日本酒・東光(小嶋総本店・山形)お申し込みサイト/東光・大吟醸酒、東光・純米吟醸、東光・生酒、東光・桃色にごり酒、

東光
とうこう

山形県の地酒
小嶋総本店

     東光 とうこう
     米沢藩 御用酒屋の栄光を今に受け継ぐ山形県の地酒

     全国新酒鑑評会で6年連続金賞受賞藏!!

 

 

 

東光 取り扱い品

東光 純米大吟醸
袋吊り

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光純米大吟醸袋吊りは、全米日本酒歓評会、インターナショナル・サケ・チャレンジ金賞受賞の酒 山形県の小嶋総本店の日本酒・東光純米大吟醸袋吊りは、果実を思わせる上品で柔らかな甘味と、穏かな余韻の酒

東光 大吟醸袋吊り

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光大吟醸袋吊りは、全米日本酒歓評会2013、インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞の酒 山形県の小嶋総本店の日本酒・東光大吟醸袋吊りは、上質な吟醸香、果実を思わせるような繊細な甘味と後切れの良さが絶妙に調和した大吟醸

東光 大吟醸 山田錦
    
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東光 大吟醸酒
 「左利き」

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東光 純米吟醸
花一輪

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東光 純米吟醸原酒

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光純米吟醸原酒は、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 金賞受賞の酒 山形県の小嶋総本店の日本酒・東光純米吟醸原酒は、ワイングラスでおいしい日本酒アワード、全米日本酒歓評会金賞受賞の酒

東光 純米吟醸
    

東光 純米吟醸
    
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東光 旬の品

東光 純米吟醸DEWA33生酒

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東光 純米吟醸生酒
 涼風だより

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    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
    北洋
    吉乃友
    立山

菊  姫

手取川

萬歳楽
    天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
 白川郷どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
販売の方法欄でご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。
 
店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  
 

 上杉十五万石の城下町米沢は周囲が山に囲まれた盆地、山から湧き出る
 豊富な水 と良質な米にめぐまれています。
 「東光」の名で知られる小島総本店は  1597年創業の米沢藩御用酒屋で
 江戸時代頻繁に「禁酒令」が出されましたが、そんな中でも続けて酒造りを
 許されていた数少ない造り酒屋のひとつ。
 「東光」は、現在まで410余年の歴史を有しこの地に23代の長きに亘って、
 連綿と続く酒蔵。  
 「東光」は、現在大きな古い酒蔵を、原型を保ちながら復元し、千二百坪の
 東北一を誇る大きな土蔵を始め数棟を有し、昔ながらの酒屋の様子と酒造りの
 道具等を展示しています。

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NEW
   ★全米日本酒歓評会2013 金賞受賞
   ☆インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞

   東光 純米大吟醸袋吊り

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光 純米大吟醸袋吊りは、山田錦を40%まで高精白して醸し、自然に滴り落ちる酒のみを集めた酒
東光 純米大吟醸袋吊り 1800ml

東光 純米大吟醸袋吊り
   
1800ml 10,000(税別)

 蔵元のコメント

 果実を思わせる上品で柔らかな甘味と、穏かな余韻。
 山田錦を40%まで高精白して醸し、自然に滴り落ちる
 酒のみを集めました。
 雫酒ならではの透明感と柔らかさをご堪能ください。

 ■原料米 山田錦100%使用 ■精米歩合 40%
 ■酵母 山形酵母  ■アルコール度 17度
 ■日本酒度 ±0  ■酸度 1.2■アミノ酸 1.0


 

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光 純米大吟醸袋吊りは、インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞の酒
東光 純米大吟醸袋吊り 720ml 

東光 純米大吟醸袋吊り
    
720ml  5,000(税別)

 蔵元のコメント

 果実を思わせる上品で柔らかな甘味と、穏かな余韻。
 山田錦を40%まで高精白して醸し、自然に滴り落ちる
 酒のみを集めました。
 雫酒ならではの透明感と柔らかさをご堪能ください。

 ■原料米 山田錦100%使用 ■精米歩合 40%
 ■酵母 山形酵母  ■アルコール度 17度
 ■日本酒度 ±0  ■酸度 1.2■アミノ酸 1.0



  

NEW
   ★全米日本酒歓評会2013 金賞受賞
   ☆インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞

      東光 大吟醸袋吊り

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光大吟醸袋吊りは、インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞受賞の酒
東光 大吟醸袋吊り 1800ml

東光 大吟醸袋吊り
   
1800ml 10,000(税別)

 蔵元のコメント

 上質な吟醸香、果実を思わせるような繊細な甘味と
 後切れの良さが絶妙に調和した大吟醸。
 山田錦を35%まで高精白し、自然と滴るお酒だけを集めた
 雫酒は、まさに東光の技術の粋を凝縮した逸品。

 ■原料米 山田錦100%使用 ■精米歩合 35%
 ■酵母 山形酵母  ■アルコール度 17度
 ■日本酒度 +2  ■酸度 1.0 ■アミノ酸 0.8


 

