丹波黒の黒枝豆が幻と言われる由縁は・・・・・・・ 　丹波黒枝豆の収穫時期は、１０月の中旬から、たった約２週間と短い上に、一農家が 　丹波黒枝豆を収穫できるのは、平均１日に３ｋｇ函で１０ケ−スが限度といわれ、丹波黒枝豆の 　農家での荷造り箱詰め作業にも　非常に手間がかかります。 　しかも 丹波黒枝豆は収穫して時間が経つと、著しく風味が落ちてしまうデリケートな 　生鮮野菜です。 　ですから丹波黒枝豆といっても、本当の美味しさをもつ本場丹波篠山の高品質の物は、市場に 　出回ることがあまりなく、滅多にお目にかかることはありません。 　（また類似品についても注意が必要です→こちら） 　もちろん丹波黒枝豆は希少性だけで幻とは言いません！ 　この旬の時期の丹波黒枝豆を食べると、美味しさにビックリします！ 　粒の大きさ、風味、甘さ 、こく。どれをとっても王者の風格を持つすばらしい枝豆です。 　普通の枝豆とは名前を同じくして、全く異なる食べ物といっても過言でありません。 　丹波黒枝豆は味も幻なのです。 　本物・新鮮な丹波黒枝豆を手に入れるのは難しいものですが、当店にお任せ下さい。 　当店では、毎年１０月までにご予約を承り、 　１０月初旬から朝採れたての丹波黒枝豆を即発送いたします。 　原産地証明が出来る、丹波篠山農協から 丹波黒の枝豆の最高品質のものを、 　新鮮そのものでお届けいたします 　（丹波黒枝豆を朝採れたてのものを新鮮な状態でお届けするため、現地丹波篠山から 　　直接皆様にお届けするため代引きありません）

類似品に注意！黒枝豆といっても２種類ある？？《早生》と《本黒》 　人気漫画「美味しんぼ」の「ビールと枝豆」で丹波黒枝豆が「最高の枝豆」と 　して画かれそのおいしさがよく知られるようになったのですが、有名になるに 　比例して類似の丹波黒の枝豆が多く販売されるようになりました。 　「丹波黒と思って買ったのに・・・・」との声も聞かれます。 　 　事実、丹波黒枝豆として販売されている中で、本場丹波産は１０％未満しかないの 　です。 　さらに１０月以前に時々見かける丹波黒枝豆と販売されているものは　「早生」と呼ばれる 　ものであり 「旬」である１０月に収穫される「本黒」とは違う商品です。 　 一般の方から見れば、《早生》と《本黒》と聞いても、実のなる時季が違うこと 　くらいしか違いがないように錯覚されるのですが、実は似て非なるものとして 　扱うべき　まったく別のものなのです。 　もちろん当店で取り扱う丹波黒枝豆は、<本黒>と呼ばれる丹波黒の枝豆の中でも 　本場・丹波篠山農協が厳選した、朝採りの丹波黒枝豆を即！お送りします 　 本場・（丹波産の）丹波黒枝豆にこだわる訳・・・・・ 　それは、昼夜の温度差が大きく、肥沃で保水力に富んだ気候風土で、 丹精込めて 　育てられる丹波黒大豆は、大粒揃いで、風味がよく、 他産地がおよびつかない 　ほんものだけが持つ王者の風格があるからです。 　その丹波黒大豆が黒豆になる前の若い枝豆が丹波黒枝豆《若さや》です。 　一般的に出回っている枝豆とは一味違い、丹波篠山の秋の名産 の一つとして 　貴重な味となっております。 　　 丹波黒枝豆は独特のこくと風味があり、白大豆の枝豆とは全く違います。 　 　ほんものの《丹波黒の枝豆》を「旬」の時季に、新鮮な内に手に入れるのは、 　なかなか難しいものですが、当店にイマスグご予約下されば楽に手に入ります。 　　 　尚、《丹波黒の枝豆》は、その品種特性のためサヤ表面に産毛が伸び、サヤが 　黒ずんだり、茶褐色の斑点がついている場合がありますが品質には何ら問題が 　ないことを、つけ加えさせて戴きます。

黒豆枝豆/旬の食品「丹波黒豆の枝豆」 の
　　朝採れたてを丹波篠山から産地直送します！

　　毎年好評の丹波の黒豆の枝豆！リピート率がすごいです 。
　　自信を持っておすすめできる黒豆の枝豆。
　　収穫時期が約２週間と短く、収穫量も少ないので幻と言われた黒豆の枝豆
　　当店では、朝採りをその日に発送。新鮮な大粒の黒豆の枝豆が堪能できます

　　箱には、生産者の名前入り。安心できる本物です
　　お客様からのお便りの一部ご紹介（贈り物としても大変ご好評頂いております）

2017年　本場！ホンモノ！
　　丹波黒の枝豆（黒豆の枝豆）

丹波篠山農協から直接お届けします。枝豆のおいしい茹で方（調理方法）も紹介！
（１ｋｇずつに生産者の名前が記載されています。原産地証明できる最高品）

丹波黒豆の枝豆の発送は１０月８〜１９日頃です。　　　　　　

丹波篠山農協から朝採り直送・当店の運送便ではありませんので
代引き便の扱いはありませんので　予めご了承お願いします。
　　　

丹波黒枝豆（若さや）２ｋｇ(１ｋｇ２束）／2,580円（税別）

ご注文はコチラ→からお願いします
（代引きは不可） ４個以上送料無料！

丹波黒枝豆（若さや）３ｋｇ(１ｋｇ３束）／3,700円（税別）

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（代引き不可） 　４個以上送料無料！

丹波黒枝豆（若さや）６ｋｇ(500ｇ１２束）／7,350円（税別）

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　（代引き不可） ２個以上送料無料！

丹波黒枝豆（若さや）10ｋｇ（１ｋｇ10束）／11,550円（税別）
　
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（代引き不可） ２個以上送料無料！