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日本酒 八海山
取り扱い一覧
八海山
純米大吟醸
「金剛心」
八海山<大吟醸>
八海山<純米吟醸>
八海山<吟醸>
八海山<本醸造>
八海山<普通酒>
八海山
季節商品
八海山
<しぼりたて生原酒>
サイズ別取り扱いリスト
八海山<しぼりたて生原酒> 1800ml
八海山<しぼりたて生原酒>720ml
八海山<しぼりたて生原酒>300ml
八海山<しぼりたて生原酒>180ml ワンカップ
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| ■人気日本酒「八海山定価販売」当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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八海山《正価》販売
当店は、八海山の特約店となっておりますので、定番商品はいつでも在庫があります。
本数をお入り用の方も心配なくご注文下さい。
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「八海山」製造元である八海醸造のお酒は、越後三山と呼ばれる八海山、中ノ岳、越後駒ケ岳の一峰である「八海山」の名から取られた酒名です。新潟の魚沼にて厳選された水、米を使い、こだわりの日本酒を造り続ける蔵元です。
八海山は今や知らぬ人がないくらい有名な日本酒になりました。
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蔵の技術と誇りをかけた純米大吟醸「金剛心」
大好評販売中!!
蔵元のコメント
八海山 純米大吟醸 清酒「金剛心」のこころ
2009年夏バージョン入荷しました
当店なら3種類から選べます
八海山
純米大吟醸「金剛心」
2009年夏バージョン
発売されたばかりの金剛心
蔵元にてマイナス3度にて2年間熟成
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八海山
純米大吟醸「金剛心」
2008年冬バージョン
発売から半年たった金剛心
蔵元にてマイナス3度にて2年間熟成
さらに当店冷蔵庫にて半年熟成
重厚な瓶型にふさわしく熟成!
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原料米 山田錦
(兵庫県特A地区口吉川産)
五百万石
(新潟県魚沼産)
アルコール度 17.0以上18.0未満
日本酒度 +1
酸度 1.7
アミノ酸度 1.4
精米歩合 40%
マイナス3度にて2年間熟成
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原料米 山田錦
(兵庫県特A地区口吉川産)
五百万石
(新潟県魚沼産)
アルコール度 17.0以上18.0未満
日本酒度 +1
酸度 1.7
アミノ酸度 1.4
精米歩合 40%
マイナス3度にて2年間熟成
さらに当店冷蔵庫にて半年熟成
重厚な瓶型にふさわしく熟成!
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八海山
純米大吟醸「金剛心」
2008年夏バージョン
蔵元にてマイナス3度にて2年間熟成
さらに当店冷蔵庫にて1年熟成して
さらにまろやかに、うまやかに!
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八海山
純米大吟醸「金剛心」
2008年冬バージョン
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原料米 山田錦
(兵庫県特A地区口吉川産)
五百万石
(新潟県魚沼産)
アルコール度 17.0以上18.0未満
日本酒度 +1
酸度 1.7
アミノ酸度 1.4
精米歩合 40%
マイナス3度にて2年間熟成
さらに当店冷蔵庫にて1年熟成して
さらにまろやかに、うまやかに!
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入荷しました!
〈蔵元のコメント〉
酒母にゆきの精、掛米に山田錦を私用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の
純米原酒です。
長期低温発酵モロミによる、ふくよかで気品ある香りとゆったりとした時の流れを
お楽しみ頂ける一品に仕上げました。
冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
尚、5度以下の冷蔵で保管をお願いします。
<特別純米原酒>八海山
1800ml
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<特別純米原酒>八海山
720ml
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<特別純米原酒>八海山
300ml
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<特別純米原酒>八海山
180ml ワンカップ
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八海山
しぼりたて原酒 生酒も 大好評発売中!
夏に 八海山の生を飲みたい!
あの生酒が熟成して さらにうまくなった八海山をどうぞ

八海山
しぼりたて生原酒 |
八海山
しぼりたて原酒 生酒 越後で候
入荷!好評販売中!!
年に1回この時期にしか味わえない八海山のしぼりたて生原酒です。原酒ながら八海山ならではのスッキリと何杯も飲める酒質は流石です。
入荷量が少ないので、品切れの際はご了承願います
原料米 : 五百万石 精米歩合 :
55% アルコール度 : 19.4
日本酒度 : +5 酸度 : 1.1
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八海山」の最高峰。大吟醸造りを全ての酒の基本とした、この蔵の原点がここにあります。
香りは爽やかなデリシャスリンゴの香り、更にメロンのような甘い果物の香りがひろがります。
インパクトの強い濃醇な味わいが主流の昨今、控えめな味わいに思われるかもしれません。
しかし、飲み疲れしない燻し銀の大吟醸もまた、私達が必要としている味の一つではないでしょうか?
静まりかえった仕込蔵の中では、熱い思いをいだいた蔵人がその情熱をモロミに託し、丁寧に醸し出された
一本です。
<大吟醸>八海山 720ml
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<大吟醸>八海山 1.8L
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<大吟醸>八海山 300ml
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<大吟醸>八海山
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「八海山」の特徴であるキレのよい辛口ご賞味くださいませ。
「八海山」 定番商品一覧 (いつでも在庫あります。)
尚、送料はこちらを参照下さい
吟醸 八海山
山田錦と、美山錦という最高の素材を用いて、
八海醸造の技をいかんなく発揮した贅沢な
味わい。
ほのかに香る繊細な吟醸香を感じ、
なめらかな口当たりから上品な旨味が広がって
いきます。
その後に、キレのある後味がおとずれ心地よい
余韻を残していく、きめ細やかで綺麗なお酒です。
アルコール度 15.6%
日本酒度 +4.0
酸度 1.2
アミノ酸度 1.1
使用米 山田錦(麹米)、
美山錦(掛米)
精白度 50%
使用酵母 協会 9号、協会10号
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純米吟醸 八海山
まろやかな中にも純米ならではの酸味が
バランスよくあります。
香りは控えめながら、酸と旨みのバランスが
絶妙で、酒の個性を 主張せず料理を引き立てる
上品で洗練された逸品です。
「決して飲み飽きしない。飲むたびに感動し、
納得する。」という 貴重なお酒です。
アルコール度 15.6%
日本酒度 +4.0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.5 使用米
山田錦(麹米)、
美山錦(掛米) 精白度 50%
使用酵母 協会 9号、協会10号
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八海山
吟醸 1800ml
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八海山
純米吟醸 1800ml
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八海山
吟醸 720ml
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八海山
純米吟醸 720ml
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八海山
吟醸 300ml
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八海山
純米吟醸 300ml
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