カートの中身
一ノ蔵
取り扱い商品一覧
一ノ蔵 『笙鼓』
一ノ蔵 『松山天』
一ノ蔵 大吟醸
大吟醸 「玄昌」
一ノ蔵 純米吟醸
「蔵の華」
一ノ蔵 樽酒
一ノ蔵『松籟』
一ノ蔵
山廃特別純米 円融
一ノ蔵特別純米酒
超辛口
一ノ蔵 特別純米
一ノ蔵 本醸造 辛口
一ノ蔵
無鑑査本醸造
超辛口
一ノ蔵
無鑑査本醸造
辛口
一ノ蔵
無鑑査本醸造
甘口
一ノ蔵
樽酒関連のお酒
一ノ蔵『すず音』
一ノ蔵 『ひめぜん』
『ひめぜん Sweet』
『ひめぜん Dry』
『ひめぜん Yuzu』
一ノ蔵
特別純米生原酒しぼりたて
一ノ蔵「蔵の華」
特別純米生原酒
一ノ蔵・特別純米生酒
「ひやっこい」
一ノ蔵
特別純米酒
冷やおろし
一ノ蔵 樽酒
特別純米酒 「樽酒」
一ノ蔵 3.11
未来へつなぐバトン
一ノ蔵がすすめる
地元のうまいもん
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現在の日本酒市場で、品質的にもっとも粒揃いの県のひとつが宮城県です。
その宮城県を代表する蔵元が「一ノ蔵」。昭和48年に4つの蔵元が企業合同して、
「品質日本一」を目指して「一ノ蔵」を立ち上げました。昭和51年、二級酒なのに品質は特級酒以上の「無鑑査本醸造辛口」を発売し〈地酒＝特定名称酒（吟醸酒・純米酒・本醸造酒など）〉という現在の流れをつくり、酒類における級別制度撤廃のきっかけとなりました。
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南部杜氏の技が生きる手造りの酒を醸し続ける。酒質の安定度は抜群。
淡麗辛口から低アルコール発泡酒まで、気品ある姿勢が味に生きる。
特に今年は、全国新酒鑑評会・南部自醸酒鑑評会に続き、仙台国税局主催の
東北清酒鑑評会（春先に搾られた新酒を一夏越させ秋上がりした酒で審査する）で
一ノ蔵が純米酒・吟醸酒の部で優等賞を受賞いたしました。
この三冠達成により、一ノ蔵の技術力が改めて証明されたと言えるでしょう！
今年の新酒も要チェックです！
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「一ノ蔵がすすめる地元のうまいもん」はコチラ
一ノ蔵の最高峰大吟醸「純米大吟醸
笙鼓 23BY」が,今冬の仕込みそして熟成を経て
再発売となりました。
震災時、貯蔵倉庫で、無残にも割れてしまった多くのお酒の写真を覚えている方も
いらっしゃると思います。
蔵元も復活に向けて必死にお酒を醸し、やっと「笙鼓」が出荷できるようになりました。
華やかな吟醸香があり、口中に含むと気品あるまろやかな味わいが広がります。
厳選した原料と一ノ蔵伝統の手づくりの技が醸す逸品です。
“東北の本物”の純米大吟醸、一ノ蔵「純米大吟醸
笙鼓 23BY」の発売を高らかにお知らせします
尚、ラベル書は書家として日本で2人しかいない文化勲章受賞の金子
鴎亭（かねこ おうてい）氏が
揮毫した貴重なものです。
江戸東京博物館や松前城の題字などを手がけたほか、黒澤明監督の映画「蜘蛛巣城」題字なども
揮毫しています。
一ノ蔵 『笙鼓』
1.8
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一ノ蔵
純米大吟醸 『笙鼓』
1800ml 10,000円（税別）
山田錦を磨きに磨き、南部杜氏の確かな技で醸した極上品。
気品あるまろやかな味と優雅な香りの妙技。
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造り 純米大吟醸
原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合
35％
酵母 吟醸酵母
アルコール分 15.0～15.9
日本酒度 -1～+1 酸度 1.2～1.4 アミノ酸度
1.0～1.2
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一ノ蔵『笙鼓』
720ml
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一ノ蔵
純米大吟醸 『笙鼓』
720m 4,096円(税別）
山田錦を磨きに磨き、南部杜氏の確かな技で醸した極上品。
気品あるまろやかな味と優雅な香りの妙技。
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造り 純米大吟醸
原料米 山田錦（兵庫県産） 精米歩合
35％
酵母 吟醸酵母
アルコール分 15.0～15.9
日本酒度 -1～+1 酸度 1.2～1.4 アミノ酸度
1.0～1.2
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一ノ蔵
純米大吟醸
『松山天』
720m
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一ノ蔵 純米大吟醸 『松山天』
