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日本酒
黒牛
取り扱い一覧
純米大吟醸 黒牛
純米大吟醸
環山 黒牛
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大吟醸 黒牛一掴
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純米吟醸
碧山 黒牛
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純米吟醸 黒牛
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純米酒 黒牛
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黒牛 季節限定品
純米 黒牛
しぼりたて
黒牛 純米吟醸
雄町生原酒
純米 黒牛
無濾過生原酒
黒牛 壱六・八
(いろは)
黒牛仕立て梅酒
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名酒 「黒牛」の名手酒造とは
慶応二年(1866年)創業。以来紀州漆器の街黒江の地で連綿として高品質の
酒造りに挑む名手酒造。
この黒江の地は遥か万葉の当時は美しい入り江で、大小の岩が波に洗われ、
中でも特に大きな岩がまるで黒牛のごとく横たわり、黒牛潟と呼ばれた。
これが地酒「黒牛」の名前の由来で現在年間約1000石(1800ml瓶で10万本)を
醸造している。
水は万葉の昔より蔵に湧きでる黒牛の水を精密濾過し、代々但馬杜氏で、
米は酒造好適米をコンピューター制御の自家精米で蔵平均57%マデ丁寧に
磨いている。
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純米大吟醸 黒牛 |
純米大吟醸 黒牛
真のまろやかさと舌触りの滑らかさの極致のような
味わいです。
香りは熟成した深みのある吟醸香です。
原料米・山田錦 麹35% 掛35% アルコール16.5
日本酒度+5 酸1.4
|
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純米大吟醸 黒牛 |
純米大吟醸 黒牛 720ml
真のまろやかさと舌触りの滑らかさの極致のような
味わいです。
香りは熟成した深みのある吟醸香です。
原料米・山田錦 麹35% 掛35% アルコール16.5
日本酒度+5 酸1.4
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/kuroushi114.jpg)
純米大吟醸 環山黒牛 |
純米大吟醸 環山黒牛(かんざん-)
1800ml
伸びやかで清涼感のある香りに加え、純米らしい
丸みと旨さを お楽しみ下さい
原料米・山田錦
精米歩合 麹35% 掛50% アルコール15.9
日本酒度±0 酸1.6
|
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純米大吟醸 環山黒牛 |
純米大吟醸環山黒牛(かんざんくろうし)
720ml
伸びやかで清涼感のある香りに加え、純米らしい
丸みと旨さを お楽しみ下さい
原料米・山田錦
精米歩合 麹35% 掛50% アルコール15.9
日本酒度±0 酸1.6
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/1-wakayama/muroka300.jpg)
純米大吟醸 環山黒牛
参考画像 |
純米大吟醸 環山黒牛(かんざん-)
300ml
伸びやかで清涼感のある香りに加え、純米らしい
丸みと旨さを お楽しみ下さい
原料米・山田錦
精米歩合 麹35% 掛50% アルコール15.9
日本酒度±0 酸1.6
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黒牛 一掴(ひとつかみ) |
黒牛 一掴(ひとつかみ)
1800ml
播州山田錦を極限まで磨き但馬杜氏
井上秀則の精魂込めた芸術品
完全なバランスの良さ、山田錦のコクとキレが
気品ある香りに溶け込んでいます。
原料米・山田錦35% アルコール16.5
日本酒度+4 酸1.3
アミノ酸0.9 酵母協会9号
|
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純米吟醸酒 黒牛 |
純米吟醸酒 黒
牛
おちついた香り、すっきりしている中に
まろやかな十分な旨みが あります。
原料米:麹米・山田錦50%
麹米・山田錦50%
アルコール分:16.5%
日本酒度:+3 酸:1.6
|
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純米吟醸酒 黒牛
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純米吟醸酒 黒
牛
おちついた香り、すっきりしている中に
まろやかな十分な旨みが あります。
原料米:麹米・山田錦50%
麹米・山田錦50%
アルコール分:16.5%
日本酒度:+3 酸:1.6
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/kuroushi117.jpg)
