浦霞 うらがすみ

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  浦霞 純米生酒
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  日本酒 浦霞  (株)佐浦 宮城県塩釜市本町

浦霞 うらがすみ
取り扱い一覧
別誂 大吟醸 浦霞(木箱入り)
浦霞 山田錦 純米大吟古酒
浦霞・山廃純米大吟ひらの
浦霞・槽掛け雫酒大吟醸
浦霞・山田錦純米大吟醸
浦霞・純米吟醸<禅>
浦霞・「味吟醸」
浦霞・「純米生一本」
浦霞・特別純米酒
浦霞・山廃特別純米酒
浦霞・蔵の華芳醇辛口米浦霞・純米酒
浦霞・本仕込み
浦霞・本醸造『からくち』
浦霞・特別純米原酒
浦霞 木桶仕込 貳百八拾浦霞・生貯蔵『ぼとる浦霞』

浦霞 季節の酒

浦霞・特別純米生酒
浦霞・ひやおろし特純米
浦霞・寒おろし特別純米


浦霞がすすめる
 
地元のうまいもん

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    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
   北洋
   立山
  吉乃友

菊  姫

手取川

萬歳楽
  天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
  白川郷 
  
どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
  春 鹿
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。
 
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 ワインセラー
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店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。
ギフトにもきっと喜ばれます
  
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    季節限定品

 今期の『浦霞 純米生酒』について

 今年度の宮城県産「まなむすめ」は高温障害の影響を受けて、
 硬く溶けにくい米だったので、米の旨味を表現することに
 苦労しました。
 麹造りで例年よりも種麹の使用量を多くするなどして対応し、
 醪後半でも酵母が死滅しないように注意して醪管理を行うことで、
 フレッシュな香りとソフトな味わいの生酒に仕上がりました。
 キリッと冷やして、山菜や魚介類の天ぷら、白身魚の刺身などと
 一緒にお召し上がりください。

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  赤間杜氏
蔵元コメント
         赤間杜氏 談

 全ての商品も同様ですが、特に季節商品は
 お客様が1年間楽しみにお待ちいただいている
 商品だと思います。
 醪で1〜2本だけ仕込むお酒ですので
 失敗が許されず、洗米から瓶詰めに至るまで
 製造部全体で緊張感を持って造りにあたっています。 
 お客様からの「おいしい」の一言が我々の励みになり、
 次の酒造りのモチベーションへとつながります。
 来月より出荷を開始する純米生酒も、
 お客様のご期待に応えられるよう、出荷開始まで
 気を抜かず、しっかりと準備してまいります。
 

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浦霞「純米生酒」
            1800ml     2,740 (税別)
            720ml   1,340(税別)
           (ギフト以外は1本でも箱代不用です)

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    原料米:麹米・まなむすめ[産地:宮城]
          掛米・まなむすめ[産地:宮城]
    精米歩合:麹米・65%、掛米・65%
    日本酒度:+1.0 酸度:1.5
    アルコール度:17.0  酵母 自家酵母

 
☆試飲会でのプロのコメント☆

   白桃やイチゴの香り。
   甘やか軽快で上品な味わい。
   含み香もよく透明感ありバランス抜群。王道のアイテム。
 
 ☆蔵元コメント☆

 ほどよい米の旨味と清涼感あふれる酸味の
 バランスのよい、フレッシュな味わいの生酒。
 瑞々しいイチゴを思わせるような香りと、すっきりとした甘味、
 快活で弾けるような感触を持ちながら全体にさっぱりとした
 飲み口の純米生酒です。

 


 浦霞 うらがすみ 取り扱い一覧
  

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「塩竈神社に御神酒を献上せよ」 と伊達藩のご下命を受けたのが藏の始まり。
松島湾を抱くく塩釜に270余年、東北の地酒の雄として君臨。
地米にこだわり、南部杜氏の技で「幻」と賞賛される美酒を生む。
日本酒,浦霞,浦霞酒造,大吟醸,酒,純米酒,sake
浦霞 もっと詳しく→

浦霞の12号酵母のこと→

          純米大吟醸・大吟醸

浦霞,ひらの,山廃純米大吟醸大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 浦霞さんの最高の
  山廃純米大吟醸!
 
