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KURA
MASTERとは
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための
日本酒コンクールです。
審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、
フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、
フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト
またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界の
プロフェッショナルで構成しています。
世界には日本のお酒を対象とした様々なコンクールがありますが、
Kura Masterではフランスの歴史的食文化でもある
≪食と飲み物の相性≫に重点をおいています。
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福寿 純米大吟醸 黒ラベル 1800ml 720ml |
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| 2023年 KURA MASTER
金賞受賞 2017・2018年 全米日本酒歓評会 金賞受賞 |
    福寿 純米大吟醸 福寿 純米大吟醸 黒ラベル 黒ラベル 1800ml 720ml |
| 福寿 純米大吟醸 黒ラベル 1800ml 10,000円（税別） 720ml 5,000円（税別） 繊細で華やかでありながら重厚な香味。 緻密でつなぎ目のない味わいは豪華でありながら 繊細さも兼ね備えています。 大ぶりのワイングラスでゆるりと 楽しんでください。 お召し上がり方：冷酒（8-12℃） ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・ 米麹(兵庫県産「山田錦」) ■精米歩合 40% ■アルコール度 15度 ■使用米 （兵庫県産）山田錦100％ ………………………………………………………… ………………………………………………………… |
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| 2023年 KURA MASTER 金賞受賞 |
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福寿 純米吟醸 山田錦 720ml 2,000円（税別） 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を100％使用し 丹念に醸した純米吟醸。 品種（ヴァラエタル）の特性を活かした 特別仕様の味わい。 気品ある吟醸香とふくよかで芳醇な味わいが 特長です。 お召し上がり方：冷酒（5-10℃） ■原材料 米(兵庫県産「山田錦」)・ 米麹(兵庫県産「山田錦」) ■精米歩合 60% ■アルコール度 15度 ■使用米 （兵庫県産）山田錦100％ …山田錦とは… 言わずと知れた酒米の王様「山田錦」。 良い酒米の条件である 「大粒」「心白が大きい」「低タンパク」という 条件をすべて兼ね備えています。 80年あまり前に兵庫県で誕生し、 今もなお、最高 の酒米と称されています。 【限定商品】 兵庫県産山田錦100％で醸した 特別仕様の純米吟醸です。 （売り切れ次第終了いたします） ………………………………………… |