純米吟醸 碧山黒牛 |
純米吟醸 碧山黒牛(へきざん-)
1800ml )
伸びやかで清涼感のある香りに加え、純米らしい
丸みと旨さを お楽しみ下さい
原料米・山田錦
精米歩合 麹35% 掛50% アルコール15.9
日本酒度+1 酸1.4
|
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純米吟醸 碧山黒牛 |
純米吟醸 碧山黒牛(へきざん-)
720ml
伸びやかで清涼感のある香りに加え、純米らしい
丸みと旨さを お楽しみ下さい
原料米・山田錦
精米歩合 麹35% 掛50% アルコール15.9
日本酒度+1 酸1.4
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/1-wakayama/muroka300.jpg)
純米吟醸 碧山黒牛
参考画像 |
純米吟醸 碧山黒牛(へきざん-)
300ml
伸びやかで清涼感のある香りに加え、純米らしい
丸みと旨さを お楽しみ下さい
原料米・山田錦
精米歩合 麹35% 掛50% アルコール15.9
日本酒度+1 酸1.4
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/kuroushi02.jpg)
純米酒
黒牛 しぼりたて生 |
黒牛
しぼりたて生 純米酒
1800ml
フレッシュでフル−テイな吟醸香、
味わいは濃醇で厚味ありながら
心地良い酸味がさばけの良さの秘密です。
原料米・山田錦 麹:50% 掛:酒造好適米60%
アルコール18.1% 日本酒度+3
酸1.8 アミノ酸1.5 酵母協会901号
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/siboritate720.jpg)
純米酒
黒牛 しぼりたて生 |
黒牛 しぼりたて生
純米酒
720ml 1,286円(税別)
フレッシュでフル−テイな吟醸香、
味わいは濃醇で厚味ありながら
心地良い酸味がさばけの良さの秘密です。
原料米・山田錦 麹:50% 掛:酒造好適米60%
アルコール18.1% 日本酒度+3
酸1.8 アミノ酸1.5 酵母協会901号
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/1-wakayama/sibori300.jpg)
純米酒
黒牛 しぼりたて生 |
黒牛 しぼりたて生
純米
300ml 円(税別)
1函(20本) ケース単位の販売です
フレッシュでフル−テイな吟醸香、
味わいは濃醇で厚味ありながら
心地良い酸味がさばけの良さの秘密です。
原料米・山田錦 麹:50% 掛:酒造好適米60%
アルコール18.1% 日本酒度+3
酸1.8 アミノ酸1.5 酵母協会901号
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg01/kuroushi05.jpg)
黒牛(くろうし)純米 |
黒牛(くろうし)純米
1800ml
いちばん人気商品、以外と若い人にも受ける。
食中酒としてほどよい吟香もあり、米の旨味を
ほどよく引き出した幅のある味わいの旨口純米。
ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます
原料米・山田錦 麹50% 掛 酒造好適米60%
アルコール 15.6 日本酒度 +1 酸 1.6
アミノ酸1.5 酵母 協会901号
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/1-wakayama/kuroushi300.jpg)
黒牛 純米酒 |
黒牛(くろうし)純米300ml
ケース単位1函(20本)の販売です
いちばん人気商品、以外と若い人にも受ける。
食中酒としてほどよい吟香もあり、米の旨味を
ほどよく引き出した幅のある味わいの旨口純米。
ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます
原料米・山田錦 麹50% 掛 酒造好適米60%
アルコール 15.6 日本酒度 +1 酸 1.6
アミノ酸1.5 酵母 協会901
|
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/1-wakayama/kurousicup.jpg)
黒牛 純米酒 |
黒牛(くろうし)純米
ワンカップ180ml
1函(30本))ケース単位の販売です
いちばん人気商品、以外と若い人にも受ける。
食中酒としてほどよい吟香もあり、米の旨味を
ほどよく引き出した幅のある味わいの旨口純米。
ぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます
原料米・山田錦 麹50% 掛 酒造好適米60%
アルコール 15.6 日本酒度 +1 酸 1.6
アミノ酸1.5 酵母 協会901号
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![](../sake-jpg/1-wakayama/kuroushi_muroka_namagensyu.jpg)
黒牛 無濾過生原酒
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★季節限定品
