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      富久錦 兵庫県加西市
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ワインセラー
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 人と自然の調和に基づく「地米酒」造りをめざす酒蔵があります。
 酒蔵と同じ風土に育まれた米、蔵の井戸から汲み上げた水、地域の熱い想いを
 寄せる人達による酒造りによって、自然の恵みを最良の形で享受出来るよう
 努力を重ねている、全国でも僅かの 純米酒しか醸さな
い信念の酒蔵です。

一.純米酒だけを醸しています。
一.良質の地元米だけでお酒を醸しています。
一.有機栽培に取り組んでいます。
一.安心して飲めるおいしいお酒を醸しています。
一.人と人との共感を醸したいと願っています。

富久錦 錦秋の播磨路 純米吟醸
1800ml
  720ml

  地元加西産の2つの酒米“山田錦” と“兵庫夢錦” によって
  播磨の風土を体現するシリーズ「純米吟醸 播磨路」。
  その季節限定酒「純米吟醸 錦秋の播磨路」は、
  黄金色に実った稲穂や山々を染める紅葉が織りなす
  秋の播州平野の風景そのままに
        充実したお米の深い旨みが広がる味わいです。

  今年の「錦秋の播磨路」は、程よい酸と旨みがありながら、
  全体としては静かでなめらかなお酒に仕上がっています。
  ぼうぜ鯖の塩焼きや原木椎茸のみぞれ和えなど
  あっさりとした秋の食材と相性よく、お料理の味わいを引き出します。

  蔵出し直後の9月上旬はまだ暑さも残っており、
  そんな時にはライトで軽快な味わいの『錦秋の播磨路』を
  キリッとひやして冷酒でお楽しみください。
   また、季節がすすみますとぬる燗でも
             美味しくお飲みいただきたいお酒です。


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富久錦 純米吟醸       富久錦 純米吟醸
錦秋の播磨路         錦秋の播磨路
1800ml              720ml

富久錦 錦秋の播磨路 純米吟醸
        1800ml 
 3,200(税別)
         720ml  1,600(税別)
            (環境保護のためリサイクル函を使用・
             ギフト以外は1本から箱代不用です)


 純米吟醸らしいお米の旨みの凝縮感がありながら、
 軽すぎず自然な吟醸香が盃を進める味わい。
 うす味のお料理との相性が抜群です。

 お酒の種類  純米吟醸 
 原 料 米  加西市産:山田錦(麹米)兵庫夢錦(掛米)使用
 精米歩合  60%精米 
 アルコール  16度   日本酒度   +1.5
 酸度     1.6   アミノ酸度  1.3

 藏元のコメント

 純米酒本来の風味を守るため自然な酒色味わいを
 大切にするため ろ過は最小限に減らしました。
 そのため、瓶内に澱が絡む場合があります。

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日本酒 富久錦 取り扱い一覧


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富久錦・純米酒   富久錦 『Fu 』    富久錦 『米米酒 』
     富久錦『純米料理酒 』

        富久錦 季節商品

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久錦 純米吟醸生酒         富久錦純米しぼりたて

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富久錦『 Fu 』
     500ml
甘酸っぱくやさしい香りと、酸味と甘味が調和した、さわやかな飲みごこちが特徴。
純米
富久錦『 Fu 』
    270ml
甘酸っぱくやさしい香りと、酸味と甘味が調和した、さわやかな飲みごこちが特徴。
純米
富久錦
 『 純米料理酒 』 
   
 500ml
純米酒しか造らない蔵の
 料理酒は米のエキスが違います!
料理に深い味わいを加え、引き立てるように仕上げられた純米酒
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     500ml
胃にやさしく体によい」といわれるライスパワ ーエキス No.
101を加えた話題の低アルコール 酒「米米酒」。まるで水菓子のようにソフトな、 不思議な美味しさ。
(日)-53
(酸)5.4
(アミノ酸)1.0
(ア) 8.0〜8.9
精米歩合70%・70%
(日)-53
(酸)5.4
(アミノ酸)1.0
(ア) 8.0〜8.9
精米歩合70%・70%
(日)+2
(酸)1.3
(アミノ酸)1.2
(ア)15.0〜15.9
精米歩合 55%・55%
(日)-74
(酸)5.7
(アミノ酸)0.9
(ア)7.0〜7.9
富久錦『Fu』
 500ml 
 877円(税別)
 (税込¥947)
  
富久錦『Fu』
 270ml 
 ケースお取り寄せ
富久錦『純米料理酒』
 500ml 
 896
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富久錦『米米酒』
  500ml 
 1,119円(税別)
 (税込¥1,208)
富久錦『Fu』
 500m 877円(税別)
12本入
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富久錦『Fu』
270m 571円(税別)
20本入
11,420
送料無料(代引き不可) 
富久錦『純米料理酒』
 1800ml 
 2,162円(税別)
 (税込¥2,334)
富久錦『米米酒』
  500ml 
 1,119円(税別)
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