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     初孫 はつまご
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         東北銘醸株式会社
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       初孫は 生もと造り一筋 品質へのこだわりを信念

  明治26年(1893年)創業の初孫の蔵は山形県の日本海に面する港町酒田市にあります。
  初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの
  豊かな味わいを継承し、発展させていきます

  初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による
  酒造りを行っています。
  そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。

  吉田健一氏は次のように言っておられます。
  「酒田の初孫といふ酒はもっと軟らかにできていて味も淡淡として君子の交わりに似たものがあり、
  それでいて、飲んでいるうちになんだかお風呂に入っていうような気持ちになってくる。」

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  山形の銘酒 初孫の生まれるところ

山形県の母なる川、最上川が日本海に出会う港町、酒田市。
北に名峰鳥海山を望み、東には出羽三山が連なる、
日本でも有数の穀倉地帯、庄内地方の中心に位置しています。
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       初孫 蔵内風景
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  初孫 櫂入れ作業風景
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 杜氏 後藤英之
    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
   北洋
  吉乃友
  立山

菊  姫

手取川

萬歳楽
    天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
    白川郷 
    
どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
  春 鹿
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
   れいざん
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ワインセラー
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■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます


美味しい梅酒

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  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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今年も話題に
   なりそうな
   日本酒の「夏酒」

 スッキリとした
  爽やかな喉ごし
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しおさい 純米大吟醸

 
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益々繁昌瓶 
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日本酒 初孫 取り扱い一覧

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初孫 純米大吟醸 祥瑞
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初孫 いなほ純米吟醸
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 初孫 生もと純米酒
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初孫 純米本辛口 魔斬
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初孫 峰の雪渓
特別本醸造 
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初孫 伝承生もと
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         初孫 旬の酒

春を告げる 
爽やかな吟醸香

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初孫 美咲(みさき)
純米大吟醸
日本酒の「夏酒」
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初孫 しおさい
 
純米大吟醸

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初孫 もみじ浪漫
純米酒 ひやおろし

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初孫 
大吟醸 仙寿

初孫 大吟醸 仙寿 
         1800ml   11,000 (税別)

   原料米:山田錦  精米歩合:35%
   アルコール分 16.5
   日本酒度 +4     酸度 1.2

   (初孫 
後藤英之杜氏のコメント)

  初孫の技術の粋を尽くし、鑑評会出品酒を低温でじっくり
  熟成させた限定品。
  日本酒がこれほどまで進化するかを証明した逸品です。


  


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初孫 純米大吟醸 祥瑞 1800ml

初孫 純米大吟醸 祥瑞
           1800ml 5,200(税別)

   原料米:山田錦  精米歩合:50%
  アルコール分 16.5
  日本酒度: +4 酸度: 1.4

  山形県を縦断して流れる最上川が日本海にそそぎ込む
  河口地に開けた港町ー山形県酒田市。
  酒田の砂丘地の井戸水を使い、厳しい冷え込みの中、
  低温で丹念に醸し上げた純米大吟醸です。
  日本酒造りを極めた技が創造する上品な吟醸香と
  重厚感のある味わいです。


   (初孫 後藤英之杜氏のコメント)

  伝統の技を極めた杜氏が醸し出す華麗な香り、
  本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。
  百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。

  

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初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml

初孫 純米大吟醸 祥瑞
             720ml 2,600(税別)

   原料米:山田錦  精米歩合:50%
  アルコール分 16.5
  日本酒度: +4 酸度: 1.4


  山形県を縦断して流れる最上川が日本海にそそぎ込む
  河口地に開けた港町ー山形県酒田市。
  酒田の砂丘地の井戸水を使い、厳しい冷え込みの中、
  低温で丹念に醸し上げた純米大吟醸です。
  日本酒造りを極めた技が創造する上品な吟醸香と
  重厚感のある味わいです。

   (初孫 後藤英之杜氏のコメント)

  伝統の技を極めた杜氏が醸し出す華麗な香り、
  本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。
  百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。

初孫 純米大吟醸 祥瑞 熟成品720ml 2,600(税別)