純米酒 黒牛・本生無濾過(生酒原酒)
|
純米酒 黒 牛 本生無濾過(生酒原酒)
1,8L
720ml
フレッシュでフル−テイな吟醸香、味わいは濃醇で
厚味ありながら心地良い酸味がさばけの良さの
秘密です。
年々、洗練の度を加えるべく蔵元も鋭意努めて
おりますとのこと 是非お試しください。
この製品は、「にごり」や「発泡原酒」とは異なり、
粕分をセラミックフィルターで濾して取り去りますが、
炭濾過はしないというコンセプト。
原料米:麹・酒母
山田錦 (精米歩合50%)
掛け米 五百万石 (精米歩合60%)
アルコール度数 18.3% 日本酒度
+2.0
酸度 1.8 アミノ酸度 1.5 要冷蔵
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/muroka300.jpg)
黒牛 無濾過生原酒 |
★季節限定品
純米酒 黒牛
本生無濾過(生酒原酒)
|
純米酒
黒 牛 本生無濾過(生酒原酒)
300ml
フレッシュでフル−テイな吟醸香、味わいは濃醇で
厚味ありながら心地良い酸味がさばけの良さの
秘密です。
年々、洗練の度を加えるべく蔵元も鋭意努めて
おりますとのこと 是非お試しください。
この製品は、「にごり」や「発泡原酒」とは異なり、
粕分をセラミックフィルターで濾して取り去りますが、
炭濾過はしないというコンセプト。
原料米:麹米・山田錦50%
麹米・山田錦50%
アルコール分:18.1%
日本酒度:+2 酸:1.6
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/kuroume01.jpg) |
純米酒
黒牛で漬けた梅酒 |
名手酒造店は、純米酒「黒牛」製造に集中した和歌山県海南市の
清酒専門蔵です。
オール紀州にこだわった、日本酒ベース梅酒を追求し 純米原酒を
田辺市の中田食品に送り、粒選りの紀州南部産完熟南高梅を漬け込み
名品の梅酒に仕上げました。
まろやかでふくらみのある日本酒ベースの梅酒の持ち味を遺憾なく発揮した
旨口タイプです。(裏ラベルから)
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黒牛仕立て梅酒 |
黒牛仕立て梅酒
1800ml
アルコール分 13%
【オール紀州にこだわった、日本酒ベース梅酒の追求】
こだわりの純米酒「黒牛」の純米原酒と、
粒選りの紀州産「完熟南高梅」が出会い、
逸品の梅酒が仕上がりました。
まろやかでふくらみのある、日本酒ベース梅酒の
持ち味を遺憾なく発揮した旨口タイプです。
特に、オンザロックで最適の「まろやかさ・エキス分・
甘み」に、こだわっています。
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/nojikiku.jpg)
黒牛 純米吟醸酒
野路の菊 |
播州山田錦を極限まで磨き但馬杜氏
井上秀則の精魂込めた芸術品
完全なバランスの良さ、山田錦のコクとキレが
気品ある香りに溶け込んでいます。
原料米・山田錦50%、美山錦50%
アルコール16.5 日本酒度+2 酸1.5
純米吟醸 野路の菊
1.8L 売り切れ
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![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/kuroushi03.jpg)
黒牛 純米大吟醸酒
仙人の友 |
おちついた香り、すっきりしている中に
まろやかな十分な旨みが あります。
原料米:麹米・山田錦35%
麹米・山田錦50%
アルコール分:16.5%
日本酒度:+4 酸:1.3
1,8L
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日本酒 黒牛 取り扱い一覧
純米大吟醸 黒牛 純米大吟醸 環山黒牛 大吟醸 黒牛一掴
純米吟醸 野路の菊 純米吟醸 黒牛 純米酒 黒牛
黒牛 季節限定品
純米 黒牛しぼりたて 純米 黒牛 無濾過生原酒 黒牛 壱六・八(いろは)
黒牛仕立て梅酒
日本酒 黒牛 を
さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/dento.jpg) |
大阪浪速錫器
経済産業大臣指定
伝統的工芸品 |
![黒牛,日本酒,取扱い店,名手酒造,梅酒,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/kuroushi/osaka.jpg) |
なにわ錫器
大阪府知事指定伝統工芸品
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大阪浪華錫器
伝統工芸品、大阪錫器
詳しくはコチラ→
錫の器は、イオン効果が高く、お酒やビールの味が
まろやかに美味しくなります。
家庭用卓上酒燗器「ミニかんすけ」
冬はあたたかく、夏には冷やしておもてなし
「ミニかんすけ」 詳しくはコチラ→
![黒牛,日本酒,名手酒造,純米,純米吟醸,純米大吟醸,酒,しぼりたて,sake,和歌山,くろうし,蔵元,梅酒,検索,グルメ通販,ショッピング](../sake-jpg/1-wakayama/kuriushi_32.gif)
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