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世界のピノ・ノアール 飲み比べ6本セット

               
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世界のピノ・ノアール 飲み比べ6本セット
希望小売価格6本セット合計: \24,120(税別)から
10,000円割引さらに送料無料
特価 14,120(税別)

2017 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール / ドメーヌ・デ・ペルドリ
       輸入元
希望小売価格: \6,380(税別)  詳しくはコチラ→
  ブルゴーニュ名門「ペルドリ」のハイパフォーマンスACブルゴーニュ

2018 ピノ・ノワール・アルモニ / シャルル・フレイ
       輸入元
希望小売価格: \3,340(税別) 詳しくはコチラ→
  アルザスらしい酸のきれいなピノノワール

2016 ピノ・ノワール /グレイワッキ
       輸入元
希望小売価格: \6,740(税別) 詳しくはコチラ→
  JS95点!NZを代表するグレイワッキのピノノワール

2018 ピノ・ノワール / ロロン・エ・フィス
       輸入元
希望小売価格: \1,940(税別) 詳しくはコチラ→
  隠れた名産地・オーヴェルニュ産ピノノワール。
  過去にはリアルワインガイド「旨安大賞」も受賞

2018 ピノ・ノワール / アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル
       輸入元
希望小売価格: \3,760(税別) 詳しくはコチラ→
  イタリアでありながらフランス文化混じる北イタリア産ピノノワール

2016 ピノ・ノワール / アデュレーション
      輸入元
希望小売価格: \1,960(税別) 詳しくはコチラ→
  カリフォルニア・ピノノワールを楽しめる1本

世界のピノ・ノアール 飲み比べ6本セット
希望小売価格6本セット合計: \24,120(税別)より 
      10,000
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2017 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール / ドメーヌ・デ・ペルドリ
       輸入元
希望小売価格: \6,380(税別)  

 
ブルゴーニュ名門「ペルドリ」の
       ハイパフォーマンスACブルゴーニュ


  原産地呼称:A.O.C. BOURGOGNE
  品種:ピノ・ノワール100%(1956~1965年に植樹)
  醸造:100%除梗し4-6日間の低温浸漬、ステンレスタンクにて
  野生酵母のみを使い発酵、定期的にピジャージュ。
  アリエ産、ヴォージュ産のフレンチオークバリック20%、
  ステンレスタンク80%にて12ヶ月熟成。(新樽率10%)

 
2015ヴィンテージ評価
  
  ワイン・スペクテーター…90点

  紫がかった光沢の有る鮮やかなルビー色の外観。
  ブラックベリーなどの黒色果実やスパイスなどの豊かな香り。
  タンニンは柔らかく、シルクのような質感。
  香りで感じた黒色果実の香りが繰り返し感じられます。


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2018 ピノ・ノワール・アルモニ / シャルル・フレイ
       輸入元
希望小売価格: \3,340(税別) 詳しくはコチラ→
  
アルザスらしい酸のきれいなピノノワール

  原産地呼称:A.O.C ALSACE PINOT NOIR
  葡萄品種:ピノ・ノワール100%
  醸造:100%除梗。10日間のマセラシオン、
  3週間のアルコール醗酵。 澱と共に大樽にて6ケ月間熟成
  残糖分:0.1g/l

  抜詮直後は木苺のムースやスモモなど赤い小さな果実系の
  可愛らしい印象を受けますが空気との接触とともに
  土や動物系のニュアンスも感じられる様になります。
  幾種もの可憐なハーブ香が感じられ適度な酸味と
  優しいタンニンのバランスが取れた味わいに
  仕上がっております。


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2016 ピノ・ノワール /グレイワッキ
       輸入元
希望小売価格: \6,740(税別) 
  
JS95点!NZを代表するグレイワッキのピノノワール

  生産地:ニュージーランド マールボーロ ブランコット・ヴァレー
  品種: ピノ・ノワール100%
  醸造:収穫はピノ・ノワールの果皮のアロマティックさを
  失わないよう夜の涼しいうちに行い、コールドセッティング。
  20%は除梗せずに発酵。
  上面開放型の発酵槽にてアルコール発酵。
  毎日手作業のピジャージュ。
  フレンチオークにて18ヶ月熟成(新樽率40%)

  
2016ヴィンテージ評価 
   ワイン・アドヴォケイト…91点
   ジェームス・サックリング…95点
   バイヤーズ・ガイド・トゥ・ニュージーワインズ2017・・・
              最高賞5ツ星

