信濃錦
しなのにしき
日本酒
合資会社宮島酒店

日本酒 信濃錦
取り扱い一覧

信濃錦　純米大吟醸
斗瓶取り雫酒 黒瓶

信濃錦
芳醇　純米酒

信濃錦　純米
『美山錦仕込』

信濃錦 かかし
純米酒

信濃錦・燗熟純米

信濃錦 特別本醸造
『極辛口』



信濃錦 旬の酒
信濃錦 『無垢之酒』
純米吟醸無濾過
生原酒あらばしり


信濃錦 純米吟醸
ひやおろし
『れとろらべる』

信濃錦
一瓢ひやおろし

男　 山 田酒・喜久泉 八　鶴 白　瀑 新政 まんさくの花 飛良泉 秀よし 天　寿 福乃友 金紋山吹古酒 雪の茅舎 浜千鳥 菊の司・七福神 あさ開 南部美人 東　 光 出羽ノ雪 出羽桜 初　孫 大　 山 千代寿 米 　鶴 樽　平　 栄光富士 浦　霞 一ノ蔵 鳳　陽 真　鶴 榮　川 大 七 奥の松 八海山 萬寿鏡 越後鶴亀 姫の井 北　雪　 越のかぎろひ お福正宗 白　露 千代の光 越の華 夏子物語 越の誉 越の白雁 菊水 峰乃白梅 白　瀧 吉乃川酒造 清　 泉 越乃白雪 群　亀 千の風　 白　龍 麒　麟 岩の井 腰古井 一人娘さやか 四季桜 開　華 神亀・ひこ孫 天覧山 谷　 桜 春鶯囀 澤乃井 真　澄 渓流・養老正宗 七　笑 信濃錦　 大雪渓 舞　姫 若竹 おんな泣かせ 満寿泉 菊　 姫 手取川 萬歳楽 　　　 天狗舞 宗　玄 雲の井 わかさ 三千盛 　白川郷どぶろく 白真弓 達磨正宗 久寿玉 長良川 若戎 月の桂 玉乃光 白嶺・酒呑童子 羅生門　龍寿 黒　牛 平野酒 利休梅 秋　鹿 香住鶴 富久錦 倭小槌 福　寿 小　鼓 八重垣 龍　力 都美人 嘉美心 御前酒 宝寿・龍勢 賀茂泉 醉　心 誠鏡 幻 華　鳩 日置桜 豊の秋 簸上正宗・七冠馬 五　橋　 芳　水　 鳴門鯛 酔　鯨 司牡丹 亀　泉　 梅　錦 千代の亀 川　鶴 若竹屋　 西の関 芳　薫 窓の梅 香　露 れいざん ■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。

ワインセラー

■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。

美味しい梅酒

店主のお薦め

甕覗き 　　新潟の銘酒 ●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。 ●柄杓で甕を覗きながら呑む！　酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます

飲み応えあり、 　　旨味ひろがる男酒

信濃錦 　　無垢之酒 　　詳しくは、コチラ→

減農薬栽培米使用 信濃錦・燗熟純米 180ml 240（税別）\259（税込） 【純米】　 【純米】 地元・伊那で育てた減農薬の《美山錦》を100％使用。まろやかでやわらかな飲み口で、「熱燗」にしても酒が崩れずコクが引き立ち、抜群に美味しくなります。食中酒としてそそる旨口酒。	信濃錦　純米 『美山錦仕込』 　　　　　1800ml 契約栽培の減農薬「美山錦」を全量使用。芳醇辛口を酒質の基本とする信濃錦の中で、特に食中酒としての飲み応えを重視したキレの良い純米酒。 もっと詳しく→	信濃錦　純米 　　　『極辛口』 　　　　1800ml 特別本醸造 きめ細やかで飲契約栽培の「美山錦」を全量使用。豊かに稔った地元産の美山錦の旨味を活かし、柔らかな旨味とシャープなキレ味がたくみに両立する大辛口です。	信濃錦 芳醇　純米酒 特別純米 　300ml500円（税別） 契約栽培の減農薬「美山錦」を全量使用。信州の風土を感じさせる豊かな香味の「米から育てた純米酒」
（日）ｰ１ （酸）１．7 （ア）15.5 減農薬栽培米使用 精米歩合 70％	（日）＋5 （酸）１．6 （アミノ酸）1.3 （ア）15.5 精米歩合 66％・66％	（日）＋15 （酸）１．4 （アミノ酸）1.1 （ア）15.5 精米歩合 55％・59％	（日）＋3 （酸）１．5 （アミノ酸）1.2 （ア）15.5 精米歩合56％・56％
信濃錦・燗熟純米 180ml×30本 7,200円（税別）\7,776（税込）	信濃錦・純米 　　　『美山錦仕込』 　1,8L 1,886円（税別）\2,037（税込）	信濃錦・『極辛口』 　1800ml 円	信濃錦『芳醇　純米酒』 　300ml　 　×24本 12,000円（税別）\12,960（税込）
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信濃錦 一瓢 ひやおろし 1800m 信濃錦 一瓢 ひやおろし720ml 信濃錦 一瓢 ひやおろし 300m