720ml （箱入） 3,334円(税別）
馥郁たる吟醸香、なめらかな口当たりと、爽やかな後味の
バランスが秀逸。
低温でじっくり醸した辛口酒。
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アル度15.0～15.9
日本酒度±0～+2.0
酸度 1.2～1.4 |
一ノ蔵 大吟醸
玄昌 720m
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一ノ蔵 大吟醸 「玄昌」（げんしょう）
720ml （箱入） 3,619円 (税別）
落ち着いた優しい香りが穏やかに広がり、
宮城県特産の玄昌石に由来する、なめらかで上品な
口当たりが優雅な味わいを醸し出します。
小仕込みによる手づくりの逸品です。
華やかな果実香をまとった上品な味わいの大吟醸
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精米歩合35％
アル度 15.0～15.9
日本酒度 ＋3～＋5
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一ノ蔵 大吟醸
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一ノ蔵 大吟醸
1800ml （箱入) 5,048円
(税別）
繊細でおだやかな吟醸香、清々しい余韻を残す
気品ある味わい。
みちのくの名醸蔵の本領発揮。
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アル度15.0～15.9
日本酒度+3.0～5.0
０酸度 1.0～1.2 |
一ノ蔵
純米吟醸 「蔵の華」
一ノ蔵
純米吟醸「蔵の華」
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一ノ蔵 純米吟醸「蔵の華」
1800ml （箱入） 3,619円(税別）
720ml
（箱入） 1,905円(税別）
麗らかタイプ（ふくよかな香りと上品で豊かな味わいの
純米吟醸酒
「美山錦」同等の酒造好適性が認められ、宮城県の
主要品種に位置付けられた『蔵の華』100％で仕込んだ
純米吟醸酒。
品のある香り、繊細で軽快な味わいが特徴です。
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環境保全米「蔵の華」100％使用
精米歩合50％ アル度15.0～15.9
日本酒度 ±0～＋2
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一ノ蔵
特別純米酒 『松籟』
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一ノ蔵 特別純米酒 『松籟』
蔵元終売
松山町酒米研究会と共に育てた「蔵の華」を使用。
ほのかな甘味とすっきりした中にも膨らみのある味わい。
アル度15.0～15.9
日本酒度+1.0～3.0
酸度 1.2～1.4 蔵元終売
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一ノ蔵
特別純米酒
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一ノ蔵特別純米酒
1800ml 2,305円 (税別）
720ml 1,077円 (税別）
蔵元のモニター調査で大好評を博した一本。
さらりとした喉ごしの、まろやかで優しい味わい。
アル度15.0～15.9 日本酒度-8.0～10.0
酸度 1.3～1.5
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一ノ蔵
山廃特別純米酒 円融
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一ノ蔵 山廃特別純米酒
円融
1800ml 2,305円 (税別）
720ml 1,077円 (税別）
300ml 517円 (税別）
（300mlは１函単位のお取り寄せ）
１年間寝かせた山廃純米は、完全円満を表す「円融」の
名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい
アル度15.0～15.9 日本酒度±.0～+2
酸度 2.0～2.2
精米歩合 60％・60％
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一ノ蔵
特別純米酒 超辛口
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一ノ蔵 特別純米酒 超辛口
1800ml 2,305円 (税別）
720ml 1,077円 (税別）
辛口がお家芸の「一ノ蔵」が醸した超辛口酒は凛として
端正に爽やかな味わい。
日本酒度 +8～+10 アミノ酸度 1.2～1.4
