100％天然酵母飲料
コーボン
梅ジュース作り方
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| ■人気日本酒「八海山定価販売」当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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多田政一博士が作られた天然酵母飲料に使用されている天然酵母菌は、
昭和25年に多田政一博士が伊豆天城山で採取した天然酵母を元種として、
自然環境の良い伊豆でしか製造できない製品で、それを55年継続し
製造されているのがコーボン（第一酵母（株））です。
コーボン／フルーティでフレッシュな100％天然酵母飲料
コーボンの天然酵母飲料は
古代日本の発酵食品（味噌・しょう油・酒など）を造る
神秘的存在の「天然酵母」に着目し、現代人にもっとも不足している
「天然酵母」を多量に補給するために、つくられた健康飲料です。
「天然酵母」は日本の食文化と、生活の知恵の中から生まれた食べる
（天然）健康菌で、乳酸菌は欧米の食文化から生まれたもの。
腸の短い欧米人の体質には適し乳酸菌は主に大腸で作用する菌です。
腸の長い日本人は穀類や野菜中心の食生活なので「天然酵母」が、
もっとも適しています。
ビール酵母やイースト酵母、酒酵母は人工的に大量生産された
未熟なひ弱な菌で、コーボンの天然酵母飲料は静岡県伊豆天城山の
大気中や緑葉樹の葉などに生息する野生の天然酵母を採取し、
柑橘類のフルーツに付着・自然発酵させ、菌の増殖・強化・安定・完熟に
成功した野生から生まれた力強い画期的な天然酵母（菌）飲料です。
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■コーボンのおいしい飲み方・食べ方
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☆コーボンを 水かお湯でうすめて
コーボンを 水かお湯で6〜7倍に薄めておなかの空いているときに
お飲み下さい。
レモン汁を入れますと一段と風味が増します。
お子様には コーボン（うめ）、コーボン（オレンジ）、コーボン（グレープ）を
お試しください。
果物・野菜のジュースにも入れてご利用できます。
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☆コーボンを果物に
夏ミカン、グレープフルーツ、ぶどう、もも、リンゴ、イチゴ、
バナナなどの果物にコーボンを適量かけてお召し上がり下さい。
子供さんのおやつにコーボン入り牛乳かんなどを作っても喜ばれます。
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☆コーボンを健康酢に
お酢に飲料用コーボンを混ぜてお飲み下さい。
口当たりがよく飲みやすくなります。
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☆コーボンを牛乳や豆乳に
冷たい牛乳に弱い方は飲料用コーボンを入れてお飲み下さい。 |
☆コーボンを使ったドレッシングの作り方
酢1キャップ・塩小さじ1/4・コーボン1キャップ・胡麻少々。
酢と塩とコーボンを混ぜます。
そして胡麻油および胡麻を入れます。
サラダなどにかけて召し上がって下さい。 |
☆コーボンを酢の物にもお使い下さい
酢 6 ：コーボン 4
二杯酢、三杯酢を作るとき、砂糖に代えて適量お使い下さい。 |
☆コーボンを健康酢に
お酢に飲料用コーボンを混ぜてお飲み下さい。
口当たりがよく飲みやすくなります。 |
☆コーボンをジャム作りに
ジャム（リンゴ、イチゴなど）を作るときに砂糖やハチミツのかわりに
コーボンを入れますと、風味もまして多少長持ちします。
（原液をパンにつけてもおいしいです） |
☆コーボンを使った煮物料理
煮付けなどで（魚など）しょうゆと砂糖を入れますが、砂糖の変わりに
コーボンを入れますと、生臭さが消え美味しく仕上がります。 |
☆コーボンをすきやきに
すきやきにコーボンを入れて下さい。
すきやきのだし汁を作るときに砂糖やハチミツを使わずコーボンを
入れて下さい。
肉はもちろん野菜もいつものすきやきとは違ったおいしいものができます。
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☆コーボンを焼肉に
焼肉をする時には肉に前もってコーボンをかけてコーボンとしょうゆを
混ぜてタレを作って下さい。
その中に肉を１時間くらい漬けるか、焼く前につけてください。
丸い甘みがほんのりついた焼肉ができあがります。
（仕上げに七味を少々かけるのもおいしいです） |
☆コーボンを梅酒や果実酒づくりに
梅酒や果実酒を作るときに氷砂糖の代わりにコーボンをいれると
おいしさ＆健康にも最高。 |
◎発酵食品には日本古来より下記のものなどがありますが、不自然な原料や
化学的加工、インスタント生産のものもあるのでご注意下さい。
（天然の微生物を使った物が最良です）
●酒 ●みそ ●醤油 ●酢 ●納豆 ●カツオブシ ●ぬかみそ
●みそ漬け、かす漬け ●天然ハチミツ ●ワイン
コーボンの天然酵母飲料の特徴
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コーボンマーベル |
コーボンマーベル原液1ml中に
天然酵母7,000万菌体前後を含有
コーボンマーベル525ml 5,040円(税込）
特価 ４，５３６円
(税込）
（1回20ml使用×26回分コーボンマーベル は、コーボンに野草成分を加えることによって、非常に強い天然酵母を含有させることに
成功したものです。
さらに菌体の数も多くコーボンマーベル
原液1ml中に
7000万菌体前後の天然酵母が含まれています。
現代人の健康は、コーボンマーベルでお育て
ください。
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コーボン（ウメ） |
コーボン原液1ml中に天然酵母
3,000万菌体前後を含有
コーボン（ウメ）
525ml 3,780円を
特価 ３，４００円
(税込）
525ml入（1回20ml使用×26回分
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コーボン（ウメ）徳用サイズ1 |
コーボン 原液1ml中に天然酵母
3,000万菌体前後を含有
コーボン（ウメ）徳用サイズ
1800ml
特価 １１，３４０円
(税込）10,800(本体）
1,800ml入（1回20ml使用×90回分
コーボン徳用サイズ
の内容量は1800mlで、
