ご自分で作る方は 梅酒の作り方を ご覧ください
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◆原料 本格焼酎（芋）・氷砂糖・梅 熟成：1年未満 グラスに注ぎ、淡いオレンジ色を見た瞬間に 「美味しそう！」と感じるでしょう。 そして爽やかな梅の酸味を感じさせる香りと 全体的には落ち着いた深い味わいの印象があります。 ◆味わい 香りの風格は抜群で口に含むとトロ〜リ感にうっとりやわらかく優しい濃醇な旨みが口中 に広がるでしょう。 （このやわらかさが芋焼酎由来のものなのです・・） 全体的に力強さを感じる味わいと後口のキレがよく味わいは洗練されている梅酒といえ ます。 味わいが濃いので、ロックやお湯・ソーダ割りにも適しますが、 一口ストレートで飲んでみてください。 それはそれは心地よい気持ちが味わえますから・・・・・・・・ 当店でも 芋焼酎がお好きな方に ぜひおすすめしたい やわらかで上品なおいしさで人気あります。 原材料】 本格焼酎・梅・砂糖 ◆アルコール分 12％ |
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◆原料 梅 グラニュー糖 米焼酎 ◆米焼酎の伝統球磨地方から生まれた、スッキリしながらも味わい深い伝統製法梅酒 ◆シンプルな造りから生まれるこの梅酒は、とにかく飲みやすいのが特徴。 青梅の活き活きとしたフレッシュな酸味とほんのりとした甘味が楽しめます。 ◆梅酒７お湯３ぐらいのお湯割りがベスト！ そのまま常温で飲めるスッキリさを持っています。 ◆正反対味わいを持つ「五代」との飲み比べも面白い！！ ◆アルコール分 14％ |
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【人吉市の産物から誕生！】 ◆人吉市は球磨焼酎の里であるとともに梅の里でもあります。 市内には全国でも有数の人吉梅園があり、8ｈの敷地の中に 約4,600本の梅の木が植栽されています。 この梅園は2月下旬の「人吉梅祭り」、5月の梅狩りと 一般開放で多くの人たちで賑わいます。 ◆この「梅酒ひとよし」はその人吉梅園の梅と、 地の酒「球磨焼酎」と氷砂糖から産まれました。 そのシンプルな製法から素晴らしいバランス型の梅酒となっています。 寒い時期ならお湯割りも良いのですが、常温でちびりちびり飲むのも格別です。 ◆アルコール分 12％ |
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◆香料、着色料、酸味料をいっさい使わず、上質な醸造アルコールに厳選された梅実と、蜂蜜、糖類を漬け込み、1年以上じっくりと熟成させました。より自然な梅の香りと爽やかな酸味を出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えたワンランク上の上等梅酒です。 ◆原 料 梅実、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜 ◆アルコール分 14％ ●2003モンド・セレクション金賞受賞 |
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◆新鮮で、香り・酸味、共に豊かな肉厚の完熟梅を丹念に選別し 厳選した完熟梅を独自の製法でじっくりとつけ込んで仕上げた梅酒。 まろやかで飽きのこない、すっきりとしたフルーティな味わいの梅酒。完熟梅のもつ豊かな香りとさわやかな風味をご賞味ください。 ◆【原材料】 本格焼酎・梅・砂糖 ◆アルコール分 12％ |
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泡盛仕込みの梅酒 ◆上質で優雅な味わい ◆最高品質の紀州南高梅を瑞泉酒造の泡盛と沖縄産の黒糖、で仕込んだ梅酒です 三つのハーモニを味わって下さい ◆【原材料】 梅、泡盛、沖縄黒糖、糖類 ◆アルコール分 12％ |
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今帰仁酒造 泡盛仕込みの梅酒 ◆上泡盛の古酒（クース）をベースにした梅見月は、古酒独特のコクとまろやかさに梅の風味を活かしたリキュールです。 沖縄県産黒糖を加え、まろやかさを醸し出してます。ほど良い甘さに仕上げてます ◆【原材料】泡盛、三温糖、梅果汁 ◆アルコール分 12％ |
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◆泡盛の古酒（クース）をベースにした梅見月は、古酒独特のコクとまろやかさに梅の風味を活かしたリキュールです。
通常の梅酒と違い長期間寝かせば熟成される泡盛と梅酒の華やかな香りが独特の風味と味わいを醸し出してます。 |
