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ワインで世界周遊
送料無料!12本セット
特価 15,260円(税別)
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ビオ・ビオ・バブルス(スプマンテ)・エクストラ・ドライ
BIO BIO BUBBLES(SPUMANTE) EXTRA DRY NV
750ml 1,500円 (税別) 詳しくはコチラ→
可愛らしいラベルも好印象・オーガニック認証のスプマンテ |
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2018 ボルゴ・セレーネ・ビアンコ
BORGO SELENE BIANCO
750ml 1,640円 (税別) 詳しくはコチラ→
シチリアの太陽をたくさん浴びた すっきり白ワイン
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2018 ボルゴ・セレーネ・ロッソ
BORGO
SELENE ROSSO
750ml 1,640円 (税別) 詳しくはコチラ→
シチリアの人気黒ブドウを使った果実味豊かな赤ワイン |
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2018 セッ
デ トラモージャ
SED DE TRAMOYA
750ml 1,940円 (税別) 詳しくはコチラ→
高樹齢のベルデホを使った高品質なスペインの白 |
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トレス・マリアス
TRES MARIAS NV ※1000ml
750ml 1,740円 (税別) 詳しくはコチラ→
食前や生ハムのお供といえばランブルスコ! |
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2018アデガ・デ・ペゴエス・コルエイタ・
セレクシォナーダ・ブランコ
ADEGA DE PEGOES
COLHEITA SELECCIONADA BRANCO
750ml 1,940円 (税別) 詳しくはコチラ→
SAKURAアワードシルバー受賞! |
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2015 プティ・エニーラ
PETIT
ENIRA
750ml 2,040円 (税別) 詳しくはコチラ→
一部アパッシメントをした南イタリアのトロピカル白ワイン
JALサクララウンジでも採用実績有。コストパフォーマンスに優れた1本。
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2017 アデュレーション カベルネ・ソーヴィニヨン
ADULATION CABERET SAUVIGNON
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ルカマローニ97点!ジューシーでバランスの取れたサンジョベーゼ |
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2016 アリラ トリブン
ALIRA TRIBUN
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安定した品質の生産組合がつくるヴェネトの土着品種白ワイン |
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2017
ドミニオ・デ・エグレン コディセ
DOMINIO DE EGUREN CODICE
750ml 1,960円 (税別) 詳しくはコチラ→
ルカマローニ98点!! |
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2018
グレイワッキ
ソーヴィニョン・ブラン
GREYWACKE SAUVIGNON BLANC
750ml 4,100円 (税別) 詳しくはコチラ→
ニュージーランド最高峰のソーヴィニヨンブランの一つ |
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2018
カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ビュイソニエ・ピノ・ノワール
CAVE DES VIGNERONS DE BUXY BOURGOGNE
COTE CHALONNAISE BUISSONIER PINOT NOIR
750ml 2,840円 (税別) 詳しくはコチラ→
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ワインで世界周遊
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ビオ・ビオ・バブルス(スプマンテ)・エクストラ・ドライ
BIO BIO BUBBLES(SPUMANTE) EXTRA DRY NV
750ml 1,500円 (税別)
可愛らしいラベルも好印象
オーガニック認証のスプマンテ
原産地呼称:VINO
SPUMANTE EXTRA DRY
品種:ガルガネガ80% インツォリア20%
醸造:シャルマ方式
残糖分:14g/l
気圧:4.5バール
淡いストローイエローの外観。
青林檎やライムなどフレッシュな果実の香りに、
フローラルなニュアンスも。
口中では柔らかくクリーミーな泡が広がります。
林檎や柑橘系の瑞々しい果実味、硬質な石灰質の
のミネラル。
軽やかで飲み飽きない、
これからの季節にピッタリの味わいです。
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2018
ボルゴ・セレーネ・ビアンコ
BORGO SELENE BIANCO
750ml 1,640円 (税別)
シチリアの太陽をたくさん浴びた すっきり白ワイン
原産地呼称:D.O.C..
