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米鶴 ピンクのかっぱ純米酒
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樽 平 
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久寿玉
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新潟の名酒 八海山
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  ピンク色で
    すっきりとした味わい
  アルコール控えめの純米酒

        
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 杜氏さんコメント

 赤色酵母使用による、澄んだ淡いピンク色の純米酒。
  味わいは、
   お米の甘旨味を、
    パンチの利いた酸味でスッキリと引き締め、味わいスッキリ。
  アルコール分10%の、体にやさしいお酒です。

  米鶴 藏元のこと→
  米鶴の酒の源である水のこと→

米鶴ピンクのかっぱ純米酒,ピンクの日本酒,ピンクの酒,米鶴,純米,日本酒,米鶴酒造,地酒,さけ,sake,yoneturu,yonetsuru,蔵元,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,データベース,サーチエンジン,特価,送料無料        米鶴 
  
ピンクのかっぱ純米酒
      
 1800ml
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米鶴
ピンクのかっぱ
純米酒

1800ml

米鶴 ピンクのかっぱ純米酒
    
1800ml  
2,700(税別)
    1本からでもギフト以外は函代不用です
     (リサイクル函使用)


  原料米: 国産米(山形県産)
  精米歩合: 65%  使用酵母: 赤色酵母
  アルコール度数:
10%  
  日本酒度: -4 酸度:
  杜氏:須貝 智

  やや甘口・やや淡麗

 杜氏のコメント

 赤色酵母を使ったピンク色の純米酒
 米の旨味をパンチのきいた酸味が引き締め
 味わいスッキリ。
 アルコール分10%の、体にやさしいお酒です。

 
 お召しあがり方

 冷やして ◎  常温 ○  ぬる燗 ◎

米鶴 ピンクのかっぱ純米酒  1800ml  2,700(税別)
本 

1本からでもギフト以外は函代不用です(リサイクル函使用)

   米鶴 ピンクのかっぱ純米酒  1800ml  2,700(税別) 
       1函(6本) 16,200(税別)

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ピンクのかっぱ純米酒
      
  720ml
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米鶴
ピンクのかっぱ
純米酒

720ml

米鶴 ピンクのかっぱ純米酒
    
  720ml  
 1,360(税別)

  原料米: 国産米(山形県産)
  精米歩合: 65%  使用酵母: 赤色酵母
  アルコール度数:
10%  
  日本酒度: -4 酸度:
  杜氏:須貝 智

 やや甘口・やや淡麗

  杜氏のコメント

 赤色酵母を使ったピンク色の純米酒
 米の旨味をパンチのきいた酸味が引き締め
 味わいスッキリ。
 アルコール分10%の、体にやさしいお酒です。

 
 お召しあがり方

 冷やして ◎  常温 ○  ぬる燗 ◎

米鶴 ピンクのかっぱ純米酒  720ml  1,360(税別)
本 

1本からでもギフト以外は函代不用です(リサイクル函使用)

   米鶴 ピンクのかっぱ純米酒  720ml  1,360(税別) 
       1函(12本) 16,320(税別)


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 山形県高畠町のまほろばの酒蔵「米鶴」。
 「酒は正直なものですよ」を酒造理念にして、米と対話し、
 麹の息づかいを感じ取り、 醪と語りあかし、蔵人の生きた血を
 通わせて人々の心に沁みる清酒を醸しだしています。

 大自然との調和の心を基本にし、蔵人を含む地元の
 農業青年で組織する酒米研究会が 栽培した酒米を使用して、
 雪国らしい素直で柔らかな風味の蔵人の顔が見える酒造りを
 目指しています。

 連なる山々に囲まれた景色のよい、実り豊かな優れた土地を
 万葉集に出てくる古語では「まほろば」といい、
 高畠町は「まほろばの里」と呼ばれています。

 山形県南部、宮城と福島の両県境に位置し、置賜盆地の
 最南できれいな水と緑の中で酒を造っています。

 「米鶴」の創業は元禄年間、約300年の歴史を持ちます。
 以来近郷6町村の酒造業者32軒の行司として指導をし、
 維新前には米沢上杉藩の御用酒屋として栄えました。

 戦中戦後の混乱期にも蔵元の保有米を足した良酒を
 供給し、 昭和43年には市販吟醸酒のパイオニアとなる
 「FI」を発売しました。

 全員地元出身の蔵人が田圃の米作りから手掛け、
 夢とロマンに満ちたこだわりの酒、いわをば民芸品のような
 お酒を目指しています。


米鶴の酒の源である水

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米鶴の北側を流れている屋代川です。

川の水も源流に近くなりますと、
飲料になるほどきれいです。
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源流近くの山中から 盆地の田畑へ
豊富な水が流れ出します。
カジカ、イワナ、
夏の間は蛍も舞っています。

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酒蔵の近くまできますと水の量も多く
小さな昆虫や雑草等、
又、水中でも小さな魚や虫達が
元気に活動しています。
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米鶴の敷地内にある井戸小屋です。
中に丸い石積みの掘り抜き井戸が
あります。
深さは約10メートルです。
井戸より水中ポンプで汲み上げて
使用しています。
水質は軟水で非常に鉄分の少ない
仕込みに適した水です。


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    日本酒 米鶴  取り扱い一覧

  米鶴 特別純米『田恵』  米鶴 『旨燗』   米鶴 大吟醸『盗み吟醸』     米鶴 特別純米『さなえ』     米鶴特別純米カップ  
  
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米鶴・純米吟醸「無濾過生原酒」   米鶴 吟醸34号仕込生  
   米鶴 純米 蛍ラベル

   日本酒 米鶴  を 
      さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!

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    大阪浪華錫器
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  錫の器は、イオン効果が高く、 
   お酒やビールの味がまろやかに美味しくなります。

     

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     天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
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   家庭用卓上酒燗器
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