 |
| |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| ■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
|
妥協なきこだわり、パーカー５ツ星生産者
アラン・ロベール
アラン・ロベールは １７世紀からシャンパーニュを造る歴史のある
小さなシャンパーニュ・メゾンです。
アラン・ロベールは一切の妥協を許さない頑固さ、ひたすら品質を
求める姿勢は昔と変わらず、シャンパーニュ・メゾンとして
ロバート・パーカー氏から５つ星生産者の評価を得ています。
アラン・ロベールは今、人気のある「ボトルには、（ＲＭ）と記載
される。」レコルタン・マニピュラン（自家栽培葡萄を用いて、
醸造・販売する小規模生産者）と言われる生産者の一人です。
大手メーカーのシャンパーニュは、様々な葡萄の混醸
（アッサンブラージュ）の技術の妙にありますが、レコルタン・
マニピュランは ボトルそれぞれの個性の豊かさに醍醐味が
あると言われています。
アラン・ロベールのシャンパーニュの特徴は豊かななボディーと
酸のバランスのきめ細かさにあります。
|
|
１９９０アラン・ロベール メニル・レゼルヴ
Alain
Robert Mesnil Reserve
|
シャンパン
1990アラン・ロベール
メニル・レゼルヴ
|
１990
アラン・ロベール メニル・レゼルヴ
Alain Robert Mesnil Reserve
マグナム瓶 1500ml
特価 39,600円（税込）
アラン・ロベール
のこのメニル・レゼルヴは
グランクリュ畑のル・メニルの葡萄のみを使い、
シャルドネ100％です。使って造られるブランドブラン。
メニル・ルゼルヴは平均樹齢30年の葡萄より作られ、
一次醗酵は大樽(デュミ・ミュイ)で行われます。
ルゼルヴの二次発酵は一般的なボトル・キャップで
栓をした瓶で行わます。
デゴルジュマンまで、メニル・セレクションや‘ヴュー・ドゼ’より
長い期間、ワインは澱の上に寝かせられます。
グランクリュ、「ル・メニル」の畑でとれるシャルドネを
100%良い年にのみ造られるヴィンテージシャンパンです。90年はヴィンテージイヤーと言われ、澱と共に長年寝かされたことによるふくよかさと、直前のドサージュによるフレッシュさの融合が見事です。
|
|
シャンパン
1990アラン・ロベール
メニル・レゼルヴ
|
１990
アラン・ロベール メニル・レゼルヴ
Alain Robert Mesnil Reserve
特価
円（税別）（本体\4)売り切れ
アラン・ロベール
のこのメニル・レゼルヴは
グランクリュ畑のル・メニルの葡萄のみを使い、
シャルドネ100％です。使って造られるブランドブラン。
メニル・ルゼルヴは平均樹齢30年の葡萄より作られ、
一次醗酵は大樽(デュミ・ミュイ)で行われます。
ルゼルヴの二次発酵は一般的なボトル・キャップで
栓をした瓶で行わます。
デゴルジュマンまで、メニル・セレクションや‘ヴュー・ドゼ’より
長い期間、ワインは澱の上に寝かせられます。
グランクリュ、「ル・メニル」の畑でとれるシャルドネを
100%良い年にのみ造られるヴィンテージシャンパンです。90年はヴィンテージイヤーと言われ、澱と共に長年寝かされたことによるふくよかさと、直前のドサージュによるフレッシュさの融合が見事です。
|
|
１９８６アラン・ロベール メニル・レゼルヴ
Alain
Robert Mesnil Reserve
|
シャンパン
1986アラン・ロベール
メニル・レゼルヴ
|
１986
アラン・ロベール メニル・レゼルヴ
Alain Robert Mesnil Reserve
マグナム瓶 1500ml
特価 円（税込）
アラン・ロベール
のこのメニル・レゼルヴは
グランクリュ畑のル・メニルの葡萄のみを使い、
シャルドネ100％です。
メニル・ルゼルヴは平均樹齢30年の葡萄より作られ、
一次醗酵は大樽(デュミ・ミュイ)で行われます。
ルゼルヴの二次発酵は一般的なボトル・キャップで
栓をした瓶で行わます。
デゴルジュマンまで、メニル・セレクションや‘ヴュー・ドゼ’より
長い期間、ワインは澱の上に寝かせられます。
|
|
１９８６ アラン・ロベール メニル・トラディション