2,015年12月日付 冷蔵熟成品 1本あります

初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml 2本詰ギフト 5,200(税別)
セット
お取り寄せ商品。代引き不可(ご入金後7〜10日でお届け)


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初孫
本撰 角樽 1800ml

初孫 本撰 角樽(本醸造)
      1800ml 6,200(税別)

  アルコール分 15.5
  日本酒度: +2  酸度:  1.3


  (初孫 後藤英之杜氏のコメント)

  創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける
  品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。
  いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切った
  オールランドな旨みです。


 
角樽のこと 詳しきはコチラ→


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初孫
本撰純金入祝い瓶

初孫 本撰純金入祝い瓶(本醸造)
     4500ml 益々繁昌瓶 10,000(税別)

  アルコール分 15.5
  日本酒度: +2  酸度:  1.3

  (初孫 後藤英之杜氏のコメント)

  創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける
  品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。
  いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切ったオールランドな
  旨みです。

 
 益々繁昌瓶のいわれ

  『益々繁盛瓶』とは、ニ升五合(4.5リットル)の入ったボトルです。 
  一升のマス(枡)が2つで枡枡(益々)、        
  五合マスは一升の半分で半升(繁盛)で       
  益々繁盛という縁起かつぎの語呂合わせですが、
  昔からお祝い事に大変喜ばれるお酒です。


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初孫 こも樽

初孫 本撰こも樽(本醸造)
 1800ml (1升陶器樽)  3,800(税別)  
 
3600ml (2升陶器樽)  6,800(税別))
 
9000ml (5升陶器樽)  16,275(税別)
 18000ml (1斗)  37,590(税別)
  36000ml (2斗)  66,255(税別)
 72000ml
(4斗)    109,500(税別)
  アルコール分 15.5
  日本酒度: +2  酸度:  1.3

  (初孫 後藤英之杜氏のコメント)

  創業以来の伝承の技を生かし、地元で愛され続ける
  品質本位の本醸造。おおらかで力のある風味。
  いつでも、どこでも、誰にでも ひときわ澄み切った
  オールランドな旨みです。


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初孫
いなほ純米吟醸

初孫 いなほ純米吟醸 
           1800ml 2,700(税別)

   原料米:美山錦  精米歩合: 55% 
   アルコール分 15.5
   日本酒度 : +4  酸度: 1.4

   (初孫 
後藤英之杜氏のコメント)

   山形県産酒造好適米・美山錦を極限まで磨き上げ、
   ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い
   純米吟醸です。

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初孫
いなほ純米吟醸

初孫 いなほ純米吟醸 
            720ml 1,350(税別)
 
   原料米:美山錦  精米歩合: 55% 
   アルコール分 15.5
   日本酒度 : +4  酸度: 1.4

   (初孫 
後藤英之杜氏のコメント)

   山形県産酒造好適米・美山錦を極限まで磨き上げ、
   ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い
   純米吟醸です。


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初孫 
生もと純米酒
1800ml

初孫 生もと純米酒 
       1800ml      2,178 (税別)

天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。生もとならではの
飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。
飲むたびに旨みがほとばしります。


原料米・精米歩合 美山錦 60% アルコール分 15.3
日本酒度 +3  酸度 1.4

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初孫 
生もと純米酒
300ml

初孫 生もと純米酒 
         300ml      415 (税別)

天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。
生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。
飲むたびに旨みがほとばしります。


原料米・精米歩合 美山錦 60% アルコール分 15.3
日本酒度 +3  酸度 1.4

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初孫 
生もと純米酒
180ml

初孫 生もと純米酒 
        180ml        285 (税別) 

天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。
生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。
飲むたびに旨みがほとばしります。


原料米・精米歩合 美山錦 60% アルコール分 15.3
日本酒度 +3  酸度 1.4


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初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
 

初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
       1800ml       2,450(税別)

独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる
純米本辛口をお側にどうぞ、言葉はいらない初孫のベストセラーです
飲み方 冷や、常温、ぬるめの燗


原料米・精米歩合 美山錦 55%
アルコール分 15.5
日本酒度 +8 酸度 1.5

※魔斬(まきり)とは?
酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。

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初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
 

初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
      720ml       1,225(税別)

