純りんご酢
(リンゴ酢)

健康フーズ

梅ジュースの作り方: 梅ジュースを作る果糖ハチミツ黒酢の販売


健康フーズ 純りんご酢(リンゴ酢) 
        500ml 670円(税別)(税込¥724)

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 健康フーズ  純りんご酢(リンゴ酢)
   500ml 670円(税別)(税込¥724)

   良質のりんご果汁のみを原料とした
   りんご酢です。
   果物独特の芳香を持ち、さっぱりとした
    酸味が特徴です。







健康フーズ 純りんご酢(リンゴ酢) 500ml 670円(税別)


超おすすめ!
コクあり!酵母菌タップリ!

コーボンで漬ける梅ジュース(梅シロップ)

 
  酵母菌のタップリ含まれた発酵食品の今の私たちに不足している
   酵母菌を補給してくれる
コーボンで造る梅シロップ。
   お子様はもちろん、糖分の気になる方にも安心ですので
   特におすすめです。
 
 
   材料の用意
    @ 
 1kg
    A 
コーボン 1.8L 蜂密果糖氷砂糖でも作れます)

  応用編
   コーボンりんご酢で造る
          
梅ジュース(梅シロップ)はコチラ→

   
アルコールの梅酒の作り方レシピ→

梅ジュース(梅シロップ)の作り方
コーボンで作る その1

 
梅ジュース、梅シロップを作る時、
 一番大事なのは良い梅を選ぶ事。

 梅ジュース、梅シロップは言うまでもなく
 梅が主役です。


 実が大きくて種が小さい……
 当店が自信をもってお勧めする
 和歌山・南部・滝川農園の南高梅
 お選び下さい!!


 
梅酒の作り方/無農薬有機栽培の梅酒用青梅「南高梅」
梅ジュース,作り方,造り方,梅シロップ,ウメジュース,ウメシロップ 梅ジュース(梅シロップ)の作り方
コーボンで作る その2

 熟した梅(青梅でもかまいません)を  
 良く洗い竹串で、へたをとって、
 きれいに洗います。
梅ジュース(梅シロップ)の作り方
コーボンで作る その3


 充分に水切りし、一粒づつタオルなどで
 拭き竹串で穴をたくさん開けます。
 へたは取り除いて下さい。
 1日以上冷凍すれば穴を開けることを
 しなくて良いです。
 又 比較的時間に余裕のある時に
 作ることが出来て便利です。

梅ジュース,作り方,造り方,梅シロップ,ウメジュース,ウメシロップ
梅ジュース,作り方,造り方,梅シロップ,梅ジュースの作り方 梅ジュース(梅シロップ)の作り方
コーボンで作る その4

 コーボンの場合は簡単です。
 梅を容器に入れ、コーボンを静かに
 注ぐ……。これだけです。

 きっちり蓋をして冷暗所で
 保管して下さい。高温になるところで
 保存していると、発酵しやすいです。。
梅ジュース(梅シロップ)の作り方
コーボンで作る 3日目

  時々ゆすってやりましたが
  (いつも梅が液で濡れた状態に
  しておくとカビが生えるのを
  防ぎます。)


  泡もあまりでることなく 
  カンタンでした。
 
梅ジュース,作り方,造り方,梅シロップ,梅ジュースの作り方
梅ジュース,作り方,造り方,梅シロップ,梅ジュースの作り方 梅ジュース(梅シロップ)の作り方
コーボンで作る 
約1週間

 
約1週間で、梅にシワが入ってエキスが抽出されたのが分かってほぼ出来上がった感じ。

 2〜3週間で出来上がります。

 出来上がった梅シロップは果糖や氷砂糖より
 栄養価が高いですが 味もまた一番コクが
 あって味わい深いです

 余談になりますが 出来上がった梅の実も
 一番味わい深いです。

 


 応用編
 コーボンりんご酢で造る
        梅ジュース
(梅シロップ)