酸度 1.2～1.4 アルコール度 15.0～15.9
精米歩合 55％・55％
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一ノ蔵
本醸造 辛口
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一ノ蔵 本醸造 辛口
1800ml 2,000円(税別）
300ml 378円(税別）
180ml 232円 (税別）
（300ml、180mlは１函単位のお取り寄せ）
醸造発酵を核に町造りをすすめる大崎市松山で
中核を担う蔵元の本醸造。
味わいバランスよく料理を引き立てる。
本醸造
日本酒度 +4～+6 アミノ酸度 1.2～1.4
酸度 1.1～1.3 アルコール度 15.0～15.9
精米歩合 65％・65％
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一ノ蔵
無鑑査本醸造 超辛口
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一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口
1800ml 1,886円(税別）
720ml
829円(税別）
スッキリとしたスマート感、飲み飽きしない本醸造酒
穏やかでありながら、爽やかな風のような香りです。
ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、
爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します。
一ノ蔵ロングセラー商品です。
本醸造
日本酒度 ＋9～＋10
アルコール度 15.0～15.9
精米歩合 65％・65％
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一ノ蔵
無鑑査本醸造 辛口
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一ノ蔵 無鑑査本醸造 辛口
1800ml 1,886円(税別）
720ml
829円(税別）
落ち着いた馥よかな香りと、すっきりとした味わいが
調和する、飲み飽きしないの一ノ蔵定番酒です。
一ノ蔵ロングセラー商品です。
本醸造
日本酒度 +4～+6 アルコール度 15.0～15.9
精米歩合 65％・65％
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一ノ蔵
無鑑査本醸造 甘口
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一ノ蔵 無鑑査本醸造 甘口
1800ml 1,886円(税別）
柔らかで落ち着いた香りと、爽やかでさらりとした喉越し。
そして滑らかでソフトな甘味が余韻として残ります。
一ノ蔵のロングセラー商品です。
軽快な甘味と爽やかなコクが特徴的な本醸造酒
日本酒度 -3～-5
アルコール度 15.0～15.9
精米歩合 65％・65％
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一ノ蔵 樽酒
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一ノ蔵 こも樽
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一ノ蔵 こも樽
（特別純米辛口）
菰樽はコチラのページに特集しました→
結婚披露宴、祝勝会、周年行事や新年会など
あらゆる「よろこび」の場面にご利用下さい。
原料米を55％まで磨き、丁寧に仕込んだ特別純米酒です。
米本来の柔らかな旨味がバランスよく溶け、
上品で深みのある味わいを醸し出します。
洗練された辛口味をお楽しみ下さい。
◆精米歩合55％ ◆アルコール分15度以上16度未満
◆日本酒度＋1～＋3
◆18Ｌ，36Ｌ,72Ｌ各種ございます。
◆納品には約１０日、送料は2000円～３０００円です
※容量とお届け先地域によって送料変わりますので、
詳細送料はお問い合わせください
菰樽はコチラのページに特集しました→ |
一ノ蔵 こも樽
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一ノ蔵 こも樽
（本醸造）
菰樽はコチラのページに特集しました→
結婚披露宴、祝勝会、周年行事や新年会など
あらゆる「よろこび」の場面にご利用下さい。
爽やかでさらりとした辛口の本醸造酒。
◆精米歩合65％ ◆アルコール分15度以上16度未満
◆日本酒度＋4～＋6
◆18Ｌ，36Ｌ,72Ｌ各種ございます。
菰樽はコチラのページに特集しました→
◆商品の仕上がりに要する日数、配送料等、
詳細はお問合せ下さい。
