日本酒 榮川
取り扱い一覧
榮川 純米大吟醸
榮川 純米吟醸
榮川 本醸造 ぎょく
榮川 生貯蔵酒
榮川 秘酎
榮川「夢の香」
純米吟醸原酒
ひやおろし
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| ワインセラー |
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| ■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
美味しい梅酒
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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【榮川酒造株式会社
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新【榮川酒造株式会社】
創業／明治２年（１８６９年）
人里離れた会津磐梯山の大自然の中、日本名水百選に指定された湧水と、独自開発した自家酵母を用い、柔らかで滑らかな酒を醸す。戦前戦後の荒れた時期にも手造りの良酒造りを貫いた、蔵人の技と良心が生きる。
「造り」
磐梯西山麓に湧き出る清冽な水は、そのまま酒質の柔らかさ、滑らかさに生きています。最良の水と環境を求めて現在の地に工場を移転し、設備の近代化は進んでいますが、肝心な部分は手造りで丁寧に造られています。冬の極寒、澄み切って乾燥した空気、人里はなれた山あいという恵まれた自然環境の中で開発された自家酵母を用い、頑なまでの伝統的技法で造られる「栄川」は自然の豊かさと蔵人の“技と心”が伝わるお酒です。
「味わい」
恵まれた環境が生みだす調和のとれた豊富な味わいと旨味、果物のような素晴らしい芳醇な香りが伝わるお酒です。
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栄川 純米大吟醸
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榮川 純米大吟醸
原料米に山田錦１００％を使用し、低温発酵による米の旨さと香りを
引き出した蔵人の技が生きる逸品。
繊細な中にも純米酒ならではの深みにあるしっかりとした
純米大吟醸に仕上がっています。
（日） +3〜+4
（酸）1.4〜1.5 （アミノ酸）1.4〜1.5
（ア）15.0〜16.0
原料米
： 山田錦
精米歩合 ： 麹米50％・掛米50％
甘辛濃淡 ： 淡麗辛口
飲み方 ： 冷や・常温
720ml 2,500円（税別）
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榮川 純米吟醸
1800ml
日本名水百選の「磐梯西山麓」の伏流水を使用した、原料米は山田錦100％使用し、華やかな香りとまろやかな旨味華やかな中にもふくよかで落ちついた香りと、純米ならではのがっちりとした飲み応え。
甘辛濃淡 ： 淡麗辛口
飲み方 ： 冷や・常温 |
榮川 本醸造
生貯蔵アルミ缶
180ml
日本酒チャンピオンズ・カップ2005(主催：酒文化研究所）にて
シルバー・メダル受賞!!
新酒の香りをそのまま缶詰した辛口酒
なめらかで、すっきり旨口の生貯。
甘辛濃淡 ： 中味辛口
飲み方 ： 冷や |
榮川 本醸造
ぎょく
300ml
味に巾があり、すっきり飲みやすい本格酒。
永年愛されている逸品です。
飲み終わったあとも、「一輪挿し」としてご利用頂けます。
甘辛濃淡 ： 中味中口
飲み方 ： 冷や〜燗
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榮川 生貯蔵酒
300ml 瓶
生の新鮮さが生きた、軽快で香りの良い生貯蔵酒。
甘辛濃淡 ： 淡麗辛口
飲み方 ： 冷や |
（日）+3〜+4
（酸）1.2〜1.3
（アミノ酸） 1.5〜1.6
（ア）15.5
原料米 ： 山田錦
精米歩合
麹米55％・掛米55％ |
（日）±0〜+1
（酸）1.4〜1.5
（アミノ酸）1.5〜1.6
（ア）17.2％
原料米 ： はなの舞
精米歩合
麹米70％・掛米70％ |
（日）±０〜+1.0
（酸）1.2〜1.3
（アミノ酸）1.6〜1.7
（ア）15.3％
原料米 ： はなの舞
精米歩合
麹米70％・掛米70％ |
（日）+1.0〜+3.0
（酸）1.1〜1.2
（アミノ酸）1.2〜1.3
（ア）14.2％
原料米 ： はなの舞
精米歩合
麹米70％・掛米70％ |
榮川
純米吟醸 箱なし
1800ml 2,900円
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榮川・本醸造
生貯蔵アルミ缶
180ml
278円
30本
8,340円 |
榮川 本醸造
ぎょく（化粧箱入り）
300ml 568円
24本 13,632円 |
榮川・生貯蔵酒
300ml400円
24本入り
9,600円 |
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焼酎
 
栄川 秘酎 |
榮川 秘酎
（清酒粕焼酎）
会津の清酒名醸蔵が造る粕醪取焼酎。
香り豊かな清酒粕から造られる味わいは、
すっきりソフト、力強く上品。
【アル度】 25度
麹 菌 蒸 留 常圧30％ 減圧70％
720ml 1,470円（税込）
榮川秘酎 720ml × ３本
4,410円
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美味・美秋（うましあじ・うましあき）
秋は「ひやおろし」から…
榮川「夢の香」 純米吟醸原酒ひやおろし
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榮川「夢の香」
純米吟醸原酒
ひやおろし
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榮川「夢の香」
純米吟醸原酒ひやおろし
1800ml 2,750円（税別）
（ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用）
香り清々しく味わいなめらか、福島ならではの純米吟醸
福島県独自開発の酒米《夢の香》で醸した
純米吟醸ひやおろしを原酒でおとどけ。
力強く豊かな米の旨味がふくらみ、まろやかに円熟した
味わい。
【造り】純米吟醸原酒・生詰 【原料米】福島県産《夢の香》
【精米歩合】麹60％・掛米60％ 【酵母】きょうかい901
【仕込み水】磐梯西山麓の伏流水 【アルコール分】17.0
【日本酒度】+2 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.4
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榮川「夢の香」
純米吟醸原酒
ひやおろし
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榮川「夢の香」
純米吟醸原酒ひやおろし
720ml 1,370〜円（（税別）
香り清々しく味わいなめらか、福島ならではの純米吟醸
福島県独自開発の酒米《夢の香》で醸した
純米吟醸ひやおろしを原酒でおとどけ。
力強く豊かな米の旨味がふくらみ、まろやかに円熟した味わい。
【造り】純米吟醸原酒・生詰 【原料米】福島県産《夢の香》
【精米歩合】麹60％・掛米60％ 【酵母】きょうかい901
【仕込み水】磐梯西山麓の伏流水 【アルコール分】17.0
【日本酒度】+2 【酸度】1.7 【アミノ酸度】1.4
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