吉乃川
特別純米酒
ひやおろし
五百万石

新潟の銘酒
吉乃川株式会社

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吉乃川
特別純米酒 ひやおろし 五百万石
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日本酒 
吉乃川
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吉乃川
 
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吉乃川
  
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吉乃川 角樽
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吉乃川 厳選吟醸
 
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吉乃川 厳選純米
  
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吉乃川 厳選本醸
  
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吉乃川 厳選辛口

吉乃川 越後純米

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吉乃川
  
おけさカップ


吉乃川
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西の関
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店主のお薦め
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  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  

  吉乃川は越後(新潟県)長岡市にある醸造元です。
  名前の由来は15代当主が母「よし」の功績をたたえて 母なる川「信濃川」と
  あわせたことに始まります。
  創業は1548年(天文17年)と古く、蔵元は上杉氏のゆかり。450年もの間
  酒造りを行ってきた老舗です。 

  蔵元敷地内から汲み上げられる軟水「天下甘露泉」。
  柔らかく、きれいな飲み口のその水は、母なる大河信濃川の伏流水。
  この、水の特性が吉乃川の酒質に生かされています。

美味・美秋
 
(うましあじ・うましあき)
 秋は「ひやおろし」から…
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 吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石
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吉乃川
特別純米酒
 ひやおろし
 五百万石

  

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石
       1800ml  
2,500(税別)
(ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用)

 
新潟県産米 五百万石を100%用いて
 醸し出された旨みのある純米酒を
 タンクに貯蔵し、夏を越し熟成された
 この秋口に生詰いたします。
 さらに旨みを増しつつ、なめらかな
 口当たりとなった吉乃川のひやおろしを
 お楽しみください。

  【造り】特別純米酒・生詰
  【原料米】山形県産《五百万石》
  【精米歩合】麹米60%・掛米60%
  【酵母】
  【アルコール度】15.0
  【日本酒度】+3.0  【酸度】1.4
  【アミノ酸度】

   
※飲み頃温度 10度前後

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石  
       1800ml   
2,500(税別)     
本 単品終了しました
(ギフト以外は1本から函代不用・リサイクル函使用)
9月中はクール発送お願いします

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石   
 1800ml×1函(6本)
15,000(税別) 
 
9月中はクール発送お願いします

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吉乃川
特別純米酒
 ひやおろし
 五百万石

 

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石
        720ml  
1,200(税別)

 
新潟県産米 五百万石を100%用いて
 醸し出された旨みのある純米酒を
 タンクに貯蔵し、夏を越し熟成された
 この秋口に生詰いたします。
 さらに旨みを増しつつ、なめらかな
 口当たりとなった吉乃川のひやおろしを
 お楽しみください。
 飲み頃温度 10度前後

  【造り】特別純米酒・生詰
  【原料米】山形県産《五百万石》
  【精米歩合】麹米60%・掛米60%
  【酵母】
  【アルコール度】15.0
  【日本酒度】+3.0  【酸度】1.4
  【アミノ酸度】

   
※飲み頃温度 10度前後

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石   
720ml 1,250(税別)  
本 売り切れました
9月中はクール発送お願いします

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石  @1,200 
 720ml×1函(12本)
14,400(税別)  
 (
単品売り切れのためケース単位のみとなります

ケース単位で蔵元直送・代引き不可)
9月中はクール発送お願いします

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 吉乃川
特別純米酒
 ひやおろし
 五百万石

  

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石
        300ml  
   560(税別)

 
新潟県産米 五百万石を100%用いて
 醸し出された旨みのある純米酒を
 タンクに貯蔵し、夏を越し熟成された
 この秋口に生詰いたします。
 さらに旨みを増しつつ、なめらかな
 口当たりとなった吉乃川のひやおろしを
 お楽しみください。

  【造り】特別純米酒・生詰
  【原料米】山形県産《五百万石》
  【精米歩合】麹米60%・掛米60%
  【酵母】
  【アルコール度】15.0
  【日本酒度】+3.0  【酸度】1.4
  【アミノ酸度】

  ※飲み頃温度 10度前後

吉乃川 特別純米酒 ひやおろし 五百万石 @560 
 
300ml×1函(12本) 6,720(税別)  
 (
ケース単位のみとなります

ケース単位で蔵元直送・代引き不可)
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■【ひやおろし】とは・・・■

ひやおろし,ひやおろしとは?,吉乃川,よしのがわ,五百万石,日本酒,酒,sake,yoshinogawa,蔵元直送,送料無料,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン ひやおろし」とは?
春先にしぼられた新酒は、火入れ(加熱処理)の後、夏の間は酒蔵の中で熟成の時をすごしていました。
かつて、秋の訪れとともに、程良く熟成したこの酒を、
火入れをせずに冷やのまま、貯蔵用の大桶から
木樽に「卸して(移して)へ出荷したことから
「ひやおろし」と呼ぶようになりました。
「ひやおろし」は豊穣の秋にふさわしい穏やかで
落ち着いた香りまろやかでとろりとした
「調熟」の味わいです。


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