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一ノ蔵
特別純米 樽酒『樽』
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一ノ蔵 特別純米 樽酒『樽』
1800ml
2,509円 (税別）
500ml 945円(税別）
（500mlは１函（12本）単位のお取り寄せ）
宮城米100%で仕込んだコクのある辛口酒を、
杉樽に詰めて仕上た樽酒。
杉香を含んで一層豊かな風味に仕上がりました。
アル度15.0～15.9
日本酒度+1.0～3.0
酸度 1.3～1.5
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一ノ蔵 本醸造 樽酒「たる」
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一ノ蔵 本醸造 樽酒「たる」
720ml 941円(税別）
（3本単位のお取り寄せ）
穏やかな杉香と、酒本来のふくよかな香りが
融合しています。
杉香が気品あるシャープな辛口を一層引き立て、
香ばしさとキレ味の良い後味が人気です。
精米歩合65％ アルコール分15度以上16度未満
日本酒度＋4～＋6
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一ノ蔵
ひめぜん
一ノ蔵 ひめぜん
Ｓｗｅｅｔ
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マイルドな甘酸っぱさが新しい、軽やかで爽やかな
新感覚のお酒。
従来のひめぜんの味を継承する
原材料／米･米こうじ
原料米／トヨニシキ(宮城産)、他
精米歩合／65％
アル度 8.0～8.9
日本酒度-60.0～70.0
酸度 4.5～5.5 アミノ酸度 0.6～0.8
一ノ蔵ひめぜんのご注文は、コチラから→ |
一ノ蔵 ひめぜん
きりり
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今までの「ひめぜん」より甘み、酸度を抑えた
ドライタイプの新商品。
食中酒としても楽しめる軽やかな味わい。
原材料／米･米こうじ
原料米／トヨニシキ(宮城産)、他
アルコール度数／10度以上11度未満
精米歩合／65％
日本酒度-35.0～45.0
酸度 5.5～6.5 アミノ酸度 0.6～0.8
一ノ蔵『ひめぜん“きりり”』のご注文は、
コチラから→
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一ノ蔵
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『ひめぜん“ゆず
Yuzu”』 季節限定品 |
一ノ蔵 ひめぜん
Yuzu
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「ひめぜん」に宮城県産柚子の果汁を加えたリキュール。
天然果汁の新鮮で爽やかな味わいを まろやかなお酒で
包み込んだ優しい味わい。
原材料／清酒･柚子果汁
アル度 8.0～8.9
売り切れました |
一ノ蔵 すず音（すずね）
グラスに注ぐと、きめ細かな泡が立ち、
プチプチと弾けすずの音のような感じなので、”すず音”と命名されました。
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一ノ蔵 すず音 |
一ノ蔵 すず音（すずね） 純米酒
300ml 741円（税別）
蔵元直送につき１ケース単位となります
原料米 宮城・トヨニシキなど
日本酒度：－90～70、 アルコール分：約５％
酸：3.0～4.0、 精米歩合 ６５％
淡雪色の中に細やかな泡が立ち上がる、
可愛らしさの中にも凛とした気品のある鈴の音をイメージ
させる優しい味わいです。
一度飲んだら忘れられない爽やかな味と香りを
どうぞお試し下さい
7月 6日（火）蔵元出荷
7月 13日（火）蔵元出荷
7月 20日（火）蔵元出荷
7月 27日（火）蔵元出荷
ご予約締切日 6月10日（月）
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↑上槽間近のモロミ |
発売はまだかまだかと、お問い合わせの多い「しぼりたて」
原料米には宮城県産米を使用。生原酒らしいフレッシュで
フルーティーな風味と飲み応えが特徴です。
時と共にまろやかさを増していきます。
冬期限定品 |
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一ノ蔵
特別純米生原酒しぼりたて
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一ノ蔵
特別純米生原酒しぼりたて
1800ml 円 （税別）
720ml 円 （税別）
かるい飲み口、上品な米の旨味が心地よく
バランスよい仕上がりで飲み飽きのない酒。
造り：特別純米原酒