 材料の用意

 @ 
 1kg
 A 
コーボン 1050ml(蜂密果糖氷砂糖でも作れます)
 B 
りんご酢 900ml
  (この分量は 普通 梅1に対して糖分1の割合で昔から
   昔から作られてきたのに準じた分量ですので
   多少の多い少ないは心配しないで作って下さい
   おいしい梅ジュース(梅シロップ)ができます。


低アルコールの梅酒の作り方レシピ
梅酒の作り方/コーボン お酒を少なく、コーボンを多めに作る、低アルコール型梅酒の作り方

  
コーボン 梅 徳用サイズ
      1800ml 特価 9,720円(税別) 
                   (税込¥10,498)


 梅酒の作り方ですが 梅1に対して普通は焼酎など酒類を1
 そして氷砂糖などを500gから1kgとするところを ここでは
 氷砂糖などの代わりの
コーボンを1 梅1に そして酒類を
 半分にする低アルコールの梅酒の作り方です。
 
黒酢やりんご酢を適当に加えておきますと さらに健康に良い低アルコールの
 梅酒が出来上がります
 梅1kg 焼酎900ml コーボン1800mlで作る低アルコールの
 健康梅酒は 血糖値などを気にされている方にもおすすめできるヘルシーな
 梅酒の出来上がりです。
 

 コーボン 原液1ml中に天然酵母
 
3,000万菌体前後を含有

 コーボン徳用サイズ
の内容量は1800mlで、
 普通サイズの約3.4倍。
 サービス価格の徳用サイズですから、ご家族みんな
 の毎日のお料理用としてお使いいただけます。

コーボン 梅 徳用サイズ
 1800ml 特価 9,720円(税別) 
            (税込¥10,498)

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  コーボン
コーボン(ウメ)
 
 
コーボン原液1ml中に天然酵母
 
3,000万菌体前後を含有

  コーボン(ウメ)   3,780円を
   525ml 特価 3,240円(税別) 
               (税込¥3,499)

    525ml入(1回20ml使用×26回分

コーボン(ウメ)   3,780円を
   525ml 特価 3,240円(税別) 
               (税込¥3,499)

ご注文はコチラからお願いします→

  コーボン,天然酵母飲料,コーボンマーベル,コーボンローヤル,かりん,コーボン天然酵母のぬか漬けセット,おふくろさん,特価,激安,送料無料  
 
コーボンマーベル原液 1ml中に
 天然酵母 5
,000万菌体前後を含有

  コーボンマーベル
   525ml 特価 4,320円(税別) 
             (税込¥4,665)
   
525ml入(1回 20ml使用×26回分)

 コーボンマーベル は、コーボンに野草成分を
 加えることによって、非常に強い天然酵母を
 含有させることに成功したものです。
 さらに菌体の数も多く
 コーボンマーベル
原液1ml中に5,000万菌体前後の
 天然酵母が含まれています。

 現代人の健康は、コーボンマーベル
 お育てください。

コーボンマーベル
  525ml 特価 4,320円(税別) 
             (税込¥4,665)

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梅酒の作り方
     梅ジュースを作るハチミツコーボン氷砂糖の販売
                   

梅酒の作り方

健康フーズ
 国産アカシア蜂蜜(ビン) 
  
1kg 9,500(税別)(税込¥10,260)

>>
国産ハチミツの詳細
脱色・脱臭・濃縮等の精製加工をしていない
国産の純粋
蜂蜜を原料としています。
クセのない甘さで、料理に使っても素材の味を
損ないません。

蜂密は果糖とぶどう糖からなりますが、れんげ蜂密は
ぶどう糖の割合が多く、アカシア蜂密は果糖の割合が
多いですので、同じ作るならお値段も変わりませんので
れんげ蜂密
4,200円(税別)(税込¥4,410)の取り扱いも
ありますが 梅酒・果実酒作りにはこのアカシア蜂密を
おすすめしています。

