日本酒 春鶯囀
取り扱い一覧
春鶯囀 純米
春鶯囀
純米カップ
美味しい梅酒
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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日本一美しい名前の甲斐の美酒
株式会社萬屋醸造店
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株式会社萬屋醸造店】
創業／寛政２年（１７９０年）
蔵元を訪れた歌人与謝野晶子が詠んだ歌「法隆寺など行く如し甲斐の御酒春鶯囀のかもさるる蔵」がその名の由来。南アルプスの清冽な伏流水で、酒銘のとおり馥郁たる香りのきめ細やかな酒を造る。
「造り」
日本第２の標高を誇る北岳(白根山・３１９２ｍ）を主峰とする南アルプスから地下を流れてくる軟水を主に、一部は富士山麓の泉瑞の地より湧き出る天然水を使用するなど高山の恵み「水」を充分に利用しています。また、原料の米は隣接する長野県産の酒造好適米「美山錦」をはじめ、水田の少ない山梨県での良質米を求め、県内で初めての契約栽培や滋賀県産有機米の契約栽培にも取組んでいます
「味わい」
春鶯囀の味わいは、うっすらと上品な酸味を伴う柔らかい旨味のやや辛口タイプ。
その名が示すように山国、甲斐の春を思わせるほのぼのとした風味が魅力です。
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春鶯囀純米
春鶯囀純米カップ
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春鶯囀 純米
甲府盆地の富士川沿いで、アルプスの山々に囲まれて酒造りをする蔵の定番。ぬる燗でもおいしい純米酒。（日） +3〜+4 （酸）1.6〜1.7
（アミノ酸）1.2〜1.3 （ア）15.4〜15.5
精米歩合60％・60％
春鶯囀 純米 1800ml 2,400円（税別）
春鶯囀 純米カップ【特別純米】 180ml 306円（税別）
50本入り 15,300円
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春鶯囀純米
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春鶯囀 純米吟醸『恋音』
可憐な梅の花、愛を語る早春の鴬。恋の季節のときめきを、ちぎり絵のラベルに託したやわらかな旨酒。
純米吟醸日本酒度
+2〜+3 アミノ酸度 1.2〜1.3
酸度 1.6〜1.7 アルコール度 15.4〜15.5
精米歩合 55％・57
春鶯囀 純米吟醸『恋音』 500ml 1,019円（税込）
１２本入り 12,228円
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