山形県の小嶋総本店の日本酒・東光大吟醸袋吊りは、全米日本酒歓評会2013 金賞受賞の酒
東光 大吟醸袋吊り 720ml

東光 大吟醸袋吊り
      
720ml  5,000(税別)

  蔵元のコメント

 上質な吟醸香、果実を思わせるような繊細な甘味と
 後切れの良さが絶妙に調和した大吟醸。
 山田錦を35%まで高精白し、自然と滴るお酒だけを集めた
 雫酒は、まさに東光の技術の粋を凝縮した逸品。

 ■原料米 山田錦100%使用 ■精米歩合 35%
 ■酵母 山形酵母  ■アルコール度 17度
 ■日本酒度 +2  ■酸度 1.0 ■アミノ酸 0.8




  



東光 大吟醸酒 「左利き」(ひだりきき)

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東光大吟醸酒 「左利き」

 東光 大吟醸酒 「左利き」(ひだりきき)
   1800ml   5,000(税別)

  
高精白した原料米を用い、杜氏が全力を傾注し、
  不眠不休の努力で造り出した贅沢なお酒です。
  デリシャスりんごに似たフルーティな香りと味わい
  が有り、繊細な味覚を持つ人を満足させる。
  辛口

  ■ 原料米 山田錦48% 山形酵母
     日本酒度+3  酸1.3 アミノ酸1.4
     アルコール14.5 


東光 純米吟醸 DEWA33


東光 純米吟醸
DEWA33

 東光 純米吟醸 DEWA33
   1800ml   2,800円(税別)

  原料米・種麹・酵母・仕込水・全て山形産のものを使用し
  丹精込めて造った純米吟醸酒DEWA33。
  香り良く、後味まろやかで切れの良い酒。


  ■ 原料米 出羽燦々
     精米歩合 55% 山形酵母
     日本酒度+1  酸1.4 アミノ酸1.0
     アルコール度 15度以上16度未満

東光 純米吟醸 DEWA33 1800ml 2,800(税別)

NEW
   ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 金賞受賞
   ☆全米日本酒歓評会2013 金賞受賞

      東光 純米吟醸原酒

山形県の日本酒・小嶋総本店の東光 純米吟醸原酒は、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 金賞受賞の酒
東光 純米吟醸原酒

東光 純米吟醸原酒
  
1800ml   2,500(税別)

 蔵元のコメント

 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを
 求めるお客様が増えていることを受け商品開発いたしました。
 手頃な価格で購入できる、
   ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。
 フルーティ、芳醇なコク、後切れの良さ、この3点を主軸に
 開発したお酒です。
 原酒にしてはアルコール度数もそれほど高くなく、
 飲みやすいお酒です。


  ■ 原料米 山形県産米100%使用
     精米歩合 55% 山形酵母
     日本酒度 -4  酸 1.1 アミノ酸 1.5
     アルコール 16.0 

東光 純米吟醸原酒 1800ml 2,500(税別)

山形県の日本酒・小嶋総本店の東光 純米吟醸原酒は、全米日本酒歓評会2013 金賞受賞の酒
東光 純米吟醸原酒

東光 純米吟醸原酒
    
720ml  1,200(税別)

 蔵元のコメント

 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを
 求めるお客様が増えていることを受け商品開発いたしました。
 手頃な価格で購入できる、
 ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。
 フルーティ、芳醇なコク、後切れの良さ、この3点を主軸に
 開発したお酒です。
 原酒にしてはアルコール度数もそれほど高くなく、
 飲みやすいお酒です。


  ■ 原料米 山形県産米100%使用
     精米歩合 55% 山形酵母
     日本酒度 -4  酸 1.1 アミノ酸 1.5
     アルコール 16.0 

東光 純米吟醸原酒 720ml 1,200(税別)
×3本セット 3,600(税別)
セット
このお酒は蔵元直送につき代引きありません



 ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞

      東光 純米酒


東光 純米酒

東光 純米酒
  
1800ml   2,000(税別)

 蔵元のコメント

 穏かな米の旨みと、熟成したまろやかな
 口当たりが特徴の純米酒。
 和洋中の食事と相性◎。
 「冷やで良し、お燗で良し」の万能酒


  ■ 原料米 山形県産米100%使用
     精米歩合 60% 山形酵母
     日本酒度 +4  酸 1.1 アミノ酸 1.4
     アルコール 15.0 

東光 純米酒 1800ml 2,000(税別)



東光 純米吟醸  花一輪(はないちりん)

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東光 純米吟醸 花一輪

 東光 純米吟醸 花一輪 (はないちりん)
  1800ml 3,000円(税別)

  厳選した原料米を高精白し、厳寒仕込みの純米吟醸酒。
  香りよく、まろやかなうま味の酒。


  ■ 原料米 出羽燦々・美山錦
     精米歩合 50% 山形酵母
     日本酒度+3  酸1.3 アミノ酸1.4
     アルコール14.5 


東光 吟醸

東光吟醸,東光,吟醸,酒蔵,東光酒造,とうこう,日本酒,さけ,酒,sake,toko,山形,小嶋総本店,地酒,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング,送料無料
東光 吟醸