独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる
純米本辛口をお側にどうぞ、言葉はいらない初孫のベストセラーです
飲み方 冷や、常温、ぬるめの燗


原料米・精米歩合 美山錦 55%
アルコール分 15.5
日本酒度 +8 酸度 1.5

※魔斬(まきり)とは?
酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。

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初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
 

初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)
           300ml     440(税別)

独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる
純米本辛口をお側にどうぞ、言葉はいらない初孫のベストセラーです
飲み方 冷や、常温、ぬるめの燗


原料米・精米歩合 美山錦 55%
アルコール分 15.5
日本酒度 +8 酸度 1.5

※魔斬(まきり)とは?
酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。


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初孫 特別本醸造
峰の雪渓 1800mll
 

初孫 特別本醸造 峰の雪渓
         1800ml       2,100(税別)

鳥海山系伏流水仕込み。雪解け水のようなさらりとした清涼感、なめらかで軽快な辛口の本醸造。心かよう友と飲(や)る旨さは最高です。

原料米・精米歩合 美山錦 60%
アルコール分 15.5
日本酒度 +4 酸度 1.3
飲み方 冷や、常温、ぬる燗


 


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初孫 特別本醸造
峰の雪渓720ml
 

初孫 特別本醸造 峰の雪渓
          720ml      1,050(税別)

鳥海山系伏流水仕込み。雪解け水のようなさらりとした清涼感、なめらかで軽快な辛口の本醸造。心かよう友と飲(や)る旨さは最高です。

原料米・精米歩合 美山錦 60%
アルコール分 15.5
日本酒度 +4 酸度 1.3
飲み方 冷や、常温、ぬる燗


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初孫
 伝承生もと
 でんしょうきもと

 

初孫 伝承生もと(でんしょうきもと) 
          1800ml      1,725(税別)

伝統技法の生もと造りによる濃醇な味わい。
お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。

原料米・精米歩合 美山錦 60%
アルコール分 15.5
日本酒度 +0 酸度 1.5
飲み方  
お燗でどうぞ


 

 誕生祝、内祝いに…
  3本からお名前入れも出来ます(無料)

    
初孫 誕生 (金箔入り本醸造) 1本入り・2本入り


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初孫 誕生
 

誕生祝、内祝いに…
  3本からお名前入れも出来ます(無料)

初孫 誕生 1本入り

       (金箔入り本醸造)

       720ml   1,600(税別)

  アルコール分:15.5%
  日本酒度: +2 酸度:1.3

  (初孫 
後藤英之杜氏のコメント)

 
 慶びの記念日を華やかに演出する純金箔入りの
  特別本醸造。
  なめらかで気品のある味わい。
  お孫様を、お子様を思いつつ「しあわせいっぱい」の
  杯がすすみます。
  ご贈答にも喜ばれます。

 名入れの場合(お振込み後、制作8日〜10日)

  名入れご希望の場合はオーダー時に、最後のご意見欄
  お名前等をお知らせください
  名入れ・参考ひな形 
  命名 〇〇(ルビ)
  平成二十四年三月九日生
  (生誕時間もあれば)
  (体重  ○○KG)
  (身長 52cm)

 包装・熨斗については、詳細を記載お願いします

 ◆熨斗
  贈答の場合の例 「御祝 田中」
  御祝い返しの場合 
       例 「内祝 京子(子供・孫の名前)」

初孫 誕生 720ml (金箔入り本醸造) 1,600(税別)

選択肢以外の指示は、カート入れた最終の「ご意見欄」に記載ください

お取り寄せ商品・お取り寄せに10日前後
名入れは代引き不可。お振り込み後の制作受注です

   

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初孫 誕生
2本入り
 

誕生祝、内祝いに…
 2セットからお名前入れも出来ます(無料)

初孫 誕生 2本入り
       (金箔入り本醸造)
  720ml (2本入り)   3,200(税別)

アルコール分:15.5%
日本酒度: +2 酸度:1.3

(初孫 
後藤英之杜氏のコメント)

 慶びの記念日を華やかに演出する純金箔入り特別本醸造。
 なめらかで気品のある味わい。
 お孫様を、お子様を思いつつ
 「しあわせいっぱい」の杯がすすみます。
 ご贈答にも喜ばれます。