普通サイズの約3.4倍。
サービス価格の徳用サイズですから、ご家族みんな
の毎日のお料理用としてお使いいただけます。
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コーボンローヤル |
コーボンローヤルは粘状・1ｇ中に
6,000万菌体前後の天然酵母を含有
コーボンローヤル １１５ｇ入
7,140円を
特価 ６，４２６円
(税込）
コーボンローヤルは“健康の母”発酵食品の女王様
です。集団増殖、安定、熟成化を通して天然酵母を
さらに力強くしました。
コーボンローヤル は1g中6000万菌体前後もの
健康菌（天然酵母）が、現代人の健康生活に
貢献します。※コーボンローヤル
はペースト状ですので、添付の
スプーンでお召し上がりください。
（コーボン天然酵母飲料との併用でさらに理想的な
食効が期待できます。）
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コーボン醗酵料理用 |
粘状発酵料理のもと
コーボン醗酵料理用 550ｇ入
特価 ２，４１５円
(税込）2,300(本体）
コーボン醗酵料理用
生きたままの天然酵母で、
発酵力もさらにアップ。
コーボン醗酵料理用はあらゆる食材に添加して
生きている発酵食品を作ります。
また農薬やダイオキシンの除去などに
コーボン醗酵料理用を」お使い下さい。 ●生野菜の下処理時●玄米や五分づき米を炊く時
●調味料に●肉や魚にうすく塗って
●煮物をする時に●味噌づけに●ぬか床に
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コーボン梅肉酵母エキス |
コーボン梅肉酵母エキスは
粘状・1ｇ中に3,000万菌体前後の
天然酵母を含有
コーボン梅肉酵母エキス １１５ｇ入
特価 ３，８８５円
(税込）3,700(本体）
コーボン梅肉酵母エキスは、梅肉エキスの持つ
「天然クエン酸」と、健康菌「天然酵母」をミックスして
発酵させた優れた健康食品です。
コーボン梅肉酵母エキスは、適量をお飲物と一緒に
そのままお召し上がりください。
コーボン天然酵母飲料との併用でさらに理想的な食効が期待できます。※コーボン梅肉酵母エキスはペースト状ですので、
添付のスプーンでお召し上がりください。
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コーボンみそ |
コーボンみそ ７５０ｇ入
976円
(税込）930円(本体）
最高の原料を使い、長期間熟成安定発酵させた生味噌です。
天然酵母が1g中に約600万菌体前後入っています。
遺伝子組替大豆は使用しておらず、まさに生きているお味噌です。
味も香りもすばらしい、一度食べたらやめられなくなるおいしさです。
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コーボン発酵黒にんにく
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コーボン発酵黒にんにく
1個入
976円
(税込）930円(本体）
厳選された国産にんにくをコーボンマーベルに漬け、低温で、黒蒸しにすること約３週間、発酵熟成が進み黒いにんにくへと変わります。味わいは美味しいプルーンような仕上がりとなっております。
本品は発酵熟成させることにより、にんにく特有の臭いをカットする事に成功し、また、にんにくの栄養価を最大限まで高めた逸品です。
お召し上がり方は、１日１片〜２片をそのままお召し上がり下さい。また、料理などにもお使いいただけます。
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コーボン天然酵母のぬか漬けセット〈おふくろさん〉
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コーボン天然酵母のぬか漬けセット
〈樽入り〉 ３，４６５円
(税込）3,300円(本体）
〈樽なし〉 ２，５２０円
(税込）2,400円(本体）
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは売りきれ てしまいましたが、
２００１年４月に再発売予定です。
発売されましたら ご案内差し上げますので
下記より お申し込み下さい →→→
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは天然酵母を
使ったぬか漬けをセットにしたものです。
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは天然酵母の力で匂いも気になりません。
天然酵母たっぷりの生きているおいしい漬物を
サラダ感覚でお食べください。
コーボン天然酵母のぬか漬けセットは
「おふくろ」の味、「ふるさと」の味をご家庭で
カンタンに味わえます。
（専用パンフレット付）
コーボン天然酵母のぬか漬けセット〈おふくろさん〉もっと詳しく
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新鮮なお漬け物！
ぬか漬け特有のにおいをやわらげたり、
野菜の色、鮮度を保ちます。
季節の野菜をお漬け物に・・・
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森修焼・漬け物三昧
W223.5cm ×H10.0cm×D17.0cm
特価 6,800円
（消費税サービス） |
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つけものおもしを使って
さらに新鮮なお漬物を！
味と香りに差がでます |
森修焼つけものおもし (２個セット
）
1個W13.5cm ×H2.5cm×D10.0cm
570g
特価 3,000円
（消費税サービス）
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１０リットルの大容量！
手作りのもそ、梅干し、
らっきょう、漬け物などに、
素材をいかした保存で
満足いただけます。
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森修焼
味がめ
W24.0cm H26.0cm
重さ 3.6Kg
適正容量10リットル
特価 25,000円
（消費税サービス）
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お問い合わせはメールでお気軽にご連絡下さい
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