日本酒 あさ開
取り扱い一覧
あさ開
純米吟醸 旭扇
あさ開 手造り大吟醸
あさ開 大吟醸ライト
水の王キューブ
あさ開 純米吟醸
夢灯り
あさ開 純米大辛口
水神
特撰あさびらき
純米酒
あさ開 にごり酒
雪渡り
あさ開 季節の酒
あさ開 純米新酒
あさ開 特別純米ひやおろし
あさ開の梅酒
あさ開
梅花音 しそ仕立て
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| ワインセラー |
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| ■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
美味しい梅酒
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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2014年全国新酒鑑評会 金賞受賞
（連続23回入賞・内19回金賞）
美味・美秋
（うましあじ・うましあき）
秋は「ひやおろし」
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北国の遅い春、
短い夏を
酒蔵でゆっくり熟成！
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あさ開
純米吟醸 旭扇
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あさ開 極上 純米大吟醸 旭扇
ふくよかな含み香と軽快な飲み口が楽しめるお酒
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 麹米 40％
アルコール度数 16度台
日本酒度 +1.0
酸度 1.30
あさ開 極上 純米大吟醸 旭扇 1800ml 10,376円（税別）
あさ開 極上 純米大吟醸 旭扇 720ml 5,188円（税別）
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あさ開
純米大吟醸
旭扇
参考画像
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あさ開 純米大吟醸 旭扇
穏やかな香りの中に純米吟醸造りの深い味わいが生きた、まっすぐな味わいのお酒です。
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 麹米 50％
アルコール度数 16度台
日本酒度 +1.0
酸度 1.40
あさ開 純米大吟醸 旭扇 1800ml 5,188円（税別）
あさ開 純米吟醸 旭扇 720ml 3,113円（税別）
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あさ開南部流
手造り大吟醸
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あさ開 南部流伝承造り大吟醸
岩手県産酒造好適米 を５０％まで自家精米し南部流伝承の技で、
味、香りを重点に醸した、端麗な中にもまろやかな風味の酒
大吟醸
精米歩合 麹米50％ 掛米50％
原料米 岩手県産吟ぎんが
アルコール度数 15度以上16度未満
日本酒度 ＋４．０
酸度 １．３５
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あさ開
梅花音
しそ仕立て
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あさ開 梅花音 ５00ml
梅と純米酒で造った&ldquo和&rdquoのリキュール。
焼酎から造られる一般の梅酒のような、舌がピリっとするアルコールの刺激はありません。ふわりと梅の香を漂わせ、舌ざわりはあくまで柔かく円やか。食前酒やナイトキャップとしてオススメ。。
アルコール度数 1２度
あさ開 梅花音 ５00ml
1,292円（税別）
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あさ開 純米吟醸
夢灯り
1800ml
いわて純情米ひとめぼれと南部杜氏の出会いの心を託した、しとやかな香りと安らぎを感じさせる味わいの酒。 |
あさ開 純米大辛口
水神
1800ml
米の旨味を活かし濃醇で旨味のある辛口に仕上げた純米酒です。後味のきれも良く呂うっりのの相性が抜群です |
特撰あさびらき
純米酒
720ml
飲用温度を選ばないしっかりした風味となめらかな米の旨味が、濃厚な料理もしっかり受け止める。こだわりの七割三分磨きのお酒です。 |
あさ開 にごり酒
雪渡り
1800ml
モロミを粗ごししただけの酒はまろやかな風味と舌触りが生きています。甘口で香り高く口当たりの良い生貯蔵酒です
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原料米・岩手県産ひとめぼれ 55％
（日）-1
（酸）１．2
（ア）14 |
原料米・岩手県産トヨニシキ70％
（日）＋10
（酸）１．5
（ア）16 |
原料米・岩手県産かけはし73％
（日）＋2.5
（酸）１．5
（ア）15. |
原料米・岩手県産トヨニシキ70％
（日）-10
（酸）１．4
（ア）15 |
あさ開純米吟醸夢灯り
1800ml 2,427円（税別）
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あさ開純米大辛口水神
1800ml 2,066円（税別）
あさ開純米大辛口水神
720ml 1,114円（税別）
３本セットのお取り寄せ
3,342円（税別）
