大山　蔵囲い限定品
　　　　　　特別純米 ひやおろし　　　
　　　　　
　　 　　蔵元　加藤嘉八郎酒造（株） 山形県鶴岡市

日本酒　大山
取り扱い一覧

大山　大吟醸
秘蔵酒「蔵隠れ」

大山純米大吟醸

大山・純米大吟醸
　　　槽掛け雫酒

大山
『特撰純米吟醸』

大山・純米吟醸
『吟水花』

大山
　『特別純米超辛口』

大山
　　『特別純米酒』

大山・特別純米カップ

大山　季節の酒

大山『特別純米生酒』

大山『本醸造生酒』

大山
初しぼり特別純米生酒

大山　
特別純米 冷やおろし

大山
　　特別純米にごり酒

大山　燗麗辛口

平野酒

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■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。

ワインセラー

美味しい梅酒

梅酒の作り方

ボージョレーヌーボーの
感動もう一度

　　山形ならではの米と酵母が奏でる、
　　　　深さと華やかさが調和した
　　　　　　　まろやかな特別純米ひやおろし

大山　蔵囲い限定品　　　　　　大山　蔵囲い限定品 特別純米 ひやおろし　　　　　特別純米 ひやおろし 1800m　　　　　　　　　　　720ml

大山　蔵囲い限定品　特別純米 ひやおろし 　　 　　　　　 1800ml　 2,940円（税別 ） 　 　　　 　　　　720ml　 1,580円（税別 ） 　　　　　　 　　（環境保護のためリサイクル函を使用・ 　　　　　　　　　ギフト以外は1本から箱代不用です） 　 　　造り　特別純米　　アルコール度数　16.5度　 　　日本酒度　-0.5〜+0.5　酸度　1.55〜1.65　 　　アミノ酸度　0.85〜0.95 　　使用米 出羽の里（山形）　　 　　精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 　　酵母　山形NF-KA、きょうかい1801号 　●試飲会コメント 　■綺麗な甘味と酸味がバランス良く調和し、 　　流れるように広がる味わい　 　■万人受けしそうな安定した旨さ 　■やわらかな甘味とバランスの良い酸が調和 　■ひやおろしらしい旨味が感じられ、 　　　キレもあって飲み飽きしない絶品！ ………………………………………………………… …………………………………………………………………

伝統と技術が調和した愛の酒 　城下町・鶴岡市の大山地区はかつて「東の灘」と称された 　酒のメッカ。 　「大山」は名のとおり、この大山酒を代表する酒。 　自社開発の設備で、酵母と対話しながら、きめ細やかな 　ケアをして醸される伝統の味

「大山」蔵元　加藤嘉八郎酒造（株）

「大山」蔵元　加藤嘉八郎酒造（株） 鳥海山、出羽三山、朝日連峰に囲まれ、最上川、赤川が悠々と流れる山形県の庄内平野は日本の代表的な穀倉地帯です。その広大で肥沃な土地には酒造りに適した米が豊かに稔り、周囲の山々に源を発する川の伏流水は、勝れた酒造用水として使用されています。蔵元は庄内平野の中央、城下町・鶴岡市大山にあります。自社開発の最新設備もさることながら、古風なけやき造りの貯蔵倉の規模と豪華さには目を見張るものがあります。。

加嘉山公園（大山公園）の春

環境 蔵のある大山の町は天領として江戸時代初期から本格的な酒造りが始まり、昔は数十軒の酒蔵が軒を連ねていました。広島の西条、神戸の灘と共に酒どころとして並び称せられ、「東北の小灘」とも言われました。蔵元はこの大山の地に明治５年に創業。今では街には数軒の酒蔵を残すのみとなり、昔の面影は薄れてしまっていますが、この地を代表する酒として「大山」と命名されました。

　 冷やおろし「東西80以上の蔵元の顔見せ」はコチラ→

大山　大吟醸　秘蔵酒「蔵隠れ」　　　大山・純米大吟醸 槽掛け雫酒

大山純米大吟醸　　　　　大山　　『特撰純米吟醸』　

　大山『特別純米生酒』　　　大山・純米吟醸　『吟水花』
　　　　
　　　　　大山　『特別純米超辛口』　　　　　　大山　『特別純米酒』　　　

大山・特別純米カップ　　　大山　特別純米にごり酒　
　
　　大山 初しぼり特別純米生酒　　　大山　燗麗辛口

　　　　　　　　日本酒　大山　を　
　　　　　　さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器！
　

大阪浪速錫器 経済産業大臣指定 　伝統的工芸品

なにわ錫器 大阪府知事指定伝統工芸品

　　　　　　大阪浪華錫器
　　　　大阪府の伝統工芸品、大阪錫器 詳しくはコチラ→

　　錫の器は、イオン効果が高く、　　
　　　　お酒やビールの味がまろやかに美味しくなります。

ぐい呑 磨 　　筋入	ぐい呑 　　色入	ぐい呑 　　イブシ	ぐい呑 　　籐巻き	ぐい呑 　さざなみ	盃 磨 丸猪口2ヶ入	盃 磨 足付 　猪口2ヶ入	徳利セット 　　如月
片口 　こはま（小)	千呂利 　　肩反	千呂利 　槌目六角	上燗徳利　0.9	タンポ 0.9	フリーカップ 　　ペア	酒器セット 　　弥生	酒器セット 　　青龍

森修焼・旨陶焼

森修焼・旨陶焼は、
　　天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
まろやかなこくのある味わいをかもしだします。

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