信濃錦 『一瓢ひやおろし』 特別純米・生詰 　　　　　　　　1800ml 　2,480円（税別） （ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用） 　　　　　　　　　720ml 　1,240円（税別）〜 　　　　　　　　 300ml 　　530円（税別）〜 　　地元伊那で契約栽培された 　　大粒の《スーパー美山錦》を使用した 　　特別純米「一瓢」のひやおろし版。 　　純米酒の旨味とコクを活かした大辛口。 　　日本酒度+10のキレ味と 　　ふくよかな香りが、 　　秋の味覚を引き立てます。 　　【造り】 特別純米・生詰 　　【原料米】 長野県伊那産《美山錦》 　　【精米歩合】 麹米61％・掛米61％　 　　【酵母】 きょうかい101号 　　【アルコール分】 16.5　　【日本酒度】 +10 　　【酸度】 1.8　　【アミノ酸度】 1.3 1800ml瓶 　　　　　　　　　　　　 　　　　………………………………………………………………… 　　　　　　　　　　　…………………………………………………………　 720ml瓶 　　…………………………………………………………… 　　　　　　　　　　　…………………………………………………………… 　300ml瓶 　　……………………………………………………………

信濃錦 純米吟醸 ひやおろし れとろらべる 1800m 信濃錦 純米吟醸 ひやおろし れとろらべる 720ml

信濃錦 純米吟醸 ひやおろし『れとろらべる』 　　　　　　　　 　1800ml 　3,200円（税別） （ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用） 　　　　　　　　　　　720ml 　1,600円（税別）〜 　 　穏やかながら上品な吟醸香と、 　　　　飲み応えのある味わいが 　　　　　　　　　　　秋にぴったりです。 　　・純米吟醸酒 (壜火入)　・アルコール分15.5% 　　・日本酒度 +1　酸度 1.6　アミノ酸度 1.2 　　・美山錦　精米歩合50% 　　・酵母 きょうかい1401号、他 　　…………………………………………………… 1800ml瓶 　　……………………………………………………　 720ml瓶

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　　【藏元より今年の信濃錦｛無垢の酒｝コメント】　
　　　　　　　　　　　　　　　　合資会社宮島酒店

　　今年は、長野県で育種された
　　酒造好適米「信交酒545号(山恵錦)」の無農薬栽培米
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を使用しました。
　　この米で醸した酒には味巾があり，
　　　　　　　　　　　なめらかな酒質になると言われ、
　　長野Ｄ酵母の爽やかな吟醸香と程よい酸が相まって、
　　ジューシーな味わいに仕上がると期待しています。

　　長野県が開発した酒造好適米と酵母で醸す
　　　　　　　　　　　　　　信州伊那谷の大自然を感じる味わい

長野・信濃錦『無垢之酒』

長野・信濃錦『無垢之酒』 純米吟醸無濾過生原酒あらばしり 　　　　　　　　1800ml 　3,150円（税別） 　　　　　　　　 720ml 　1,600円（税別） 　米の力強さを感じさせる味わい。　 　しっかりとした酸味が全体を引き締め、 　パワフルな旨味もありながら 　クリア感もあり、後味のキレも良く 　まとまりがある。 　力強い存在感を感じさせる。 　爽やかな味わいの中に米の旨味。 　■アルコール分：１7.5％ 　■日本酒度：-1　　■酸度：2.0 　■アミノ酸度：1.4 　■原料米：信交酒545号「山恵錦」（長野） 　■精米歩合：麹米50％％・掛米50％ 　■濾過　無濾過　■蒸きょう　甑 　■製麹　箱麹　 　■酵母：長野D酵母 　■仕込水：　中央アルプス伏流水 （軟水） 　■杜氏： 宮下 拓也（諏訪） 【醸造元】合資会社宮島酒店 …………………………………………… ……………………………………………

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