Mesnil
Tradition '86 Grand Cru 木箱入り
|
シャンパン
１986
アラン・ロベール
メニル・トラディション
|
１986
アラン・ロベール
メニル・トラディション
マグナム瓶 1500ml 特価 56,200円（税込）
アラン・ロベールのこのシャンパンは、
グランクリュ畑のル・メニルの葡萄のみを
使い、シャルドネ100％、ブランドブランの
シャンパーニュです。
このシャンパーニュは頑なまでに伝統的な手法にこだわるアラン・ロベールのシャンパン
造りの結晶です。
平均樹齢40年の古木からのぶどうを使用。
昔ながらの伝統的なオークの小樽で熟成。
瓶内２時発酵の時もコルクを使って仮栓を
する昔からの製法で造られます。
琥珀がかった黄金色。
繊細な泡立ち。力強く複雑な味わい。
86年はヴィンテージイヤーと言われ、
澱と共に長年寝かされたことによる
ふくよかさと、直前のドサージュによる
フレッシュさの融合が見事なフルボディの
ゴージャスなシャンパーニュです。
９５点
ワイナート１５号のコメント（1985ヴィンテージ）
「感動的に細かい泡を伴い、古典的で
風雅な味わいが、しっかりと広がっていく。
長い熟成感を感じつつも全く濁りが無く、
傘の開いていない白いマッシュルーム、
クリーミーなランプータン、ヘーゼルナッツ、
多彩な黄色い果物や柑橘類の皮のコンフィ、
蜂蜜、ミネラルの香り、強烈なグリップに
深いこく。
すべてが上品に整い、ひたすら余韻が長い。
飲み頃今から２００７年。９５点」
|
|
１９９０ アラン・ロベール メニル・トラディション
Mesnil
Tradition '90 Grand Cru 木箱入り
|
シャンパン
１990
アラン・ロベール
メニル・トラディション
|
１990
アラン・ロベール
メニル・トラディション
特価
円（税別）（本体\)
アラン・ロベールのこのシャンパンは、
グランクリュ畑のル・メニルの葡萄のみを
使い、シャルドネ100％、ブランドブランの
シャンパーニュです。
このシャンパーニュは頑なまでに伝統的な手法にこだわるアラン・ロベールのシャンパン造りの結晶です。
平均樹齢40年の古木からのぶどうを使用。
昔ながらの伝統的なオークの小樽で熟成。
瓶内２時発酵の時もコルクを使って仮栓を
する昔からの製法で造られます。
琥珀がかった黄金色。
繊細な泡立ち。力強く複雑な味わい。
澱と共に長年寝かされたことによる
ふくよかさと、直前のドサージュによる
フレッシュさの融合が見事なフルボディの
ゴージャスなシャンパーニュです。
|
|
☆パーカーポイント９１点
アラン・ロベール ブラン・ド・ブラン・セレクション
NV Alain
Robert Blanc de Blancs Selection
|
シャンパン
アラン・ロベール
ブラン・ド・ブラン・
セレクション
|
アラン・ロベール ブラン・ド・ブラン・セレクション
特価
円（税別）（税込\)
売り切れました
アラン・ロベール のこのシャンパーニュは
５つの村の３２の異なった畑から運ばれ、
そのうち５０％の葡萄はル・メニルと
オジェールのグランクリュの畑のものです。
平均樹齢は３０年です。
ワインはタンク発酵の後、デゴルジュマン
され、それから６ケ月から１年間アラン・
ロベール のセラーでリリースまで寝かされ
ます。
これはリリース直前にデゴルジュマンされる
古いシャンパーニュとは異なっています。
ブラン・ド・ブラン・セレクションは古い
ヴィンテージ・シャンパニュより若く（最近の
ヴィンテージより造られる）、約７mgの
ドサージュを施され、複雑性を得るために
時間が必要なため、デゴルジュマンの後、
熟成されます。
|
|
シャンパン
アラン・ロベール
ブラン・ド・ブラン・
セレクション
|
アラン・ロベール・シャンパン・メニル・セレクション もっと詳しく
このノンヴィンテージ・ブラン・デ・ブラン・ル・メニルは
やや藁色をしていて、くっきりとしている。
スパイシーで、熟しており、蜂蜜漬けの林檎の香りと、
おいしい果実、適度なはつらつさと、長く、ブルゴーニュ的な
フィニッシュを持つ。 |
|
|
ご注文方法／ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。 
アラン・ロベール