 名入れの場合(お振込み後、制作8日〜10日)

  名入れご希望の場合はオーダー時に、最後のご意見欄
  お名前等をお知らせください
  名入れ・参考ひな形 
  命名 〇〇(ルビ)
  平成二十四年三月九日生
  (生誕時間もあれば)
  (体重  ○○KG)
  (身長 52cm)

 包装・熨斗については、詳細を記載お願いします

 ◆熨斗
  贈答の場合の例 「御祝 田中」
  御祝い返しの場合 
       例 「内祝 京子(子供・孫の名前)」

名入れは代引きありません。お振り込み後の制作受注です
初孫 誕生 720ml
2本入り(金箔入り本醸造) 3,200(税別)

選択肢以外の指示は、カート入れた最終の「ご意見欄」に記載ください
セット
 
お取り寄せ商品・お取り寄せに10日前後
名入れは代引き不可。お振り込み後の制作受注です

  祝樽(角樽)のこと
 
   祝樽(角樽)は、古く文化文政の頃、酒造りとともに樽造りが発達し、
    それが風情のある角樽を生みました。
    日本独特のかたちの美しさを今に伝え、祝儀ものとしての印象を
    いまなお受け継いでいます。
    初めは素材に柳を使ったものが杉に代わって、樽も漆塗りの
    気品ある高級品になり、とくに朱塗りの祝樽(角樽)は、
    婚礼や祭礼などのおめでたい行事に使われるようになりました。
    なかでも」1升のものは、「一生つれそう」と婚礼用に
    半升樽は「商売繁盛」と縁起をかついで喜ばれ、商人のもとで
    用いられました。


      日本酒 初孫
 取り扱い一覧

     初孫 いなほ純米吟醸         初孫 生もと純米酒

     初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)  初孫 特別本醸造 峰の雪渓

      初孫 伝承生もと

 
こんな内祝いもあります。詳しくはコチラ→

初孫,祝い,酒,日本酒,大吟醸

お誕生祝の内祝いに…
生まれたときの体重と同じ重さのお米が入ったギフトです

 
   MY FIRST WEIGHT
  お子様のお名前、出生年月日、出生体重を
           ラベルにお入れしてお届けします

            
(お米は魚沼産こしひかりです)
             
詳しくはコチラ→

初孫,祝い,酒,日本酒,大吟醸


    初孫誕生のお祝いに……名酒「初孫」を

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                         ご注文方法ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。
                                 お問い合わせはメールでお気軽にご連絡下さい。。

 


 

           日本酒 初孫 を 
                
さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!
    

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大阪浪速錫器
経済産業大臣指定
 伝統的工芸品
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なにわ錫器
大阪府知事指定
 伝統工芸品

         大阪浪華錫器
                    大阪府の伝統工芸品、大阪錫器 詳しくはコチラ→
           錫の器は、イオン効果が高く、
                    お酒やビールの味がまろやかに美味しくなります。

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 ぐい呑 磨
  
筋入
 ぐい呑
  
色入
  ぐい呑
  
イブシ
  ぐい呑
  
籐巻き
 ぐい呑
 
さざなみ
 盃 磨
丸猪口2ヶ入
 盃 磨 足付
 
猪口2ヶ入
 盃 白岩目
 
丸猪口2ヶ
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  盃 茶線
 
丸猪口2ヶ入
 ぐい呑  
  
腰丸形
  ぐい呑 さざれ
 
松風 うすぐも
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如月
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  片口
 
こはま(小)
 千呂利
  
肩反
 千呂利
 
槌目六角
千呂利  トジメ
  
朱イブシ
 タンポ 0.9  フリーカップ
  
ペア
  銚子 イブシ
  
ナツメ形
  銚子 磨
  
ナツメ形
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              ●森修焼旨陶焼は、、
               天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
                        まろやかなこくのある味わいをかもしだします。

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旨陶焼とっくり

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旨陶焼おちょこ

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森修焼
フリーカップ
  
うすべに小

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森修焼
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                       「ミニかんすけ」 詳しくはコチラ→

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                グラスも取り扱っております

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