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特撰あさびらき純米 1800ml
1,814円（税別）
３本セットのお取り寄せ
5,442円（税別）
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あさ開にごり酒 雪渡り
1800ml2,166円（税別）
あさ開にごり酒 雪渡り
720ml 1,084円（税別）
３本セットのお取り寄せ
3,252円（税別）
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あさ開 特別純米 ひやおろし
冬の北国に生まれた搾りたての新酒が、
遅い春、短い夏を酒蔵でゆっくり熟成、
最高の飲み頃の今 あなたのもとへ！
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あさ開
特別純米
ひやおろし
1800ml
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あさ開 特別純米ひやおろし
1800ml 2,472円（税別）
（1本からギフト以外は函代不用・リサイクル函使用）
現代の名工「藤尾正彦」が、自分のイメージする味に
仕上がったこの時季に限定瓶詰、
寒造りした特別純米酒を熟成のためひと夏越させ、
旨みがのる時期に庫出を行う季節限定酒です。
まろやかな味わいは秋の食材によく合います。
醸造方法 特別純米酒 原料米
岩手県産酒造米
精米歩合 60％・60％ アルコール度数
15.5度
日本酒度 (-)1.0 酸度 1.45 アミノ酸度
1.30
（昨年値のため変動あり）
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あさ開
純米吟醸
ひやおろし
720ml
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あさ開 純米吟醸ひやおろし
720ml 1,235円（税別）
現代の名工「藤尾正彦」が、自分のイメージする味に
仕上がったこの時季に限定瓶詰、
寒造りした特別純米酒を熟成のためひと夏越させ、
旨みがのる時期に庫出を行う季節限定酒です。
まろやかな味わいは秋の食材によく合います。
醸造方法 特別純米酒 原料米
岩手県産酒造米
精米歩合 60％・60％ アルコール度数
15.5度
日本酒度 (-)1.0 酸度 1.45 アミノ酸度
1.30
（昨年値のため変動あり）
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あさ開
特別純米
ひやおろし
300ml
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あさ開 特別純米ひやおろし
300ml 534円（税別）
現代の名工「藤尾正彦」が、自分のイメージする味に
仕上がったこの時季に限定瓶詰、
寒造りした特別純米酒を熟成のためひと夏越させ、
旨みがのる時期に庫出を行う季節限定酒です。
まろやかな味わいは秋の食材によく合います。
醸造方法 特別純米酒 原料米
岩手県産酒造米
精米歩合 60％・60％ アルコール度数
15.5度
日本酒度 (-)1.0 酸度 1.45 アミノ酸度
1.30
（昨年値のため変動あり）
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冷やおろし「東西80以上の蔵元の顔見せ」はコチラ→
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２０12 あさ開 純米新酒
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あさ開
2009
新米新酒
1800ml
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あさ開 新米新酒（純米生原酒）
1800ml
円
今年収穫された新米と、蔵の地下より湧き出る『大慈清水』で仕込み、
旨味を残す為炭素濾過をせず、また火入れを一切行わない『生』のお酒を
ビン詰めした年に一度の、旬の酒です。
杜氏 南部杜氏 藤尾 正彦
醸造方法 純米生原酒 原料米
岩手県産酒造米
精米歩合 65％ アルコール度数
17度以上18度未満
日本酒度 (+)1.0（予定値） 酸度
1.6（予定値）
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あさ開
2009
新米新酒
720ml
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あさ開 2012 新米新酒（純米生原酒）
720ml
円（税込）
今年収穫された新米と、蔵の地下より湧き出る『大慈清水』で仕込み、
旨味を残す為炭素濾過をせず、また火入れを一切行わない『生』のお酒を
ビン詰めした年に一度の、旬の酒です。
杜氏 南部杜氏 藤尾 正彦
醸造方法 純米生原酒 原料米
岩手県産酒造米
精米歩合 65％ アルコール度数
17度以上18度未満
日本酒度 (+)1.0（予定値） 酸度
1.6（予定値）
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日本酒 あさ開 取り扱い一覧
あさ開 純米吟醸 旭扇 あさ開 手造り大吟醸 あさ開 大吟醸ライト 水の王キューブ
あさ開 純米吟醸 夢灯り あさ開 純米大辛口 水神 特撰あさびらき純米酒
あさ開 にごり酒 雪渡り
あさ開
季節の酒
あさ開 純米新酒 あさ開 純米吟醸 ひやおろし
あさ開の梅酒
あさ開 梅花音 しそ仕立て
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