SICILIA BIANCO
葡萄品種:インツォリア55%、
カタラット45%(収穫地:西シチリア)
醸造:ステンレス・タンク発酵、熟成。
トロピカル・フルーツを思わせる果実やハーブのアロマ。
そしてシチリアらしさを感じさせるウイキョウのような
ニュアンスも感じられます。
程よいミネラル感と穏やかな酸が果実味を支えながら
余韻まで続きます。
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2018
ボルゴ・セレーネ・ロッソ
BORGO SELENE ROSSO
750ml 1,640円 (税別)
シチリアの人気黒ブドウを使った
果実味豊かな赤ワイン
原産地呼称:D.O.C.
SICILIA ROSSO
葡萄品種:ネロ・ダーヴォラ60%、
ネレッロ・マスカレーゼ40%
醸造:ステンレス・タンク発酵、熟成。
完熟した濃厚なアロマの中に、ネレッロ・マスカレーゼ
特有のエレガントでフレッシュな赤い果実のニュアンスが
感じられます。
口当たりは滑らかで赤い果実やヨード、黒胡椒の
アロマが口の中に広がり、余韻にも程よいミネラルを
感じながらフェイドアウトしていきます。
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2018 セッ
デ トラモージャ
SED DE TRAMOYA
750ml 1,940円 (税別)
原産地呼称:VINO
DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
トラモージャ・ルエダ・ベルデホと同じ畑から造られますが、
樽を使用するなど、DOの規定に縛られず自由なワインを造りたい
との思いからヴィノ・デ・ラ・ティエラとしてリリースされています、
品種:ベルデホ100% 樹齢:45年以上
醸造特記事項
除梗後8℃で9-10時間マセラシオン・カルボニックを
行った後圧搾。
プレスにはプヌマティック・プレサージュ(空気圧搾機)を使用し
ソフトに果汁を絞り、高いクオリティのマストだけを使います。
その後80%ステンレスタンク、残り20%はオーク樽へ移され
発酵を行います。
また、ステンレスタンク発酵を行うものは、温度調節により完全に
発酵が終わった辛口ワインと若干糖度が残っているものと
二種類造ります。
このステンレスタンクのワイン二種と、オーク樽発酵のものを、
様々なブレンドを試し、最終的に決定します。
◆生産者からのコメント
「SED」を直訳すると「渇望」という意味です。
人は喉が渇いた時に水やジュース、ビールを思い浮かべますが、
ワインを思い浮かべる人はなかなかいません。
なので、どんなときでも飲みたくなるような気軽なワインにしたいと
名づけました。
豊満な果実味であり独特のスタイルを持っています。
香りも複雑で果実のアロマにハーブとバニラのエッセンスが
混じったような香り。
口当たりは滑らかであり、果実味が顕著にあらわれますが、
ベルデホの特徴である苦みがかすかに感じられ
またほのかに樽の木の薫りがします。
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トレス・マリアス
TRES MARIAS NV ※1000ml
1000ml 1,940円 (税別)
原産地呼称:D.O.C. VINHO VERDE
品種:アリント ロウレイロ トラジャドゥーラ 各1/3
アリント…ポルトガル全土で栽培される品種。
強い芳香と酸味が特徴です。
ロウレイロ…ミーニョ地方の土着品種。
ガリシアでも栽培されています。
ロウレイロ(ローレル)の名の通り、
「月桂樹」の香りが特徴です。
トラジャドゥーラ…ミーニョ地方の土着品種。
ガリシアではトレイシャドゥーラと呼ばれています。
アルコールとボディ感を加えるためによく使われます。
醸造:完熟した葡萄を除梗しソフトプレス。
14-16℃の低温でステンレスタンクにて15-20日間発酵。
アルコール度数:9.5%
淡く緑がかったイエロー。
レモンやライムなどの柑橘系や、フレッシュな林檎の香り。
フレッシュな酸と果実味、花崗岩由来の柔らかいミネラルの
バランスが良く、クリスタルのような透明感のある味わいです。
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2018
アデガ・デ・ペゴエス・コルエイタ・
セレクシォナーダ・ブランコ
ADEGA DE PEGOES COLHEITA
SELECCIONADA BRANCO
750ml 1,940円 (税別)
原産地呼称:VINHO REGIONAL TERRAS DO
SADO
品種:アンタン・ヴァズ30% ヴェルデーリョ30%
シャルドネ20% アリント20%
醸造:軽いスキン・コンタクト後アメリカン・オーク樽にて
アルコール発酵。
同じアメリカン・オーク樽にてバトナージュを行いながら
4ヶ月間シュール・リー熟成
香りには様々な花やリンゴ、ナッツ等が感じられ
