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ワインセラー |
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■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
美味しい梅酒
梅酒の作り方
ボージョレーヌーボーの
感動もう一度
店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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★トップハンドレッドTOP-HUNDRED賞を受賞! |
★最高賞・トレビッキエーリお断り
イタリアでもっとも権威あるワインガイド「ガンベロロッソ」のヴィニディターリアの
最高評価3ヴィッキエーリを「有名になって今のファンが入手困難になる」ことを
心配し断ってしまう程の、顧客に対する気遣いを忘れない生産者。 |
☆Newヴィンテージ!
2005. テッレ・ディ・フランチャコルタ ロッソ |
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2002 テッレ・ディ・フランチャコルタ
ロッソ/ヴェッツォーリ |
☆Newヴィンテージ!
2005 テッレ・ディ・フランチャコルタ ロッソ
Terre di
Franciacorta Rosso
750ml 特価
2,780円(税込)
品種:メルロー50%、カベルネソヴィニオン25%、カベルネフラン、
バルベラ、ネッビオーロ併せて25%
熟成:ステンレス樽3ヶ月熟成後、瓶熟4〜6ヵ月
50%を構成するメルローの苗木は、
なんとCh.マルゴーと同じクローンの苗木を使用しております。
嗅ぐ度に表情を変える、幾重にも重なるハーブやスパイス、
コーヒー等のアロマ。
抜栓後様々な香りの変化をお楽しみいただけます。
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2004フランチャコルタ サテン
ヴェッツォーリ
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2004フランチャコルタ サテン
Franciacorta
Saten
750ml
特価 5,980円(税込)
品種:シャルドネ100%
熟成:オーク大樽12ヶ月、瓶熟30ヶ月以上
炭酸ガスの圧力:4.2バール 酸度:6.4
リキュール・デクスペディション添加度合:0.8g/l
フォーシーズンホテル・ミラノのメインダイニングでサービスされている
ブリュットです。
やや気圧を抑えて造られた穏やかな口当たり
泡はデリケートで上品、味わいは柔らかく
女性にもオススメしやすい飲みやすさです。
アーモンドやへーゼルナッツ、リンゴ等のアロマの後に
ミネラルのアロマが広がります。
「サテン=絹」の名の通り滑らかで舌を優しくなでられるように
口中を包み込むクリーミーでキメの細かい泡。
柔らかな泡に包まれたエレガントでフレッシュな酸味と
舌に広がるミネラル感。
そして最後にナッツの香ばしさを再び感じながら
ゆっくりと長い余韻がフェイドアウトしていきます。
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2004 フランチャコルタ ブリュット
/ヴェッツォーリ |
2004
フランチャコルタ ブリュット
Franciacorta
Brut
750ml
特価 5,280円(税別)
品種:シャルドネ100%
熟成:オーク大樽6ヶ月、瓶熟30ヶ月
炭酸ガスの圧力:5バール 酸度:6.2
リキュール・デクスペディション添加度合:0.7g/l
たった1haの畑“バルボザーナ”より吟味されたシャルドネを使用。
収穫時には酸と糖分のバランスが良く取れている房のみを
細かく選び造られます。
蜜や熟したリンゴ、ナッツ等が上品に溶け合ったデリケートなアロマ
泡はキメ細やかで柔かい舌触り。
口中でも上品にナッツの風味が持続しフレッシュな酸とミネラルの
硬質な部分が舌の上に広がり果実味を支えています。
コーヒー、バニラ香がバランス良く上品な味わいです。
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☆Newヴィンテージ!
2003. テッレ・ディ・フランチャコルタ ロッソ |
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2003 テッレ・ディ・フランチャコルタ
ロッソ/ヴェッツォーリ |
☆Newヴィンテージ!
2003 テッレ・ディ・フランチャコルタ ロッソ
Terre di
Franciacorta Rosso
750ml 特価
円(税込)
品種:メルロー50%、カベルネソヴィニオン25%、カベルネフラン、
バルベラ、ネッビオーロ併せて25%
熟成:ステンレス樽3ヶ月熟成後、瓶熟4〜6ヵ月
50%を構成するメルローの苗木は、
なんとCh.マルゴーと同じクローンの苗木を使用しております。
嗅ぐ度に表情を変える、幾重にも重なるハーブやスパイス、
コーヒー等のアロマ。
抜栓後様々な香りの変化をお楽しみいただけます。
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ヴェッツォーリ Vezzoli
フランチャコルタの中で最も恵まれたテロワールのエルブスコに畑を所有
しています。
醸造責任者ジュゼッペ・ヴェッツォーリさんがこだわりを持って造るワインは、
好感度の高いラベルからワインの中身までの全てがクオリティー高く、
日本にもファンがたくさんおられます。。
それもそのはず、ヴェッツォーリさんには並々ならぬこだわりがあります。
単一年生産のブドウのみを使うミレジムしか造らないこだわりや
澱引きの年月日をバックラベルに記載(サテンは年月)する鮮度に対する
こだわり、
さらには過去にはガンベロ誌の最高評価3ヴィッキエーリを「有名になって
今のファンが入手困難になる」ことを懸念し断ってしまう程の、
顧客に対する気遣いのこだわりまであります。
そんなこだわりから、世界的に評価の高いフォーシーズンズホテル(ミラノ)の
メインダイニング「イル・テアトロ」のソムリエが一目ぼれし、
ヴェッツオーリさんとパートナーシップを結びフランチャコルタ・サテンが
“ハウスワイン”として扱われております。
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