若戎
わかえびす
日本酒
若戎酒造株式会社

 若戎 わかえびす
三重県のこだわりの日本酒

2011年 全国新酒鑑評会 金賞受賞
2013年 全国新酒鑑評会 金賞受賞


若戎酒造株式会社  三重県伊賀市阿保



日本酒
若戎

 取り扱い一覧

若戎 純米大吟醸
  
『義左衛門』

若戎 育もと純米  
 
吟醸 『真秀』

若戎 大吟醸
 
『袋取り雫酒』

若戎 
 
『大吟醸 若戎』

若戎 特別純米酒 
『三重山田錦』

若戎 純米吟醸
    
『義左衛門』

若戎 純米酒 
  
忍者 辛口

若戎 純米酒
  
忍者カップ

若戎 吟醸酒
   
EBISCUP

若戎 純米吟醸
義左衛門 ひやおろし

  若戎,わかえびす,ひやおろし,冷やおろし,酒,日本酒,地酒,,さけ,sake,清酒,義左衛門,ぎざえもん,真秀,まほ,若戎酒造,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,特価,激安,送料無料,セール 若戎,わかえびす,ひやおろし,冷やおろし,酒,日本酒,地酒,,さけ,sake,清酒,義左衛門,ぎざえもん,真秀,まほ,若戎酒造,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,特価,激安,送料無料,セール 若戎,わかえびす,ひやおろし,冷やおろし,酒,日本酒,地酒,,さけ,sake,清酒,義左衛門,ぎざえもん,真秀,まほ,若戎酒造,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,特価,激安,送料無料,セール


   
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越乃白雪
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真 澄
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達磨正宗
久寿玉
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若戎
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利休梅
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富久錦
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福 寿

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龍 力
都美人
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宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
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華 鳩
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豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
ワインセラー
■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます


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若戎酒造株式会社

若戎酒造株式会社】
創業/嘉永6年(1853年)
伊勢詣で賑わった宿場街で、旅人の心を潤した美酒は健在。
青山高原の澄んだ空気と水、契約栽培の優良米で
高品質の酒造り。伊賀ゆかりの松尾芭蕉の句
「年は人にとらせていつも若戎」が銘の由来
「造り」
仕込み水には関西の軽井沢と呼ばれる標高800mの
青山高原から流れる軟水の伏流水を使用。
原料米は、優良米の産地である地元伊賀の専属農家と契約して栽培された良質の《三重山田錦》《ヤマヒカリ》などを使い、これらを平均精米歩合58%まで磨きます。
特徴的なのは中村貢杜氏が確立した酵母使い。
何十種類もの酵母を駆使し、その酵母の特徴を最大限に
発揮させます。たとえば「義左衛門」はひと造りに
タンク30本ほどを仕込みますが、十数種類の酵母を使い、
ぜんぶ搾り終えたところで全体をひとまとめにして
「義左衛門」を造り上げます。平成8年度(1996年度)より、
すべて本醸造以上の特定名称酒だけを醸す蔵となり、そのうちの8割が純米酒。原料米から出荷まで、ごまかすことなく真剣に取り組み、品質を追求し続けています。
「味わい」
きめ細やかで優美な味わいの中に、米の旨みがふくらみます。育モト(山廃)系のお酒はまろやかでコクのある深い味わいで、燗にしても美味。


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若戎 純米大吟醸

若戎 純米大吟醸『義左衛門
地元伊賀産の三重山田錦を100%使用し、35%まで磨き上げた、最高級の手造り純米大吟醸酒。
純米大吟醸

日本酒度 +2 アミノ酸度 1.0
酸度 1.3 アルコール度 16.0〜16.9 精米歩合 35%・35%。


  
   若戎純米大吟醸『義左衛門1800ml 10,800(税込)


蔵元直送につき代引きありません


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若戎
育もと純米吟醸
 真秀

若戎 育もと純米吟醸 真秀
じっくり時間と手間をかけて育もとで醸された純米吟醸。華やかな香りと味の調和がとれ、余韻が続き飲みごたえあり。
山廃純米吟醸

日本酒度 +2 アミノ酸度 1.4
酸度 1.7 アルコール度 15.0〜15.9 精米歩合 53%・53%

若戎育もと純米吟醸 真秀 1800ml  3,240(税込)


取り寄せ品【毎週月曜日〆切、土曜日入荷】

   若戎育もと純米吟醸 真秀 720ml 1,620(税込)
         
  12本入り 19,440(税込)

