日本酒
白嶺・酒呑童子
はくれい・しゅてんどうじ
白嶺酒造株式会社

 白嶺・酒呑童子 はくれい・しゅてんどうじ

京都丹後のこだわりの日本酒
蔵元 白嶺酒造株式会社 京都府宮津市由良



日本酒

白嶺・酒呑童子

取り扱い一覧

酒呑童子
  
純米 京女

酒呑童子 純米
  
熟年の酒

酒呑童子 大辛口
 
 山廃本醸造

酒呑童子 本醸造
  
甘口京女

酒呑童子
 300ml R瓶

酒呑童子 大辛口
  カップ酒

酒呑童子
 甘口京女カップ

酒呑童子・白嶺
  
純米カップ

白嶺・酒呑童子
   季節の酒

ハクレイ
純米大吟醸「おり酒」

酒呑童子
『丹波の秋 紅葉姫』
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ハクレイ 香田
特別純米生酒』




吉乃川,昌和蔵,日本酒,酒,吟醸,ひやおろし,越後純米,極上吉乃川,吉乃川昌和蔵,
    
    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉

菊  姫

手取川

萬歳楽
    天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
 白川郷どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
ワインセラー
■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます


美味しい梅酒

店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  

不思議な水が醸す丹後の地酒
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【白嶺・酒呑童子】の蔵元
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【白嶺酒造株式会社】
創業/天保3年(1832年)
とうとうと流れて海にそそぐ由良川と、ミカンがたわわにみのるロマンあふれる里、丹後由良。万葉の響きが残るこの由良で、名酒「白嶺」と「酒呑童子」が醸し出されている。
「造り」
原料米はすべて京都産の良質な米を使用しています。
仕込水は大江山連峰の丹後富士・由良岳中腹に流れ出る不動の滝より、砂漉しにて取水した湧き清水を約600mのパイプラインで運び使用しています。蔵元の敷地内に引き込まれた水は古来より“不動山水”と名付けられており、超軟水でありながら甘口辛口とも自在に譲すことのできる不思議なこの水の力が酒呑童子の原点です。米・水・冬の厳しさなど酒造りに必要な総ての条件が杜氏の技に委ねられ、やわらかな旨さを譲し出します
「味わい」
蔵元自慢の水で醸す酒は、おだやかな甘さをともなう香りがあり、ふくよかな旨味をもった素直な味わい。甘口はすっきりと、辛口はなめらかに感じさせるお酒です。


美味・美秋
 
(うましあじ・うましあき)
 秋は「ひやおろし」から……
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      酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』
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酒呑童子
純米 京女

酒呑童子・純米 京女

米の成分を多めに残して搾られた淡麗甘口。京女のように、たおやかで芯のある、バランスのとれた味。
特別純米
(日) -6〜-8  (酸) 1.5〜1.7   (アミノ酸)1.4〜1.6  (ア)14.0〜14.9
精米歩合60%・65%


 
 酒呑童子・純米 京女 1800ml 2,600(税別)\2,808(税込)



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酒呑童子 純米
  熟年の酒

   1800mll
全国の頑張るおとうさんに贈る、滋味深くマイルドな純米酒。身体に優しくストレス解消にも最適。
酒呑童子 純米
  熟年の酒
    300ml箱なし
全国の頑張るおとうさんに贈る、滋味深くマイルドな純米酒。身体に優しくストレス解消にも最適。
酒呑童子 大辛口
  山廃本醸造
        1800mll
蔵元秘伝の山廃造りの辛口酒。蔵元一番人気の代表銘柄です。後口のキレの良さとスッキリ感が特徴の大辛口本醸造酒。ダイナミックな辛さの中にも深みを感じる。
酒呑童子 本醸造
  甘口京女
      1800mll
酒銘にふさわしく甘くさわやかな喉ごしは、女酒の特長を惜しみなく表現。クリーミーでまろやか。
(日)±0〜+2
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア) 14.0〜14.9
精米歩合 60%・65%
(日)±0〜+2
(酸)1.4〜1.6
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア) 14.0〜14.9
精米歩合 60%・65%
(日) +8〜+10
(酸)1.5〜1.7
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア)15.0〜15.9
精米歩合60%・655%
(日)-5〜-7
(酸)1.5〜1.7
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・65%
酒呑童子 熟年の酒
1800ml2,300(税別)\2,484(税込)  
酒呑童子熟年の酒
300ml 480(税別) 
24本入り 11,520(税別)\12,441(税込) 
大辛口 酒呑童子
1800ml1,980(税別)\2,138(税込)  
 