 東光 吟醸
   1800ml   2,000円(税別)

  爽やかな吟醸香。すっきりとした後味。
  お米に由来する豊かな旨み、味わい。
  冷では気品ある香りと繊細な旨みが、
  常温では豊かな味の広がりが愉しめます。


  ■ 原料米 山形県産米
     精米歩合 60% 山形酵母
     日本酒度+6  酸 アミノ酸
     アルコール度 15度以上16度未満

東光 吟醸 1800ml 2,000(税別)

このお酒は蔵元直送につき代引きありません

夏期限定酒
         東光 純米吟醸DEWA33生酒

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東光 純米吟醸 
DEWA33生酒

夏期限定酒
東光 
純米吟醸DEWA33生酒
 

 このお酒は、原料すべて」が山形オリジナルです
 酒造好適米「出羽燦々」、麹菌に「オリーゼ山形」、
 酵母菌は山形県の「山形酵母」、そして吾妻山系の
 豊かで清らかな伏流水、これら4原料すべてを
 山形県独自の逸品を用いて、蔵人が心を込めて
 醸したお酒です。
 
 酒造好適米“出羽燦々”の特徴をいかした味と、
 やわらかくて巾のある生のお酒です。

  ■ 原料米 出羽燦々 50% 山形酵母
     日本酒度 +3  酸 1.2 
     アルコール 15%

       1.8L (税込)

夏期限定酒
        東光 純米吟醸生酒 涼風だより

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東光 純米吟醸生酒 
涼風だより

夏期限定酒
東光 
純米吟醸生酒 涼風だより

       
720ml×1本
         720ml×2本 円
         720ml×3本 円
 藏元からの送料など下記費用を含んでいます
 (保冷箱・保冷剤・宅配料込み(沖縄・離島以外)


 厳選した原料米を高精白した、寒仕込み手造りの
 純米吟醸酒。のどごし爽やかで、香りの良い酒。

  
 ■ 原料米 美山錦 48% 山形酵母
         日本酒度 +3 酸 1.3 
         アルコール 15%


雪国の春を告げる早春限定酒

おひな祭りはモチロン、春を演出する業務店やパーティ、結婚式、
                             お花見に超オススメ!

  東光 桃色にごり酒
     いっさい着色のない自然の色です!

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 東光 桃色にごり酒


おひな祭りはモチロン、春を演出する業務店や
パーティ、結婚式、お花見に超オススメ!

 

 東光 桃色にごり酒
    300ml 600(税別)(税込648)

 桃色にごり酒の酒質
  ■原料米 酒造好適米 美山錦 ■精米歩合   50%
  ■微発泡特別純米酒  ■日本酒度   -36
  ■酸度     3.6  ■アルコール分 10.5%

 山形の「東光」が特許の醸造法で造った「桃色にごり酒」。
 特別純米酒で桃色をしたにごり酒、この「桃色にごり酒」を
 グラスに注いでテーブルに置くだけのことで
 食卓が華やぎ 春がくるウレしいお酒です。

 このように 淡くピンク色をしたお酒で思い出すのに 紅麹の
 色からくる新潟の「あかい酒」、 古代米「赤米」を使った
 お酒がありますが、この「桃色にごり酒」は原料からくる色を
 利用したお酒とは全く異なり、酵母が発酵するときに
 自然発色して、きれいな桃色色を出すバイオテクノロジーの
 研究から生まれた国の特許の桃色酵母を使ったお酒です。

 この「桃色にごり酒」の醸造法をアデニン要求性酵母による
 清酒醸造法といい 世界で初めて製品化されたお酒です。
 酵母が自然発色によるきれいな桃色で一切人工着色は
 ありません。
 心地よい酸味と甘味がおいしい、アルコール分の低い
 微発泡の特別純米酒です。

 桃色にごり酒は、おひな祭りはモチロン、春を演出する
 業務店やパーティ、結婚式、お花見に超オススメ!の
 お酒です。



東光 純米吟醸 
DEWA33しぼりたて生酒

東光,酒蔵,東光酒造,とうこう,左利き,ひだりきき,日本酒,さけ,酒,sake,toko,桃色にごり酒,桃色濁り酒,山形,小嶋総本店,地酒,純米吟醸酒,,大吟醸酒,蔵元,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
東光 純米吟醸 DEWA33
しぼりたて生新酒

東光 
純米吟醸 DEWA33しぼりたて生新酒
 

 このお酒は、原料すべて」が山形オリジナルです
 酒造好適米「出羽燦々」、麹菌に「オリーゼ山形」、
 酵母菌は山形県の「山形酵母」、そして吾妻山系の
 豊かで清らかな伏流水、これら4原料すべてを
 山形県独自の逸品を用いて、蔵人が心を込めて
 醸したお酒です。
 
 フレッシュな香りと味の新酒生酒。

  ■ 原料米 出羽燦々 50% 山形酵母
     日本酒度 +4  酸 1.3 
     アルコール 16.5%

       1.8L (税込)

東光 純米吟醸 DEWA33 しぼりたて生新酒1800ml 円 (税込)
売り切れました
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