹65%・掛米65%
【酵母】自社酵母
【アルコール分】15.0 【日本酒度】+2
【酸度】1.5 【アミノ酸度】1.1
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限定
越の誉
無垢之酒
〜無調整・純米吟醸生原酒あらばしり〜
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【藏元より今年の越の誉{無垢の酒}コメント】
今年は米が溶けやすいので、
精米や浸漬時間には特に留意しました。
ガス感を残し、果実様の華やかな香りと
甘酸っぱさを感じるフレッシュな味わいに仕上げます!
越の誉 『無垢の酒』
純米吟醸あらばしり無濾過生原酒
(こしのほまれ)
【新潟・柏崎】【醸造元】原酒造株式会社
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新潟・越の誉『無垢之酒』
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新潟・越の誉
『無垢之酒』
純米吟醸無濾過生原酒あらばしり
1800ml 3,000円(税別)
720ml 1,550円(税別)
(ギフト以外は
1本〜何本でも箱代不用です)
新潟県開発の好適米「越淡麗」を使用
お米の特性を活かした、味わいと
バランスが調和するお酒を目指します。
新潟の季節風土が重なる酒質。
ご期待ください。
■原料米: 新潟県産《越淡麗》
■精米歩合:麹米50%・掛米50%
■アルコール分:17.0%
■日本酒度:+2 ■酸度:1.7
■濾過 無濾過 ■蒸きょう 甑
■製麹 床麹
■酵母:自社酵母
■仕込水: 米山山系伏流水(軟水)
■杜氏:平野保夫(越後)
【醸造元】原酒造株式会社
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