国産アカシア蜂密
1kg 9,500(税別)(税込¥10,260)
ご注文はコチラからお願いします→

梅酒の作り方

健康フーズ
 国産アカシア蜂蜜(ビン) 
  500g
 4,900(税別)(税込¥5,292)

脱色・脱臭・濃縮等の精製加工をしていない
国産の純粋
蜂蜜を原料としています。
クセのない甘さで、料理に使っても素材の味を
損ないません。

蜂密は果糖とぶどう糖からなりますが、れんげ蜂密は
ぶどう糖の割合が多く、アカシア蜂密は果糖の割合が
多いですので、同じ作るならお値段も変わりませんので
れんげ蜂密
2,250円(税別)(税込¥2,363)の取り扱いも
ありますが 梅酒・果実酒作りにはこのアカシア蜂密を
おすすめしています。

国産アカシア蜂密
 500g 4,900(税別)(税込¥5,292)
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梅酒の作り方/コーボン

第一酵
 コーボン
         
コーボンもっと詳しく
 コーボン 梅 徳用サイズ
      1800ml 特価 9,720円(税別) 
                    (税込¥10,498)

         
525ml 特価 3,240円(税別) 
                    (税込¥3,499)


コーボンは、純粋ハチミツの10倍もの天然酵母を含んでいます。醗酵食品(生きた)の摂取量が少なくなってきた今の私たち、日本人に不足している天然酵母を補給してくれます。また、糖分の気になる方や、お子さまにも安心です。

 原液1ml中に天然酵母
 3,000万菌体前後を含有

コーボン 梅 徳用サイズ
 1800ml 特価 9,720円(税別) 
            (税込¥10,498)

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コーボン(ウメ)   3,780円を
   525ml 特価 3,240円(税別) 
               (税込¥3,499)

ご注文はコチラからお願いします→

コーボン,天然酵母飲料,コーボンマーベル,コーボンローヤル,かりん,コーボン天然酵母のぬか漬けセット,おふくろさん,特価,激安,送料無料

コーボンマーベル原液 1ml中に
 天然酵母 5
,000万菌体前後を含有

  コーボンマーベル
   525ml 特価 4,320円(税別) 
             (税込¥4,665)
   
525ml入(1回 20ml使用×26回分)

 コーボンマーベル は、コーボンに野草成分を
 加えることによって、非常に強い天然酵母を
 含有させることに成功したものです。
 さらに菌体の数も多く
 コーボンマーベル
原液1ml中に5,000万菌体前後の
 天然酵母が含まれています。

 現代人の健康は、コーボンマーベル
 お育てください。

コーボンマーベル
  525ml 特価 4,320円(税別) 
             (税込¥4,665)

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梅酒の作り方(造り方)/氷砂糖(こおりさとう)
氷砂糖

健康フーズ  氷砂糖
 1kg 750(税別)(税込¥810)

  従来の氷砂糖とは違い、今まで技術的に
  難しいとされて作られていなかった
  ビートグラニュ糖からの結晶で初めて
  作り出された氷砂糖です。
  甘さが普通の氷砂糖の1.3倍〜1.4倍
  ありますので 量が少なくて済み
  その分カロリーが少なくて済みます

  普通の氷砂糖のようにくどい甘さはなく
  あっさりとした自然な甘さがあります。


  
氷砂糖もっと詳しく

健康フーズ氷砂糖
1kg 750円(税別)(税込¥810)
ご注文はコチラからお願いします→

黒砂糖,黒糖,純黒糖,自然食品,無添加,有機栽培,無農薬

  鹿児島県徳之島・徳南製糖の純黒糖

 *1 
賞味期限は表記なし(法的に表記義務は
     ありません)
 *2 1月から7月までの期間限定品 
 *3 全て手造りのため出荷が遅れる場合が
    ございます。
    早めのご発注をお願いします。
 *4 高温多湿になると「カビ」が発生する場合が
   あります。
   保存管理にご注意ください。