フレッシュでアロマチック。
口の中でもフレッシュな風味が広がり、柔らかくボリュームの
ある酸とバランスがとれ、まとまりのある味わいとなっています。
コスト・パフォーマンスが非常に高く、特に国・産地を問わず
お客様には絶大な支持を頂戴しております。
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2015
プティ・エニーラ
PETIT ENIRA
750ml 2,040円 (税別)
JALサクララウンジでも採用実績有。
コストパフォーマンスに優れた1本。
葡萄品種:メルロー60% シラー20% プティ・ヴェルド17%
カベルネ・ソーヴィニヨン3%
[醸造特記事項]
コンクリート・タンクにて低温浸漬と約10日間の醗酵、MLF。
旧フレンチ・バリック(2年樽50%、3年樽50%)にて
10〜12ヶ月間熟成。
マーク・ドゥウォーキン曰く、
2015ヴィンテージは2011に並ぶ良年とのことです。
低価格のレンジとは言えラベルにはナイペルグ伯爵の
品質保証とも言えるナイペルグ伯爵紋章が入っており、
中途半端なワインではありません。
参考:2009ヴィンテージ評価
日本で飲もう最高のワイン 2012…愛好家部門ゴールドメダル
魅力的なメルローのフレッシュな味わい。
ベッサ・ヴァレーで栽培されているメルローの品質と
畑仕事の質の高さがよく理解できる、
完熟した果実の心地よいアロマと口当たり。
チャーミングなラズベリーやミント、心地よいオークの風味が
広がりなめらかなタンニンの舌触り。 |
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2017
アデュレーション カベルネ・ソーヴィニヨン
ADULATION CABERET SAUVIGNON
750ml 1,960円 (税別)
原産地呼称:CARIFORNIA
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
醸造:ステンレスタンクにて発酵。
同容器内にフレンチ、アメリカンオーク板を入れ、
シュール・リーにて6ヶ月熟成。
アルコール度数:14.5
紫がかった深いルビーの外観。
プラムやチェリーなどの果実香に、バニラやなめし革、
タバコの香り。
タンニンは滑らかで円やかな酸、
ふくよかな果実味がゆったりと口中に広がります。 |
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2016 アリラ トリブン
ALIRA TRIBUN
750ml 1,960円 (税別)
原産地呼称:D.O.C. -C.M.D. OLTINA
品種:フェテアスカ・ネアグラ50% メルロー30%
カベルネ・ソーヴィニヨン20%
フェテアスカ・ネアグラ―直訳すると「黒い乙女」という名の
ルーマニアの土着品種。
紀元前からこの地域に住んでいたダキア人の時代には
既に栽培されていたと言われております。
寒さや干ばつに強い品種で、果皮が厚く、アントシアニンが
豊富なため、ワインに厚みをもたせます。
また、プルーンなどの黒色果実や革、タバコなどの
複雑な香りも特徴です。
醸造:ステンレスタンクにて5〜8日間低温浸漬後発酵。
5〜8日間マセラシオン。
旧フレンチオークバリック50%、ステンレスタンク50%にて
3ヶ月熟成。
光沢のあるガーネットがかったルビー。
クランベリーやチェリーなどの赤い果実、ユーカリ、バニラ、
革、カルダモンや胡椒などのスパイス、チョコレートなど
複雑な香り。
滑らかな質感の熟したタンニンとしっとりとしたミネラルと共に、
ほのかな酸味を伴うベリー系の果実味が豊かに広がります。
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2017
ドミニオ・デ・エグレン コディセ
DOMINIO DE EGUREN CODICE
750ml 1,960円 (税別)
原産地呼称:VINO DE LA TIERRA DE
CASTILLA
醸造家:マルコス・エグレン
品種:テンプラニーリョ100%(100%マンチュエラ産)
醸造:ステンレスタンク6ヶ月熟成後、
フレンチ/ アメリカンオークバリック併用にて6ヶ月熟成。
参考:2011ヴィンテージ評価
ギア・ペニン2014…91点 5つ星★★★★★
(5つ星マークは、10ユーロ未満で90点以上を獲得した
ワインにのみ与えられる、最上級のお買い得マークです)
≪パーカーのコメント抜粋≫
●アメリカで年間120,000本が飲まれるが、
とんでもなくお買い得なワインだ。
Wine Advocate #145 (2003年2月発行)掲載
●ボルチモアで最もあついレストラン
‘Pazo(超一流のビストロ&タパス・バー)’の
ハウスワインになっているのは私にとってラッキーだ。
Wine Advocate #166 (2006年8月発行)掲載
●このワイナリーの赤ワインは本当に出来がよく信頼できる!