ケース


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若戎 
『大吟醸 若戎

     720ml
大吟醸とはこういうもの、と誰しも納得。華やかな果実香と渾然一体となった旨味が軽くなめらかに広がる。
大吟醸
若戎 
『大吟醸 若戎

     1800ml
大吟醸とはこういうもの、と誰しも納得。華やかな果実香と渾然一体となった旨味が軽くなめらかに広がる。
大吟醸
若戎 特別純米酒  『三重山田錦』
    1800ml
三重山田錦の旨味を存分に引き出したふくよかな味わいのお酒。冷やから燗まで幅広くお楽しみ頂けます。
特別純米
若戎 純米吟醸
  『義左衛門』

    1800ml
義左衛門とは蔵の創業者。その心を形にし、芳醇でふくらみあり喉ごしよく後味軽く……と満点の出来。
純米吟醸
(日)+3
(酸)1.2
(アミノ酸)1.3
(ア)16.0〜16.9
精米歩合 40%・40%
(日)+3
(酸)1.2
(アミノ酸)1.3
(ア)16.0〜16.9
精米歩合 40%・40%
(日)+2
(酸)1.4
(アミノ酸)1.1
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 55%・55%
(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.6
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
若戎大吟醸 若戎
720ml3,240(税込)
  
若戎大吟醸 若戎
1800ml 6,480(税込)
若戎・特別純米酒
     『三重山田錦』

1800ml2,646(税込)
若戎 純米吟醸
     『義左衛門』

1800ml 2,592(税込)



蔵元直送につき
代引きありません



蔵元直送につき
代引きありません


蔵元直送につき
代引きありません

若戎袋取り雫酒
 720ml3,240(税込)
  12本
38880
若戎大吟醸 若戎
1800ml 6,480(税込)
  6本
38,880
若戎・特別純米酒
    『三重山田錦』

1800ml 2,646(税込)
  6本
15,876
若戎 純米吟醸
      『義左衛門』

1800ml 2,592(税込)
  6本
15,552

ケース

ケース

ケース

ケース


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若戎 純米酒 
  忍者 辛口
    1800ml
蔵元のある伊賀市は、伊賀流忍者の里であることから命名。なめらかなのどごしを持つスッキリとした辛口の酒。
純米
若戎 純米酒 
  忍者 辛口
     720ml
蔵元のある伊賀市は、伊賀流忍者の里であることから命名。なめらかなのどごしを持つスッキリとした辛口の酒。
純米
若戎 純米吟醸
  『義左衛門』

     720ml
義左衛門とは蔵の創業者。その心を形にし、芳醇でふくらみあり喉ごしよく後味軽く……と満点の出来。
純米吟醸
若戎 純米吟醸
  『義左衛門』

    300ml
義左衛門とは蔵の創業者。その心を形にし、芳醇でふくらみあり喉ごしよく後味軽く……と満点の出来。
純米吟醸
(日)+8
(酸)1.7
(アミノ酸)1.3
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
(日)+8
(酸)1.7
(アミノ酸)1.3
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.6
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.6
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・60%
若戎純米酒 忍者 辛口
1800ml 2,570(税込)
  
若戎純米酒 忍者辛口
720ml1,285(税込)
若戎純米吟醸『義左衛門
720ml1,296(税込)
若戎純米吟醸『義左衛門
 300ml 648(税込)
12本入り
7776


蔵元直送につき
代引きありません



蔵元直送につき
代引きありません


 


 

若戎純米酒 忍者 辛口
1800m2,570(税込)
6本入り
15,420
  
若戎純米酒 忍者辛口
 
720ml 1,285(税込)
12本入り
15,420
若戎純米吟醸『義左衛門
720ml 1,296(税込)
12本入り
15,552
若戎純米吟醸『義左衛門
 300ml 648(税込)
12本入り
7776

ケース

ケース

ケース

ケース


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若戎義左衛門
【純米吟醸】180ml 瓶芳醇でふくらみあり喉ごしよく後味軽く……と満点の出来。
純米吟醸
若戎義左衛門
【純米吟醸】180ml 缶芳醇でふくらみあり喉ごしよく後味軽く……と満点の出来。
純米吟醸
育もと純米吟醸
   真秀(まほ)
【純米吟醸】1800ml
馥郁とした香り、まろやかでコクのある味わい。燗にしても燗上がりして美味しく召し上がっていただけます。
吟醸酒 若戎
 1800ml

芳醇な香りと、スッキリした味わいの吟醸酒。冷やから燗まで幅広くお楽しみいただけます。
若戎義左衛門純米吟醸
180m 363(税込)
30本入り
10,890
  
若戎義左衛門純米吟醸180ml 324(税込)
30本入り
9,720
育もと純米吟醸 真秀
1800ml 3,240(税込)
吟醸酒 若戎
1800ml 2,268(税込)