鹿児島県徳之島
徳南製糖の純黒糖 
  
300g 520円(税別)(税込¥562)

 美味しさの秘密

 ◆徳之島産のサトウキビをすべて手刈りで
   収穫
、機械刈りは土も一緒に刈り込んで
   しまうため、水洗いをする際にサトウキビの   糖分も落ちてしまいます。
   徳南製糖で使用するサトウキビは手刈りで   丁寧に収穫されます。

 ◆昔ながらの製法を守り直火炊きで
   大きな工場ではボイラーの熱で水分を
   なくしていきますが、徳南製糖は松と
   樫の木、サトウキビを圧搾した粕を燃料に
   した直火で少量ずつ熱し、ゆっくり煮詰めて   いきます。

 ◆アク取りの手間を惜しまない


   4段階の釜がありますが、最終工程を除く
   3つの段階すべてで丁寧にアク≠
  取り除きます。

徳南製糖の純黒糖 
300g
520円(税別)
  (税込¥562)

ご注文はコチラから
お願いします→

 

梅酒の作り方: 梅酒を漬けるお酒の販売

天盃「無農薬麦焼酎」梅酒用

梅酒の作り方1: 無添加の本格焼酎で漬ける健康梅酒の作り方

天盃「無添加大麦100%焼酎」梅酒用 麦だけしか使用しないこだわり蔵「天盃」
絶妙でふくよかな香りとカドがとれた落ち着いたうまみが特徴です。
2〜3ヶ月からできあがります。早期熟成できます

天盃「無添加麦焼酎」梅酒用の原料・造りについて

長期熟成にも向いています。
NHK「きょうの料理」の中村成子先生も毎年使用しています。
---------------------------------------
梅酒用アルコール35度
容量1.8L
梅酒の造り方
本格麦焼酎 天盃を使用した場合の材料の割合
梅の実 1Kg 砂糖 500g むぎ焼酎35% 1.8L 
詳細は
梅酒の作り方へ
______________________________________________________________________

梅酒用・天盃 35%
1800
ml 2,500円(税別)(税込¥2,700)
ご注文はコチラからお願いします→

減農薬・有機栽培米「富久錦 純米原酒」

梅酒の作り方2:コクがありまろやか。「日本酒でつくる梅酒」の作り方

減農薬・有機栽培米を使用
日本酒で漬けると独特のコクとまろやかさが出ます。
とろっと上品な梅酒。一度造るとやみつきに。ぜひお試しください。

純米原酒の持つ無添加の安全性とやわらかな口当たり。
家庭でつけるからこその優しさや温かみを重ねながら、
ご家庭で楽しく味わってください。

減農薬栽培富久錦純米原酒」でつける梅酒は、
その“うまさ”その“やわらかさ”その”安心さが”支持され年々ファンを増やしています。
一度つけられるとマイルドなおいしさにやみつきになります。
---------------------------------------
アルコール20度
一年以上の熟成がお勧め →梅酒の作り方へ
出来上がりを飲みたい方はこちら
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富久錦 『純米原酒20度』
  1800
ml 2,381円(税別)(税込¥2,571)
 ご注文はコチラからお願いします→

           

この商品は6本で送料無料です
梅酒用・富久錦 純米原酒 20度 1800ml×1函(6本) 
  
送料無料 14,286円(税別)(税込¥15,429)
 ご注文はコチラからお願いします→
※蔵元直送につき代引きありません
(北海道・沖縄は740円(税込)です)

梅酒の作り方 梅酒の作り方3: 
    独特の香りがやみつき:沖縄の泡盛で漬ける梅酒の作り方


泡盛古酒独特の深みが、甘味・酸味と合わさって、ボリューム感のある味わいに成長。1年でも充分、梅のエキスを引き出しますが、泡盛そのものも熟成するので、時を重ねるほど贅沢な風味を楽しめます。すっきりしながらもお味わいのあるタイプ。

