日本酒・銀河鉄道（千代の亀酒造・愛媛県）お申し込みサイト／地酒ワイン.COM

愛媛県の五十崎町は、美しい小田川が
　　　　　町の中心をゆったりと流れるのどかな田園都市。
　そして、町の象徴でもあるこの小田川は、
　　　昔から酒造りに好適な仕込水としても利用されてきました。　
　この地で享保年間に創業し２７０年の伝統を誇る
　亀岡酒造の銀河シリーズは小田川の伏流水と、
　　　　　　厳選された五十崎町みそぎ米で醸し、
　　　　　　　　　　　　年月をかけて熟した気品ある美酒。
　酒どころ五十崎町は、また手漉き和紙の産地としても有ですが。
　亀岡酒造の酒ラベルには、この手漉き和紙が使われています。


銀河鉄道	銀河の紙ふうせん	秘蔵しずく酒	夏生純米吟醸

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長期熟成凍結酒-frozen-
銀河鉄道・純米大吟醸

千代の亀 銀河鉄道
　（長期熟成凍結酒-frozen-）
　　　　　　　　1800ml　　　　　　　21,452円（税別）送料無料
　　　　　　　　 720mlX2本※　　　21,714円（税別）送料無料
　　　　　　　　 180mlX6本　　　　 16,446円（税別）送料実費
　　　　　　　　　蔵元直送のため代引き便はできません。
　　　　　　　　　※720ｍｌ　1本の場合は　
　　　　　　　　　　送料・クール１,380円（税別）加算
　　　　　　　　　　　（北海道沖縄青森秋田離島を除く）
　
　「銀河鉄道」は地元契約栽培にて農薬未使用で作られたお米の
　中でも、特に大粒を選び、その中心部だけを使っています。
　低温で前発酵させ、もろみの良い部分のみを良く晒した袋にて
　雫を垂らすように取り上げ、さらに低温で長期熟成させ、
　香気豊かで円やかな味わいに育て上げた貴族的な日本酒です。

　＜ご注意＞
　凍結酒は包装しての出荷に向きませんのでご容赦ください
　尚、熨斗はお受けできますので、ご注文の際にお知らせください。

　＜おいしい飲み方＞
　　半分位解凍した時、ビンをシェイクし
　　　　　　シャーベット状にしてお楽しみ下さい。

　酒質内容：純米大吟醸　生酒　淡麗辛口　　原材料名：米・米こうじ
　精米歩合：40％　　アルコ－ル：16％　　日本酒度：+5～+10
　酸：1.2～1.4　　アミノ酸度：1.4　貯蔵熟成期間１０年　

　■保存方法：必ず冷凍（マイナス18℃以下）で保存し
　　　　　　　　　　開栓後は早めに飲み切って下さい。

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千代の亀　純米大吟醸　
銀河の紙ふうせん

千代の亀　純米大吟醸　生酒
銀河の紙ふうせん

生酒のまま、零下２０度以下で、一瞬にして凍結
新鮮さを保ったまま、１０数年の間眠っていた
お酒です。　
　　
　　その眠りをさますのは至福のひととき。
　　本当に特別な時に飲んでみたいお酒です
　　なお、この瓶にもこだわりがあり、
　　長崎ビードロ手吹きガラスを使用しています

　　■酒質内容：純米大吟醸　生酒
　　■容量：0.5リットル
　　■酒造米：みそぎ米 ■原材料名：米と水
　　■アルコール分：18.0～18.9 ■日本酒度：+15
　　■酸度：1.5　　 ■アミノ酸度：1.4
　　■精米歩合：酒母・麹・掛米25～40%
　　■使用酵母：いろいろ　■酒母の種類：速醸
　　■貯蔵熟成期間：10年以上
　　■保存方法：冷凍