アルコール度：18.0～18.9
日本酒度：±0～＋2
酸度：1.6～1.8
アミノ酸度：1.7～1.9
原料米：ササニシキ（宮城）
精米歩合（掛・麹米）：55・55
酵母：協会9号系
蔵元コメント
㈱一ノ蔵 門脇杜氏 談
一ノ蔵「特別純米生原酒しぼりたて」は新酒特有の
フレッシュな香りと口に含み、喉を通る時に感じる
米の旨み、新酒でありながら円やかさを表現したく、
原料米に宮城県を代表する品種『ササニシキ』を
使用しています。
ササニシキはモロミで米が溶けやすく管理に気を使い ますが、今年は米に締まりがあり、例年と比べると
溶けが穏やかです。
また今年はモロミでの香りの立ち方が例年に比べ
良い感じがします。
8月下旬の長雨により米の出来を心配したものの、
蔵へ入荷された玄米は去年と変らない品質で
一安心しました。
ご注文はコチラからお願いします→
クール発送お願いします
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豊かなコクと鮮烈な香味、夏のインパクト酒
一ノ蔵「蔵の華」特別純米生原酒
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一ノ蔵「蔵の華」特別純米生原酒
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一ノ蔵「蔵の華」
特別純米生原酒
1800ml 3,048円
（税別）
宮城県ならではの酒造好適米《蔵の華》を100％使用。
涼を誘う生酒ならではのフレッシュな香味を、飲みごたえのある
原酒でお届け。
華やかで甘やかな米の旨味が良い。
すっきりとした口当たり、キレ抜群。
【造り】特別純米原酒・生
【原料米】宮城県産《蔵の華》
【精米歩合】麹米55％・掛米55％
【酵母】自社酵母 【アルコール分】17.0～17.9
【日本酒度】+1～+3 【酸度】1.5～1.7
門脇杜氏のコメント
今年は例年に比べ米が硬い傾向にあり、通常管理では、
線が細い酒質になることが予想されました。
そのため、全工程を1から見直し酒造りにあたりました。
フレッシュな香味が涼を誘い、蔵の華の特長であるキリッとした
喉越しがお楽しみ頂けます。
売りきれました
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一ノ蔵「蔵の華」特別純米生原酒
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一ノ蔵「蔵の華」
特別純米生原酒
720ml 1,524円
（税別）
宮城県ならではの酒造好適米《蔵の華》を100％使用。
涼を誘う生酒ならではのフレッシュな香味を、飲みごたえのある
原酒でお届け。
華やかで甘やかな米の旨味が良い。
すっきりとした口当たり、キレ抜群。
【造り】特別純米原酒・生
【原料米】宮城県産《蔵の華》
【精米歩合】麹米55％・掛米55％
【酵母】自社酵母 【アルコール分】17.0～17.9
【日本酒度】+1～+3 【酸度】1.5～1.7
門脇杜氏のコメント
今年は例年に比べ米が硬い傾向にあり、通常管理では、
線が細い酒質になることが予想されました。
そのため、全工程を1から見直し酒造りにあたりました。
フレッシュな香味が涼を誘い、蔵の華の特長であるキリッとした
喉越しがお楽しみ頂けます。 売りきれました
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一ノ蔵・蔵元直送生酒「ひやっこい」もっと詳しく→
日本酒
一ノ蔵取り扱い商品一覧
一ノ蔵 『笙鼓』 一ノ蔵 『松山天』 一ノ蔵 大吟醸 一ノ蔵 吟醸 一ノ蔵 樽酒
一ノ蔵『松籟』 一ノ蔵 特別純米 一ノ蔵『すず音』 一ノ蔵 『あ、不思議なお酒』
一ノ蔵 『ひめぜん』 『ひめぜん Sweet』 『ひめぜん Dry』 『ひめぜん Yuzu』
一ノ蔵 特別純米生原酒しぼりたて 一ノ蔵・特別純米生酒「ひやっこい」
一ノ蔵がすすめる地元のうまいもん
日本酒 一ノ蔵 を さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器！
経済産業大臣指定伝統的工芸品
大阪浪華錫器
大阪府の伝統工芸品、大阪錫器
詳しくはコチラ→
錫の器は、イオン効果が高く、
お酒やビールの味がまろやかに美味しくなります。
森修焼・旨陶焼は、
天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
まろやかなこくのある味わいをかもしだします。
家庭用卓上酒燗器「ミニかんすけ」
冬はあたたかく、夏には冷やしておもてなし
「ミニかんすけ」 詳しくはコチラ→
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ご注文方法／ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。 
