東光
とうこう

山形県の地酒
小嶋総本店

     東光 とうこう
     米沢藩 御用酒屋の栄光を今に受け継ぐ山形県の地酒

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カートの中身
 
 
   男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
北 雪 
越の誉
菊 水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
一人娘
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
春鶯囀
澤乃井
真 澄
七 笑
信濃錦 
大雪渓

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
   北 洋
   立 山
  吉乃友

菊  姫

手取川

萬歳楽
  天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
  白川郷 
  
どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若 戎
月の桂
玉乃光
  春 鹿
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
販売の方法欄でご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。
 
 

 上杉十五万石の城下町米沢は周囲が山に囲まれた盆地、
 山から湧き出る豊富な水 と良質な米にめぐまれています。
 「東光」の名で知られる小嶋総本店は、もとは米沢藩御用酒屋で
 1597年創業、江戸時代頻繁に「禁酒令」が出されましたが、
 そんな中でも続けて酒造りを許された数少ない造り酒屋のひとつ。
 「東光」は、現在まで410余年の歴史を有し
 この地に23代の長きに亘って、連綿と続く酒蔵。  
 「東光」は、現在大きな古い酒蔵を、原型を保ちながら復元し、
 千二百坪の東北一を誇る大きな土蔵を始め数棟を有し、
 昔ながらの酒屋の様子と酒造りの道具等を展示しています。


   
★令和5酒造年度「全国新酒鑑評会」金賞
   ★全米日本酒歓評会2013 金賞受賞
   ★インターナショナル・サケ・チャレンジ2016 金賞受賞

   東光 純米大吟醸袋吊り

 搾らない。
 無加圧で滴った雫のみが持つ、高貴な薫りと妖艶。


 山田錦を35%まで高精米して醸し、醪を酒袋で吊り、
 重力で滴った雫だけを集めた雫酒
山形県の小嶋総本店の日本酒・東光 純米大吟醸袋吊りは、山田錦を40%まで高精白して醸し、自然に滴り落ちる酒のみを集めた酒山形県の小嶋総本店の日本酒・東光 純米大吟醸袋吊りは、インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞の酒
東光 純米大吟醸袋吊り   東光 純米大吟醸袋吊り
1800m         720ml

東光 純米大吟醸袋吊り
        
1800ml 11,800(税別)
         720ml  5,900(税別)

  蔵元のコメント

  果実を思わせる上品で柔らかな甘味と、穏かな余韻。
  山田錦を40%まで高精白して醸し、自然に滴り落ちる
  酒のみを集めました。
  雫酒ならではの透明感と柔らかさをご堪能ください。

 ■原料米 山田錦100%使用 ■精米歩合 35%
 ■酵母 山形酵母  ■アルコール度 16度
 ■日本酒度 -2  ■酸度 1.2■アミノ酸 1.0

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 NEW

  ★ワイングラスでおいしい
       日本酒アワード2025
     
 最高金賞受賞
 
東光 純米吟醸原酒    

 
  
1800ml  720ml  300ml

東光 純米吟醸原酒

 蔵元のコメント

 手頃な価格で購入できる、
   ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。
 フルーティ、芳醇なコク、後切れの良さ、この3点を主軸に
 開発したお酒です。
 原酒にしてはアルコール度数もそれほど高くなく、
 飲みやすいお酒です。

  ■ 原料米 山形県産米100%使用
     精米歩合 55% 山形酵母
     日本酒度 -4  酸 1.1 アミノ酸 1.5
     アルコール 16.0 



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 ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞

      東光 純米酒


東光 純米酒

東光 純米酒
  
1800ml   2,360(税別)

 蔵元のコメント

 穏かな米の旨みと、熟成したまろやかな
 口当たりが特徴の純米酒。
 和洋中の食事と相性◎。
 「冷やで良し、お燗で良し」の万能酒


  ■ 原料米 山形県産米100%使用
     精米歩合 60% 山形酵母
     日本酒度 +1  酸 1.1 アミノ酸 1.4
     アルコール 15.0 

 


東光 純米吟醸 
DEWA33しぼりたて生酒

東光,酒蔵,東光酒造,とうこう,左利き,ひだりきき,日本酒,さけ,酒,sake,toko,桃色にごり酒,桃色濁り酒,山形,小嶋総本店,地酒,純米吟醸酒,,大吟醸酒,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
東光 純米吟醸 DEWA33
しぼりたて生新酒

東光 
純米吟醸 DEWA33しぼりたて生新酒
 

 このお酒は、原料すべて」が山形オリジナルです
 酒造好適米「出羽燦々」、麹菌に「オリーゼ山形」、
 酵母菌は山形県の「山形酵母」、そして吾妻山系の
 豊かで清らかな伏流水、これら4原料すべてを
 山形県独自の逸品を用いて、蔵人が心を込めて
 醸したお酒です。
 
 フレッシュな香りと味の新酒生酒。

  ■ 原料米 出羽燦々 50% 山形酵母
     日本酒度 +4  酸 1.3 
     アルコール 16.5%

       1.8L (税込)

季節商品



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