限定品!

 
浦霞
 
山廃純米大吟醸
   
「ひらの」

  
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  最高の大吟醸!
 
限定品!

 浦霞
 別誂 大吟醸
    (木箱入)

   詳しくはコチラ→
浦霞,槽掛け雫酒大吟醸,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 搾りに圧力をかけずに
自然に滴り出た雫だけを
 瓶に詰めた大吟醸酒。

 浦霞
 
槽掛け雫酒大吟醸

  
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       純米大吟醸・純米大吟醸古酒・純米吟醸

 IWC2011 
   第5回「SAKE部門」
 純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部
  
  銅メダルを受賞

 
浦霞
 
山田錦 純米大吟醸


 
 詳しくはコチラ→
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全国酒類コンクール
古酒・新開発部門で
第1


  
浦霞 山田錦 
 
 純米大吟古酒


   
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浦霞,山田錦純米大吟醸古酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 柔らかい甘味とコクのある、
  落ち着いた香りと味わい

 

  
浦霞
  
味吟醸」


  
詳しくはコチラ→

         純米吟醸・特別純米酒

浦霞,純米吟醸禅,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 杜氏入魂の逸品!


 
浦霞
 
純米吟醸<禅>


  
詳しくはコチラ→
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     米の旨味

  
浦霞
  
特別純米酒


  
詳しくはコチラ→
浦霞,生一本,特別純米酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 スローフードジャパン
「燗酒コンテスト2011」
    
「金賞」受賞

 
浦霞
 
特別純米生一本」

  詳しくはコチラ→

         山廃純米酒・純米酒

浦霞,山廃特別純米酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 程良い熟成感、
しっかりした旨味と酸味


 
浦霞
 
山廃特別純米酒


 詳しくはコチラ→
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    深い味わい


 
浦霞
 
木桶仕込
  
貳百八拾號

 
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浦霞,蔵の華,芳醇辛口,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 宮城県酒造好適米
     “蔵の華” 
  100%使用の新商品

 
浦霞
 
蔵の華芳醇辛口

  
詳しくはコチラ→

         純米酒・本醸造酒

浦霞,純米酒,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 米の旨みが生きた
 すっきりとした味わい


 
浦霞
 
純米酒

  
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浦霞,本仕込み,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 やわらかい口あたりと
  キレのよい後味


 
浦霞
 
本仕込み

  
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浦霞,本醸造,からくち,大吟醸,純米酒,純米大吟醸,純米吟醸日本酒,生酒,しぼりたて,浦霞禅,本醸造,浦霞酒造,ひやおろし,梅酒 ほのかな香りと
すっきりとした味わいの
  辛口の本醸造酒

 
浦霞
 
本醸造『からくち』

  
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                 旬の酒

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「しぼりたて」の
 フレッシュ感


 
浦霞
 
特別純米生酒
 
「しぼりたて」

 
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さっぱりした飲み口


 
浦霞
 
純米生酒


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ふくらみある味

 
浦霞
 
特別純米
 
ひやおろし


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ふくらみの
  ある味

 
浦霞
 
特別純米
 寒おろし

 詳しくはコチラ→



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 さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!

  経済産業大臣指定伝統的工芸品 大阪浪華錫器
      大阪府の伝統工芸品、大阪錫器 詳しくはコチラ→

  錫の器は、イオン効果が高く、           
    お酒やビールの味がまろやかに美味しくなります。

       

     森修焼旨陶焼は、
             天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
             まろやかなこくのある味わいをかもしだします。

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旨陶焼とっくり

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旨陶焼おちょこ

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森修焼
フリーカップ
  
うすべに小

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森修焼
フリーカップ(小)

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リーデル
大吟醸グラス

         家庭用卓上酒燗器「ミニかんすけ」
        冬はあたたかく
、夏には冷やしておもてなし
             「ミニかんすけ」 詳しくはコチラ→

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