  果実の熟した香りと花の甘い香りが混じり、樹上で熟した
  ブラックチェリーや自家製のプラムジャムなどを連想させます。
  口蓋に甘くスモーキーなバニラや黒い果実が感じられ、
  乾いたオレガノとシナモンのニュアンスが混ざり合います。
  きめ細かく上品なストラクチャーと豊かな香りなど、
  ピノ・ノワールという品種を強烈に表現した味わいです。


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2018 ピノ・ノワール / ロロン・エ・フィス
       輸入元
希望小売価格: \1,940(税別) 
  隠れた名産地・オーヴェルニュ産ピノノワール。
  過去にはリアルワインガイド「旨安大賞」も受賞


  原産地呼称:VIN DE FRANCE
  葡萄品種:ピノ・ノワール100%
  葡萄の収獲地:オーベルニュ
  醸造特記事項:ステンレスタンクで醗酵。ステンレスタンク熟成。


  
参考評価
  インターナショナル・ワイン・チャレンジ金賞(2009,2010年度)

  ピノ・ノワールは1世紀よりブルゴーニュで栽培されるフランスの
  代表的な品種です。
  ブルゴーニュ地方は寒い冬と昼夜の寒暖差がある夏のおかげで
  エレガンスのあるピノ・ノワールが育ちますが、その他の地域では
  上品な味わいに栽培するのが難しい品種でもあります。

  ロロン社のテクニカル・マネージャー、ジャン・ピエール・ロデは
  ピノ・ノワールに対する研究を重ね、オーヴェルニュ地方に
  ブルゴーニュと似た気候の地域がある事に気が付きました。
  この地方では11世紀よりピノ・ノワールが栽培されており、
  自然と収量が落ちる痩せた土壌で、昼夜の寒暖差がある為
  ブルゴーニュ的なピノ・ノワールとなります。
  葡萄は主に中央高地(オーヴェルニュ)の北東より収獲されます。

  では何故、これだけの条件が揃ったピノ・ノワールを市場で
  見かけないのかと言うと、オーヴェルニュは温泉の湧く
  リゾート地で造られたワインのそのほとんどが地元で消費されて
  しまう為、フランス国内でさえ流通しないといった事情があります。

  ロロンが造るこのピノ・ノワールは酸味も穏やかで、果実味の
  密度もあり、低価格のピノ・ノワールとしてはかなり高いレベル
  だと言えます。
  価格が安いだけの他産地のピノ・ノワールを飲むのであれば
  是非一度、このピノ・ノワールをお試しください。

 
ワイン王国59号 ベストバイワイン(3ツ星★★★)獲得

  
ワイン王国59号の
  「1000円台のピノ・ノワール ザ・ベストバイワイン」に、
   ロロンのピノ・ノワールが
  
ベストバイワイン(3ツ星★★★)として掲載されました

  [掲載文抜粋]
  華やかな香りに酔いしれる。色調は明るいルビー色。
  グラスに注ぐと華やかな香りがグラスを満たす。
  果実味が程よくあり、心地よい熟成感も味わえる。
  飲み口が軽やかなので、鶏肉のみぞれ煮など肉料理のほか、
  マグロ赤身の刺身などとも相性抜群。


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2018 ピノ・ノワール / アンスティトゥ・アグリコル・レジョナル
       輸入元
希望小売価格: \3,760(税別) 

  
イタリアでありながら
       フランス文化混じる北イタリア産ピノノワール


  原産地呼称:D.O.C. VALLE D'AOSTA
  品種:ピノ・ノワール85% マヨレ10% フメン5%
  醸造:除梗後ステンレスタンクにて発酵、定期的に
  ルモンタージュを行い、ステンレスタンクにて7ヶ月熟成。

  ガーネットがかったルビー。
  赤い果実に加え、ハーブや森の下生え、ハイビスカスなどの
  複雑な香り。
  フレッシュな酸と心地良いタンニンが広がり
  エレガントな味わいです。


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2016 ピノ・ノワール / アデュレーション
      輸入元
希望小売価格: \1,960(税別)

  
カリフォルニア・ピノノワールを楽しめる1本

  原産地呼称:CARIFORNIA
  品種:ピノ・ノワール100%
  醸造:ステンレスタンクにて発酵。
  旧アメリカンオークバリックにて8ヶ月熟成。
  アルコール度数:14.5

  紫がかったルビー色の外観。
  ブラックベリーやラズベリーなど芳醇なベリー系果実の
  香りに土やスパイスなどの繊細な香り。
  綺麗な酸が口中に広がり、シルキーなタンニンとともに
  長く余韻に残ります。



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