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生きた酵母ごとビン詰めした 発泡性の純米大吟醸にごり
発酵が続きますので炭酸を含み刺激的。
三千盛 『
純米大吟醸にごり生酒 』 は、比類無き強さを湛えた
ドライな味わいが特徴です。
瓶内で発酵が続き切れ上がった味わいとなり、
さらに酒中のオリが絡み合い、
酒の旨味と渾然一体となり
深味を醸しだしています。
純米大吟醸としての高品位な酒質に
炭酸を含む爽快な味に仕上がっています。
お肉料理との相性は抜群です!
三千盛 『 純米大吟醸にごり生酒
』 1800ml |
三千盛 『にごり生酒
』
1800ml
要冷蔵 横倒し厳禁
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三千盛 純米大吟醸にごり生酒
1800ml
炭酸を含む爽快な口あたり、もろみのおりが
酒と渾然一体となって深く強い味を造りだします。
詰めて暫くは発酵が続きますので味の変化も
大きくまたアルコールも高くなります。
気楽に呑むと急に酔いがまわりとても危険な
お酒です。
生きた酵母も一緒に詰めている為、発酵が進みます。
だんだんと味わいが濃くなっていき、アルコール濃度も
少し上がる為、アルコール18%を想定して
お召し上がりください。
肉料理や濃い味付けの料理によく合います。
※活性酒にて蓋に穴があけてあります
※生酒ですので保管は5℃以下で。
※季節品につき、無くなり次第蔵元終売
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要冷蔵 横倒し厳禁
原材料 |
米・米麹 |
原料米品種 |
掛米 あきたこまち (岐阜県産)
麹米 美山錦(秋田県産) |
精米歩合 |
45% |
日本酒度 |
+14〜+15(詰時) |
酸度 |
|
アルコール度 |
15以上16度未満(詰時) |
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三千盛 『にごり生酒
』
720ml
要冷蔵 横倒し厳禁 |
三千盛 純米大吟醸にごり生酒
720ml
炭酸を含む爽快な口あたり、もろみのおりが
酒と渾然一体となって深く強い味を造りだします。
詰めて暫くは発酵が続きますので味の変化も
大きくまたアルコールも高くなります。
気楽に呑むと急に酔いがまわりとても危険な
お酒です。
生きた酵母も一緒に詰めている為、発酵が進みます。
だんだんと味わいが濃くなっていき、アルコール濃度も
少し上がる為、アルコール18%を想定して
お召し上がりください。
肉料理や濃い味付けの料理によく合います。
※720mlは、密栓してガス圧が高まっています。
開栓の折には、ゆっくりとガスを抜きながら
開けて下さい
※生酒ですので保管は5℃以下で。
※季節品につき、無くなり次第蔵元終売
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要冷蔵 横倒し厳禁
原材料 |
米・米麹 |
原料米品種 |
掛米 あきたこまち (岐阜県産)
麹米 美山錦(秋田県産) |
精米歩合 |
45% |
日本酒度 |
+14〜+15(詰時) |
酸度 |
|
アルコール度 |
15以上16度未満(詰時) |
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三千盛 『にごり生酒
』
720ml
要冷蔵 横倒し厳禁 |
三千盛 純米大吟醸にごり生酒
(300mlは1函単位のご予約のみ)
炭酸を含む爽快な口あたり、もろみのおりが
酒と渾然一体となって深く強い味を造りだします。
詰めて暫くは発酵が続きますので味の変化も
大きくまたアルコールも高くなります。
気楽に呑むと急に酔いがまわりとても危険な
お酒です。
生きた酵母も一緒に詰めている為、発酵が進みます。
だんだんと味わいが濃くなっていき、アルコール濃度も
少し上がる為、アルコール18%を想定して
お召し上がりください。
肉料理や濃い味付けの料理によく合います。
※720mlは、密栓してガス圧が高まっています。
開栓の折には、ゆっくりとガスを抜きながら
開けて下さい
※生酒ですので保管は5℃以下で。
※季節品につき、無くなり次第蔵元終売
---------------------------------------
要冷蔵 横倒し厳禁
原材料 |
米・米麹 |
原料米品種 |
美山錦 / ヤマホウシ |
精米歩合 |
45% |
日本酒度 |
+11 |
酸度 |
|
アルコール度 |
+15〜+17」(詰時) |
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