酔心 純米吟醸酒「ぶなのしずく スペシャル」のご注文サイト/広島・酔心酒造のとっておき秘蔵酒

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      醸造元 酔心 山根本店 広島県三原市
 
   
    男  山
田酒喜久泉
八 鶴
白 瀑
新政
まんさくの花
飛良泉
秀よし
天 寿
福乃友
金紋山吹古酒
雪の茅舎
浜千鳥

菊の司七福神

あさ開
南部美人
東  光
出羽ノ雪
出羽桜
初 孫
大  山
千代寿
米  鶴
樽 平 
栄光富士
浦 霞
一ノ蔵
鳳 陽
真 鶴
榮 川
大 七
奥の松
八海山
萬寿鏡
越後鶴亀
姫の井
北 雪 
越のかぎろひ
お福正宗
白 露
千代の光
越の華
夏子物語
越の誉
越の白雁
菊水
峰乃白梅
白 瀧
吉乃川酒造
清  泉
越乃白雪
群 亀
千の風 
白 龍
麒 麟
岩の井
腰古井
一人娘さやか
四季桜
開 華
神亀・ひこ孫
天覧山
谷  桜
春鶯囀
澤乃井
真 澄
渓流・養老正宗
七 笑
信濃錦 
大雪渓
舞 姫

若竹 おんな泣かせ

満寿泉
   北洋
   立山
  吉乃友

菊  姫

手取川

萬歳楽
  天狗舞
宗 玄
雲の井
わかさ
三千盛
  白川郷 
  
どぶろく
白真弓
達磨正宗
久寿玉
長良川
若戎
月の桂
玉乃光
  春 鹿
白嶺・酒呑童子
羅生門 龍寿
黒 牛
平野酒
利休梅
秋 鹿
香住鶴
富久錦
倭小槌
福 寿

小 鼓

八重垣

龍 力
都美人
嘉美心
御前酒
宝寿龍勢
賀茂泉
醉 心
誠鏡 幻
華 鳩
日置桜

豊の秋

簸上正宗・七冠馬
五 橋 
芳 水 
鳴門鯛
酔 鯨
司牡丹
亀 泉 
梅 錦
千代の亀
川 鶴
若竹屋 
西の関
芳 薫
窓の梅
香 露
れいざん
 
ワインセラー
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 こだわりのポイント
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   酔心 純米吟醸酒「ぶなのしずく スペシャル」は、
  上槽後の「生」での低温貯蔵熟成、
  「稀に見る軟水」による絶妙な割り水と火入れ急冷など、
  酔心の「キメ細やかな味わい」を極める数々のこだわりを
  随所に散りばめたとっておきの秘蔵酒

限定商品 醉心 純米吟醸酒 
ブナのしずく スペシャル
1800ml 


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醉心 
純米吟醸酒
ブナのしずく
スペシャル
1800ml

醉心 純米吟醸酒
 「ブナのしずく」
スペシャル
        1800ml  2,700(税別)
    (ギフト以外は1本でも箱代不用です)

 フルーティなきれいな香り、
 しっかりとした酸と旨味のバランスが
 良く取れたやや辛口。

 規格 純米吟醸酒 
 アルコール分 16%
 使用米 千本錦(広島県産米)
 精米歩合: 60%
 仕込水 
 広島県中央部の鷹ノ巣山山麓の伏流水
 
 (標準分析値)
 日本酒度 +2.0   酸度 1.4

  杜 氏   平 暉重(ひら てるしげ)

              

限定商品 醉心 純米吟醸酒 
ブナのしずく スペシャル
720ml 


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醉心 
純米吟醸酒
ブナのしずく

スペシャル
720ml

醉心 純米吟醸酒
    「ブナのしずく」

        720ml 
 1,400(税別)
    (ギフト以外は1本でも箱代不用です)

 フルーティなきれいな香り、
 しっかりとした酸と旨味のバランスが
 良く取れたやや辛口。

 規格 純米吟醸酒 
 アルコール分 16%
 使用米 千本錦(広島県産米)
 精米歩合: 60%
 仕込水 
 広島県中央部の鷹ノ巣山山麓の伏流水
 
 (標準分析値)
 日本酒度 +2.0   酸度 1.4

  杜 氏   平 暉重(ひら てるしげ)

