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ワインセラー |
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■人気日本酒「八海山定価販売」当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。
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店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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蔵元のコメント
感動、興奮、驚きを表す感嘆符「!」は、
日本語で「雨垂れ(あまだれ)」と読みます。
確かに「!」の形は雨滴の落ちる様を思わせます。
この「雨垂れ石を穿つ(あまだれいしをうがつ)」は、
江戸時代に行われていた「十水仕込(とみずじこみ)」という手法で
造っています。
この古(いにしえ)の手法が生み出す味わいは、一言で言えば「!」。
現在用いられる手法では生み出すことのできない、
濃密にして爽やか、鮮烈な美味しさです。
酒造りの神秘、そして今も昔も変わらない、心に響く美味しさを
追い続ける造り手の情熱に思いをはせながら、
たくさんの「!」が詰まった「雨垂れ石を穿つ」を
お楽しみいただけますと幸いです。
萩の露 十水仕込
特別純米生酒
雨垂れ石を穿つ
1800ml
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萩の露
十水仕込
特別純米生酒
「雨垂れ石を穿つ」
1800ml
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萩の露 十水仕込
特別純米生酒「雨垂れ石を穿つ」
1800ml 2,750円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原料米:吟吹雪(滋賀)、山田錦(滋賀)
精米歩合:60%(一部扁平精米)
アルコール:15% 日本酒度:-5 酸度:1.5
6年前の秋、台風による災害を乗り越え収穫された
「吟吹雪」の味わいを余すことなく引き出すため
十水仕込みへの挑戦が始まりました。
6年目となる今季も、十水仕込独特の
トロリと濃密な味わいに、透明感が加わった
良い仕上がりとなりました。
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萩の露 十水仕込
特別純米生酒
雨垂れ石を穿つ
720ml
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萩の露
十水仕込
特別純米生酒
「雨垂れ石を穿つ」
720ml
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萩の露 十水仕込
特別純米生酒「雨垂れ石を穿つ」
720ml 1,450円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原料米:吟吹雪(滋賀)、山田錦(滋賀)
精米歩合:60%(一部扁平精米)
アルコール:15% 日本酒度:-5 酸度:1.5
6年前の秋、台風による災害を乗り越え収穫された
「吟吹雪」の味わいを余すことなく引き出すため
十水仕込みへの挑戦が始まりました。
6年目となる今季も、十水仕込独特の
トロリと濃密な味わいに、透明感が加わった
良い仕上がりとなりました。
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