ケース

ケース

毎週月曜日〆切、
土曜日入荷



毎週月曜日〆切、
土曜日入荷



毎週月曜日〆切、
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若戎
『純米吟醸 義左衛門 生』
セット
       4,731(税込)
                (送料・クール代含む)
       
 暑い季節に涼味の贈り物、
           すっきりフレッシュな純米吟醸生酒


  伊賀の里からフレッシュな生酒の贈り物を。
  見かけも味わいもすっきり麗しい純米吟醸です。
  朝露を抱く花々のようなフレッシュな香り、バランスよく
  喉ごしよく、爽やかな味わいが、暑い季節に涼を
  運んでくれます。

  【内容】

  「若戎 純米吟醸 義左衛門 生」純米吟醸生 
               
    720ml×3本

  原料米/三重県産《山田錦》、富山県産《五百万石》、
  三重県産《みえのゆめ》、アルコール分/15.0?15.9、
  精米歩合/麹米 60%・掛米60%、酵母/自社酵母、
  日本酒度/+2、酸度/1.7、アミノ酸度/1.2
 

若戎 『純米吟醸 義左衛門 生』 セット 4,731(税込)
         セット
       夏期限定品
     蔵元直送につき代引きありません

            


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 若戎『純米吟醸 義左衛門 ひやおろし』
若戎,わかえびす,ひやおろし,冷やおろし,酒,日本酒,地酒,,さけ,sake,清酒,義左衛門,ぎざえもん,真秀,まほ,若戎酒造,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,特価,激安,送料無料,セール 若戎,わかえびす,ひやおろし,冷やおろし,酒,日本酒,地酒,,さけ,sake,清酒,義左衛門,ぎざえもん,真秀,まほ,若戎酒造,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,特価,激安,送料無料,セール

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プレミアム
ひやおろし
純米吟醸
 義左衛門

1800ml

若戎プレミアムひやおろし 『純米吟醸 義左衛門 』
                     1800ml 2,800

 
香り爽やか、秋上がりしてなめらかでスッキリ優美な純米吟醸
 
 伊賀の里の秋味、「純米吟醸 義左衛門」のひやおろしバージョンです。
 一夏を熟成させた純米吟醸酒は、果実のような爽快な香りが心地よく、
 秋上がりしたなめらかでスッキリとした優美な味わいを楽しめます。

  【造り】 純米吟醸・生詰
  【原料米】 富山県産《五百万石》、三重県産《みえのゆめ》《山田錦》
  【精米歩合】 麹米60%、掛米60%  【酵母】 自社酵母
  【アルコール分】 15.0〜15.9
  【日本酒度】 +1  【酸度】 1.8  【アミノ酸度】 1.2

若戎プレミアムひやおろし 『純米吟醸 義左衛門 』 
1800ml 2,800(税別)
本  売り切れました

クール発送に限ります


 ……………………………………………………………

若戎プレミアムひやおろし 『純米吟醸 義左衛門 』
1800ml 
2,800(税込)×1函(6本)  16,800(税別)
函  売り切れました

ール発送に限ります

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若戎
プレミアム
ひやおろし
純米吟醸
 義左衛門 

720ml

若戎 『純米吟醸 義左衛門 ひやおろし』
                     720ml 1,400(税別)

 
香り爽やか、秋上がりしてなめらかでスッキリ優美な純米吟醸
 
 伊賀の里の秋味、「純米吟醸 義左衛門」のひやおろしバージョンです。
 一夏を熟成させた純米吟醸酒は、果実のような爽快な香りが心地よく、
 秋上がりしたなめらかでスッキリとした優美な味わいを楽しめます。

  【造り】 純米吟醸・生詰
  【原料米】 富山県産《五百万石》、三重県産《みえのゆめ》《山田錦》
  【精米歩合】 麹米60%、掛米60%  【酵母】 自社酵母
  【アルコール分】 15.0〜15.9
  【日本酒度】 +1  【酸度】 1.8  【アミノ酸度】 1.2

若戎プレミアムひやおろし 『純米吟醸 義左衛門 』
720ml 1,500(税別)×1函6本)  9,000(税別)
函  売り切れました

クール発送に限ります


 ……………………………………………………………

若戎プレミアムひやおろし 『純米吟醸 義左衛門 』
720ml 1,400(税別)×1函12本)  1,6800(税別)
函  売り切れました

ール発送に限ります

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