横山大観終生愛飲の日本酒「醉心」

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【株式会社醉心山根本店】

 創業/万延元年(1860年)
 名醸地、広島の三原にある醉心は、大正期に協会3号酵母を分離した名門。
 横山大観が終生愛飲したことでも知られる。
 ブナの原生林を水源とする超軟水と選び抜かれた極上の酒米、
 研ぎすまされた杜氏の腕で、酒どころ広島を代表する蔵元です

「造り」

 三原には四つの小さな清流が流れ込み、地区毎に含有成分が異なった
 極めて酒造りに適した水が湧き出しています。
 蔵元の井戸からも優れた硬水が得られ、仕込水として使用しています。
 米は山田錦や広島産の酒造好適米を使用し、
 最低65%、最高30%までに磨いています。
 麹については“突き破精”の麹づくりを伝統とし、手造りの良さと
 自然の力を活かした、基本に忠実な酒造りの理想を追求しています。

「味わい」

 軽快でなめらかな味わいを基調に、透明で奥深い味わいと
 爽やかな醉心地を感じさせます。
 「至醇至高の風味、真に独歩の銘醸」を貫き、その姿勢が
 香味の調和「飲み飽きしない酒」となって結実しています。

    横山大観が終生愛飲した酒 醉心

酔心 大吟醸酒

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   大観が愛したお酒。"

 
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    口当たりの柔らかさ

 
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            酔心 純米大吟醸酒

純米大吟醸生地 名誉醉心,日本酒,酔心,酒,すいしん,さけ,地酒,sake,suishin,純米吟醸,純米大吟醸,検索,蔵元,広島,醉心山根本店,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 《全米日本酒歓評会2011にて、大吟醸Bのカテゴリーで金賞を受賞》
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 超特撰 鳳凰醉心
  
純米大吟醸酒
  

 
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酔心 超軟水仕込 純米大吟醸酒,日本酒,酔心,酒,すいしん,さけ,地酒,sake,suishin,純米吟醸,純米大吟醸,検索,蔵元,広島,醉心山根本店,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 超軟水による酒造りは、数ある酒造りの中でも至難な技の一つ

酔心 超軟水仕込
 
純米大吟醸酒
  

 
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        酔心 純米大吟醸酒・純米吟醸酒

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醉心 純米大吟醸
 「袋取り雫酒」
  
 
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醉心 純米吟醸 天壌無窮,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,横山大観,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 大吟醸を3割ブレンドした
 贅沢な吟醸


 
醉心 純米吟醸
   
天壌無窮
 

 
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純米大吟醸ブレンド 
いいとこどりの旨いお酒
醉心
純米吟醸名誉醉心
(プレミアム醉心)


 
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           酔心 純米吟醸酒

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醉心 純米吟醸
 「ブナのしずく」
  スペシャル
 
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醉心 純米吟醸酒「酔心 稲穂」,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,横山大観,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 上品でキメ細かな
       『味吟醸』


 
醉心 純米吟醸酒
 「酔心 稲穂」

 
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   もぎたての果物



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              酔心 純米酒

醉心 ブナのしずく 純米酒,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,横山大観,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 落ち着いた香りと
  ふくよかな旨味


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純米酒

 
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純米 名誉醉心,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,検索,グルメ通販,販売店 濃醇な旨みと香味の
  バランスが絶妙

 
 
純米
  
名誉醉心

 
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純米酒「醉心米極」,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 軟水が生んだ、
米の旨味きわまる純米の酒

 
 純米酒「醉心米極」
 
 
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             酔心 本醸造酒

特撰本醸造 名誉醉心,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン なめらかな口あたりで
喉ごしはあくまでキリッと爽快


 
特撰本醸造
   
名誉醉心

 
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上撰本醸造 グリーン醉心,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン なめらかな舌ざわりで
 キリッとした喉ごしのお酒
 
 上撰本醸造 
 
グリーン醉心
 


 
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醉心 ブナのしずく「青」 本醸造酒 ,日本酒,特価,お買得,送料無料,原酒,地酒,sake,suishin,蔵元,広島,醉心山根本店,検索,グルメ通販,販売店,ショッピング,データベース,サーチエンジン 軽快でなめらかなお酒

 
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ブナのしずく「青」
  
本醸造酒

 
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              酔心 菰樽(こもだる)

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