〜中略〜 彼等のワインは注目に値する価値がある。
Wine Advocate #105 (1996年6月発行)掲載etc…
[テイスティング・ノート]
よく熟した赤い果実やカカオ、チョコやバニラのアロマ。
果実の凝縮感と酸味のバランスがよく
余韻まで滑らかな飲み口を形成します。
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2018グレイワッキ
ソーヴィニョン・ブラン
GREYWACKE SAUVIGNON BLANC
750ml 4,100円 (税別)
生産地:ニュージーランド マールボーロ ワイラウ・ヴァレー
品種:ソーヴィニョン・ブラン100%
醸造:完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。
その後コールドセッティング※。ステンレスタンクにて発酵。
ステンレスタンクにて澱とともに4ヶ月熟成。
※発酵までの間、果汁を落ち着かせ、また温度変化を
避ける為に一時低温状態で保管する方法。
それにより澄んだ風味や熟成能力を増幅することができます。
ワイン・アドヴォケイトの各地域担当の
年末総括記事「the Best of 2014」にて、
ニュージーランド担当リサ・ペロッティ・ブラウンMWが選ぶ、
「2014年に試飲した全ニュージーランド・ワインにおいて
最もお買い得なワイン」として
グレイワッキ ソーヴィニヨン・ブラン2013,2014が選ばれました。
参考:過去ヴィンテージ評価一覧
バイヤーズ・ガイド・トゥ・ニュージーワインズ・・・
最高賞5ツ星(2011-2014)
ワイン・スペクテーター…
92点(WINE SPECTATOR TOP 100 WINES 2012選出)(2011)
わずかに糖分を残して造る事により、華やかな香りに
奥行きがあります。
しかし果実の華やか風味が前面に出ており残糖感を
強く感じる事はありません。
グレープフルーツやレモンの爽やかな柑橘系の香りに
桃やマンゴー、白胡椒に更にハーバルなニュアンス等、
フレッシュさの中に適度な複雑味があります。
口の中でも柑橘系のフレーバーとふくよかな果実の膨らみを、
きりっとした酸とミネラルが支えバランスを保ちながら
余韻にまで続きます。
ニュージーランド最高峰のソーヴィニョンブランの一つだと
いう事を自信を持ってお勧め致します。
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2018 カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・
ビュイソニエ・ピノ・ノワール
CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
BOURGOGNE COTE CHALONNAISE
BUISSONIER PINOT NOIR
750ml 2,840円 (税別)
原産地呼称:A.O.C. BOURGOGNE COTE
CHALONNAISE
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
畑の特徴:地表には小石が多く、石灰質豊かな
東‐東南向きの斜面
醸造:除梗後ステンレスタンク発酵、同容器内にて熟成し、
最後の数ヶ月旧フレンチオークバリックにて熟成を完成させます。
2018ヴィンテージ評価
サクラアワード2020・・・金賞
明るいルビー色の外観。
ラズベリーやイチゴ、サクランボの香りにピノ・ノワールらしい
煙や腐植土も感じます。
複雑でストラクチャーもしっかりとしており、タンニンが柔らかく
エレガントに仕上がっております。
非常にバランスがよく、飲み心地よく仕上がっております。
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☆1・アンドレ・クルエのシャンパーニュも入った
フランスワイン
特価送料無料 3本セット
☆2・世界ピノ・ノワール
飲み比べ
特価送料無料 6本セット
☆3・パーカー100点獲得生産者
ナイペルグ伯爵が造るブルガリアワイン
「エニーラ」飲み比べ
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☆4・和食に合うワイン特価送料無料!6本セット
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☆5・人気イタリアワイン送料無料!12本セット
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