　＜おいしい飲み方＞

　　半分位解凍した時、ビンをシェイクし
　　シャーベット状にしてお楽しみ頂くのが最高です。

　　　　　　　　500ｍL　30,600円（税別）
　送料無料　（北海道沖縄青森秋田離島を除く）
　　蔵元直送につき代引きはありません

千代の亀　
純米大吟醸　秘蔵しずく酒

　「秘蔵しずく酒」は、三度以下にて七年以上かけて、
　　　　　　　　　　　　ゆっくり熟成させた幻の名酒です。　
　地元五十崎町の篤農家の皆さんとの契約栽培によって収穫した
　自然乾燥米の外側を、六割から七割位まで削り取り、
　中心芯白のみ使用し、全て手作業にて仕込んでいます。

　「秘蔵しずく酒」は、少しの発泡性があり、辛口ですっきりした味と
　その爽やかさは、シャーベット状で飲まれますとき最高になります。
　
　しずく酒は非常にデリケートなお酒です。
　お飲みになるまで、必ず冷凍庫へお入れ下さい。
　開栓後は早めにお召し上がり下さい。
　保存は、エアークッションで包んだ状態口を上にして
　冷凍庫へお入れ下さい。

　半分位解凍した時　ビンをシェイクしシャーベット状をお楽しみ下さい。
　（急いで解凍したい場合は、水道水を流しながら
　　　　　　　　　　　　　　　　五分位水につけて下さい）
　
　■酒質内容：純米大吟醸　生酒　■原材料名：米・米こうじ
　■アルコール分：16度　■日本酒度：+5～+10 　■酸度：1.1～1.6 　
　■アミノ酸度：1.1～1.4 　■精米歩合：50% 　■貯蔵熟成期間：７年以上

　 720ml　　5,397円（税別）
　　　　　　　送料1,380円（税別）（クール）
　　　　　（北海道沖縄青森秋田離島を除く）
　　　　　蔵元直送のため代引き便はできません。
　　300mlX12本　　 35,664円（税別）送料無料　　
　　　　（300ml　1本 2,972円)
　　　　　　（北海道沖縄青森秋田離島を除く）
　　　　　　蔵元直送のため代引き便はできません
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千代の亀　

千代の亀
夏生純米吟醸

　すっきり軽快＆豊かな味わい。
　愛媛ならではの米で醸した夏の純米吟醸生酒

　愛媛県産「松山三井」を、
　　　　「きょうかい901号」酵母で醸しました。
　豊かな味わいをお楽しみください。

　造り　純米吟醸
　　　　　使用米松山三井（愛媛）
　　　　　精米歩合（掛米・麹米） 58・58
　　　　　酵母　きょうかい901号
　
　[分析値]
　　アルコール度数　16度　　日本酒度　+2
　　酸度　1.5　　　アミノ酸度　1.2

　　　　　　　　1800ml　　3,198円（税別）

「銀河の紙ふうせん」が生まれるまで

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　　　　　　　　日本酒　銀河鉄道　を　
　　　　　　　　　　　 さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器！

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ぐい呑磨　　筋入	ぐい呑　　色入	ぐい呑　　イブシ	ぐい呑　　籐巻き	ぐい呑　さざなみ	盃磨丸猪口2ヶ入	盃磨足付　猪口2ヶ入	盃白岩目　丸猪口2ヶ


盃茶線　丸猪口2ヶ入	ぐい呑　　　腰丸形	ぐい呑さざれ　松風　うすぐも	徳利セット　　　　如月	酒器セット　　青龍	晩酌セット	酒器セット　　　弥生	上燗徳利　0.9

片口　こはま（小)	千呂利　　肩反	千呂利　槌目六角	千呂利　トジメ　　朱イブシ	タンポ 0.9	フリーカップ　　ペア	銚子イブシ　　ナツメ形	銚子磨　　ナツメ形

千代の亀
（ちよのかめ）

愛媛県の日本酒・千代の亀酒造（株）

千代の亀 （ちよのかめ）

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千代の亀
（ちよのかめ）