酒呑童子甘口 京女
1800ml2,100(税別)\2,268(税込) 

ケース


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酒呑童子 大辛口   山廃本醸造
  300mlR瓶

蔵元秘伝の山廃造りの辛口酒。蔵元一番人気の代表銘柄です。後口のキレの良さとスッキリ感が特徴の大辛口本醸造酒。ダイナミックな辛さの中にも深みを感じる。
酒呑童子 大辛口
 山廃本醸造
 
 カップ180ml
蔵元秘伝の山廃造りの辛口酒。蔵元一番人気の代表銘柄です。後口のキレの良さとスッキリ感が特徴の大辛口本醸造酒。ダイナミックな辛さの中にも深みを感じる
酒呑童子 本醸造
甘口京女
カップ180ml
酒銘にふさわしく甘くさわやかな喉ごしは、女酒の特長を惜しみなく表現。クリーミーでまろやか。
酒呑童子・白嶺
純米カップ
     180ml
京都らしい雅さと素朴な旨味を併せ持つ
(日) +8〜+10
(酸)1.5〜1.7
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア)15.0〜15.9
精米歩合60%・655%
(日) +8〜+10
(酸)1.5〜1.7
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア)15.0〜15.9
精米歩合60%・655%
(日)-5〜-7
(酸)1.5〜1.7
(アミノ酸)1.2〜1.4
(ア) 15.0〜15.9
精米歩合 60%・65%
(日)
(酸)
(アミノ酸)
(ア)
精米歩合
大辛口 酒呑童子R瓶
 300mll 440(税別)
24本入
10,560
 
(税別)\11,405(税込)  
大辛口 酒呑童子
 
180ml 250(税別)
30本入
7,500(税別)\8,100(税込)
酒呑童子甘口 京女
180ml260(税別)
30本入
7,470(税別)\8,100(税込)
酒呑童子 白嶺純米カップ
180ml 290(税別)
30本入り
8,700(税別)\9,390(税込)

ケース

ケース

ケース

ケース


まるみある軽快な口当たりで後味すっきり、の辛口純米吟醸
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      酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』
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酒呑童子
丹波の秋 
紅葉姫
1800ml

純米吟醸・生詰
酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』

       
       1800ml 2,700(税別) 

 
海のある京都・宮津の純米吟醸ひやおろし。
 低温で発酵させ地元産《五百万石》の味わいをしっかり
 引き出しているため、穏やかな吟醸香も心地よく、
 まるみがある軽快な口当たりで、後味すっきり。
 秋の味覚を引き立てる味わいです。

 原料米: 京都府産《五百万石 》
 精米歩合: 麹60%・掛米60%
 酵母: 協会9号系
 アルコール分: 16.0〜16.9
 日本酒度: +5 酸度: 1.8 アミノ酸度:1.5

酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』 1800ml 2,700(税別) 
 単品終了しました

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酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』1800ml 2,700(税別) 
 
1函(6本入り) 16,200(税別)
函 

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酒呑童子
丹波の秋 
紅葉姫
720ml

純米吟醸・生詰
酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』

       
      720ml 1,350(税別)

 
海のある京都・宮津の純米吟醸ひやおろし。
 低温で発酵させ地元産《五百万石》の味わいをしっかり
 引き出しているため、穏やかな吟醸香も心地よく、
 まるみがある軽快な口当たりで、後味すっきり。
 秋の味覚を引き立てる味わいです。

 原料米: 京都府産《五百万石 》
 精米歩合: 麹60%・掛米60%
 酵母: 協会9号系
 アルコール分: 16.0〜16.9
 日本酒度: +3 酸度: 1.8 アミノ酸度:1.7

 

酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』720ml 
 
1函(6本入り) 8,700(税別)(1本当たり 1,450(税別)
函 売り切れました

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酒呑童子『丹波の秋 紅葉姫』720ml
 
1函(12本入り) 16,200(税別)(1本当たり 1,350(税別)
函 売り切れました

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      白嶺『香田 特別純米生酒』
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白嶺 香田
特別純米生
1800ml