梅酒の作り方 最高の飲み頃:1年以上熟成
梅酒の作り方
・氷砂糖は500〜800g(果糖は350g〜500g)
沖縄産黒砂糖で「黒糖梅酒」もお試しください

久米島久米仙 35度
1800ml 2,180円(税別)(税込¥2,354)
ご注文はコチラからお願いします→

梅酒の作り方 4: 黒糖焼酎で漬けるトロピカル梅酒の作り方

今ひそかにブームになっている黒糖焼酎で梅酒を漬けると、黒糖のトロピカルな甘みが出て
非常にまろやかで甘みのある梅酒が出来上がります。
この浜千鳥の黒糖焼酎は、7年熟成古酒で、梅酒が十分漬けるように38度あります
梅酒を漬けるために調整されており、この時期だけの限定品です。
ちょっとお値段はしますが、38度ありますので、できあがり後はロックやソーダで割って
楽しめますので十分の価値があります。ぜひトロピカルな梅酒をお楽しみください。

浜千鳥乃詩 原酒 38度  
  1800ml 4,438円(税別)(税込¥4,793)
       ご注文はコチラからお願いします→

梅酒,作り方,梅酒の作り方,梅酒の造り方,梅酒の漬け方,ウメシュ,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,データベース,サーチエンジン 梅酒の作り方5: 芋の旨みが、やわらかな梅酒の作り方

  芋焼酎「蔵出しさつまおごじょ」は、有機栽培
  さつま芋「さつまおごじょ」を原料に、
  手造り工場で黒麹と甕仕込みの手法で
  丹念につくりあげ、昔ながらの木桶を使って
  蒸留した 白く濁った手造り焼酎です。

 アルコール分32度の蔵内原酒は、こくと
 うまみがあり焼酎古来の味にせまった芋焼酎です

 ・氷砂糖は500〜700g(果糖は350g〜500g)

  出来上がりを待てない方はコチラ

五代さつまおごじょ いも焼酎 32度
  1800ml 3,319円(税別)(税込¥3,584)
       ご注文はコチラからお願いします→


ブランデー梅酒(うめしゅ)の作り方,梅酒(うめしゅ)の作り方,梅酒(うめしゅ)の作り方 梅酒の作り方6: ブランデーベースの梅酒の作り方

ブランデーベースの高貴な味わいが楽しめる手作りならではの梅酒。
日本ワインの重鎮 五一わいんが梅酒を漬けるために特別に
予約分のみ瓶詰めされた限定品。
売り切れ次第終了となりますので、お早めにお買い求め下さい。

・氷砂糖は300〜600g(果糖は200g〜350g)

五一わいん ブランデーVO 37度 
1800ml 3,000円(税別)(税込¥3,240)
       ご注文はコチラからお願いします→


梅酒,作り方,梅酒の作り方,梅酒の造り方,梅酒の漬け方,ウメシュ,検索,グルメ通販,販売,ショッピング,データベース,サーチエンジン

梅酒の作り方:番外
  梅         1Kg
  
有機本格仕込み 三河みりん 1800ml 
 
 
※お問い合わせが多いので書きましたが 梅酒を作ることは酒税法上
   ルール違反となります。
  上記、純米酒や焼酎でお作り下さい
   
  (裏技・青梅のみりん漬けを作ります
      みりんに漬けた梅を食す目的でお作り下さい)

有機本格仕込み 三河みりん 
1800ml 3,240円(税別)(税込¥3,499)
ご注文はコチラからお願いします→


プロが作ったこだわりの梅酒もぜひ一度味わってください。→梅酒販売へ

梅酒の作り方 梅酒の作り方
胃にやさしい。ライスパワーエキス配合の梅酒 抜群に美味しい!本格みりんで漬けた梅酒 梅屋さんが漬けた梅酒 焼酎蔵で漬けた梅酒 純米酒を滝川農園の無農薬南高梅で漬けた梅酒


梅酒の造り方(作り方)
珍しさと美味しさで
大変喜ばれます
 
凍結梅酒



 

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