日本酒・奥の松(奥の松酒造・福島県)お申し込みサイト/奥の松 純米大吟醸スパークリング

奥の松
福島県の日本酒
  
  

奥の松
福島県・奥の松酒造(株)

 

 

 


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奥の松 純米大吟醸
スパークリング

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美味しい梅酒

梅酒の作り方



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奥の松 あだたら吟醸
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           地元福島に密着した酒造り


「奥の松」は、福島の地酒としての誇りを込めて
奥州二本松の「奥」と「松」から命名されました。
福島県二本松市を見おろす安達太良山の麓の
大自然に抱かれて、清冽な伏流水と福島県産米を
原料に地元に密着した酒造り。
日本酒造りでの質へのこだわりを貫き、100%自蔵で
精米して二百九十余年・19代の長い歴史の老舗名醸蔵。
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奥の松
純米吟醸原酒
ひやおろし』

奥の松『純米吟醸原酒ひやおろし』
  
      1800ml  2,530(税別)

  福島県二本松の蔵元が自社酵母で丁寧に仕込んだ
  純米吟醸の原酒。
  香り高く、米の旨味がしっかり出るよう造りました。
  フレッシュでフルーティな香りとふくらみのあるリッチな
  味わいが特徴です。
  〈ひやおろし〉ならではの円熟味を楽しめます。

  フレッシュでフルーティな香りで、
       しっかりとした米の旨味が膨らむ
                リッチな味わいが魅力。
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【造り】純米吟醸原酒・生詰  【アルコール分】16.0 
【原料米】山酒4号(山形) 
【精米歩合】麹58%・掛米58%  【酵母】自社酵母
【日本酒度】-3 【 酸度】1.5 【アミノ酸度】1.1       

  奥の松『純米吟醸原酒ひやおろし』 1800ml 2,530(税別)
        
売り切れました

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  奥の松『純米吟醸原酒ひやおろし』  1800ml 2,530(税別)
        1函(6本) 
15,180(税込)
         函 
売り切れました
      期間限定のため品切の場合はご了承ください。

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奥の松
純米吟醸原酒
ひやおろし』

奥の松『純米吟醸原酒ひやおろし』
  
      720ml  1,270(税別)
 (1函12本のお取り寄せ)

  福島県二本松の蔵元が自社酵母で丁寧に仕込んだ
  純米吟醸の原酒。
  香り高く、米の旨味がしっかり出るよう造りました。
  フレッシュでフルーティな香りとふくらみのあるリッチな
  味わいが特徴です。
  〈ひやおろし〉ならではの円熟味を楽しめます。

  フレッシュでフルーティな香りで、
       しっかりとした米の旨味が膨らむ
                リッチな味わいが魅力。
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【造り】純米吟醸原酒・生詰  【アルコール分】16.0 
【原料米】山酒4号(山形) 
【精米歩合】麹58%・掛米58%  【酵母】自社酵母
【日本酒度】-3 【 酸度】1.5 【アミノ酸度】1.1 

奥の松『純米吟醸原酒ひやおろし』  720ml 1,270(税別)
12×1函 
 15,240(税別)
函  
売り切れました
期間限定のため品切の場合はご了承ください。

冷やおろし「東西80以上の蔵元の顔見せ」はコチラ→


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春先にしぼられた新酒は、火入れ(加熱処理)の後、夏の間は酒蔵の中で熟成の時をすごしていました。
かつて、秋の訪れとともに、程良く熟成したこの酒を、
火入れをせずに冷やのまま、貯蔵用の大桶から
木樽に「卸して(移して)へ出荷したことから
「ひやおろし」と呼ぶようになりました。
「ひやおろし」は豊穣の秋にふさわしい穏やかで
落ち着いた香りまろやかでとろりとした
「調熟」の味わいです。



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    奥の松 純米大吟醸スパークリング

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大七謹製 生もと梅酒

奥の松 純米大吟醸スパークリング
 
    290ml 560 (税別) 605 (税込) 
                     
(1函24本のお取り寄せ)
  

 
全国新酒鑑評会連続金賞受賞蔵の技術の粋を結集して
 造り上げたスパークリング日本酒です

 きめ細やかにはじける泡の清涼感、香りたつ吟醸香に
 ほんのりとした甘味、純米大吟醸ならではの米の旨みと
 後味のキレの良さをお届けします

 「純米大吟醸スパークリング」は、従来の酒より酸を多く生成する
 酵母を使用しております。

 福島県ハイテクプラザが開発した酵母で爽やかな酸味を感じさせ、
 生産するのが特徴です。

 福島県産米を50%まで磨き、仕込み水は安達太良山の伏流水を
 使用、低温にてじっくりとビン内発酵させました。

 ●日本酒度:-25  ●アルコール度:11  ●酸度:2.5
 ●おいしいお召し上がり方/冷や◎


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                                 お問い合わせはメールでお気軽にご連絡下さい。



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