香り高い香田の生酒 丹後山田錦100%
白嶺『香田 特別純米生酒』

       
       1800ml 2,625

  山田錦の味わいを引き出すため、低温発酵させました。
  フレッシュな果実の香りとふくよかな旨味・キレのよさが
  特徴です。

   種類:特別純米
  アルコール分:14度以上15度未満
  日本酒度:+3.0
  使用酒米:丹後山田錦
  精米歩合:酒母麹60%・掛米70%


 特別純米酒「香田 生酒」は、京都丹後の農家で契約栽培された
 酒造好適米「山田錦」を100%使用しました。
 低農薬有機栽培ですので安心・安全な美味しい生酒です

 また、アルコール度数を14度にして、夏でも飲みやすく
 仕上げております。

白嶺『香田 特別純米生酒』 1800ml 2,625 
 売り切れました
クール発送に限ります

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白嶺『香田 特別純米生酒』 1800ml 2,625円
 
1函(6本入り) 15,750
函 売り切れました

クール発送に限ります

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白嶺 香田
特別純米生
720ml

香り高い香田の生酒 丹後山田錦100%
白嶺『香田 特別純米生酒』

       
      720ml 1,418

  山田錦の味わいを引き出すため、低温発酵させました。
  フレッシュな果実の香りとふくよかな旨味・キレのよさが
  特徴です。

   種類:特別純米
  アルコール分:14度以上15度未満
  日本酒度:+3.0
  使用酒米:丹後山田錦
  精米歩合:酒母麹60%・掛米70%


 また、アルコール度数を14度にして、夏でも飲みやすく
 仕上げております

白嶺『香田 特別純米生酒』 720ml 
 
1函(6本入り) 8,508(1本当たり 1,418
函 売り切れました
クール発送に限ります・お取り寄せ3〜4日

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白嶺『香田 特別純米生酒』 720ml
 
1函(12本入り) 15,756(税込)(1本当たり 1,313
函 売り切れました

クール発送に限ります・お取り寄せ3〜4日


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     蔵元発売300本のみの超限定品!
    ハクレイ 純米吟醸「おり酒」

       超限定 ハクレイ 純米吟醸「おり酒」

  純米大吟醸は原料米を極限まで磨き上げ、低温にてモロミを長期発酵させます。
  発酵を終えたモロミを搾る際、機械的な圧力を一切かけず、酒袋の布目から
  滴り落ちる雫のみを採取致します。

  搾り上がった酒は『おり』が絡み、薄く白濁しており 通常は『おり』を沈殿させ
  上澄みを瓶に詰め、商品とさせていただいておりますが
  『 純米大吟醸 おり酒 』は、その際に残る白濁した『おり』をそのまま瓶詰め。
  味わいはボリューム感があり、濃厚な味わいになります。

  冬の仕込みでも400本という稀少な酒でございます
  是非 お楽しみいただきますよう お願い申し上げます。

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ハクレイ 純米吟醸「おり酒」

ハクレイ 純米大吟醸「おり酒」
                
   1800ml 
3,675(税込) 

 このオリ酒は モロミを酒袋に詰めて搾る時 全く圧力を加えず、
 布目より最初に走り出た酒の白く濁ったところを瓶詰めしたものです。
 オリを含む酒は、吟醸のキレイな酒質に加えて オリ部分の味わいの
 酒質です。

 香りと旨みのバランスは「おり酒」ならではのものです。
 どうぞ お楽しみ下さい
 注・今年は写真の口上書はないそうです

   造り:純米吟醸  原料米:京都 祝 
精米歩合6:0%
   (日) +3  (酸) 1.6  (アミノ酸) 1.3 (ア)15.0〜16.0

 
 
 

 ハクレイ 純米大吟醸「おり酒」 1800ml 3,675(税込) 
本 完売しました
在庫僅少!
発送はクール便に限らせて頂きます



    
酒呑童子 純米 京女       酒呑童子 純米 熟年の酒

     酒呑童子 大辛口 山廃本醸造   酒呑童子 本醸造 甘口京女

     酒呑童子 300ml R瓶       酒呑童子 大辛口 カップ酒

     酒呑童子 甘口京女カップ     酒呑童子・白嶺 純米カップ

   日本酒 白嶺・酒呑童子を 
        さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!
       

ハクレイ,ハクレイ酒造,大江山,酒呑童子,京都,京女,斗瓶取り,ハクレイ,白嶺酒造,熟年の酒,甘口京女,香田,激安,特価,sake,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,データベース,サーチエンジン 森修焼旨陶焼

     森修焼旨陶焼は、
             天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
             まろやかなこくのある味わいをかもしだします。

ハクレイ,ハクレイ酒造,大江山,酒呑童子,京都,京女,斗瓶取り,ハクレイ,白嶺酒造,熟年の酒,甘口京女,香田,激安,特価,sake,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,データベース,サーチエンジン
旨陶焼とっくり

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旨陶焼おちょこ

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森修焼
フリーカップ
  
うすべに小

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森修焼
フリーカップ(小)

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