シャトー・モンペラ
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レザマン・デュ・シャトー・モンペラ 、２００５限定販売
レザマン・デュ・シャトー・モンペラ
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レザマン・デュ・シャトーモンペラ
Les Amants du Chateau
Mont-Perat
レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワイン
シャトー・モンペラの特別なラインナップです。
芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻 ソフィー婦人が
シャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り
造った “恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しております。
彫刻用に採取する粘土のある特別な区画で栽培された葡萄のみを使った
レザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ルージュ(赤)が2003ヴィンテージより
リリースされていましたが今回2007ヴィンテージよりロゼがリリースされることと
なりました。
レザマンはティボー・デスパーニュ氏が
『ワインメーカーである自身と、
芸術家の妻が何か一緒になって１つのものを作りたい』
という思いから
産み出された特別なワインです。
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レザマン・デュ・シャトー・モンペラ 2006 LES AMANTS DU CH. MONT-PERAT ROSE 葡萄品種：メルロー70%、カベルネソーヴィニョン20%、カベルネフラン10% 通常のシャトー・モンペラと比べ、より完成度の高い味わい。 |
| レザマン・デュ・シャトー・モンペラ・ロゼ 2007 LES AMANTS DU CH. MONT-PERAT ROSE 750ml 特価 2,480円 (税込) 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ セニエ式 ステンレスタンクにて週2回バトナージュを行いながら 澱と共に熟成 みずみずしいピンク、グレープフルーツの様な新鮮な香りと、 心地よい苺の風味に魅了される軽やかでバランスの取れた ロゼワインです。 レザマンのロゼは、毎年モンペラの７〜８割を構成する メルローではなく、カベルネ・ソーヴィニョン100％で造られて おります。 ティボー・デスパーニュ氏は 『現在ヨーロッパではロゼが大流行。そんな中でもレザマンは 香り高く軽やかで飲みやすいロゼ、気軽に飲めるワインに したかった。 だから糖度の高いメルローではなくカベルネ・ソーヴィニョンを 100％使うことで アルコールは12％に抑えられ、 そしてスクリューキャップを採用しました。』と 当ワインを解説しております。 |
週間モーニング（2005年第1号）の神の雫というワインの漫画にも
取り上げられ、あっという間に市場から消えてしまった超人気ワイン
『モンペラ』のニュー・コンセプトのアイテム
モンペラの畑の選別された区画から収獲された特別なキュヴェです。
レザマン・デュ・シャトー・モンペラとは、直訳すると
『シャトー・モンペラから来た恋人達』！！
モンペラ家の責任者ティボー・デスパーニュ氏の芸術家である
妻ソフィー夫人がモンペラの畑から採取された青い粘土で、
恋人達を表現した彫刻を造りました。（下図ご参照下さい）
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※ティボー・ディスパーニュ氏と彫刻
ティボー・デスパーニュ氏はワインの仕事に携わらない
ソフィー夫人と、夫婦で何か共同の作品を造りたいという想いから
このワインを生み出しました。
ラベルは、ソフィー夫人が造った彫刻がデザインされておりますが、
従来のボルドーワインには無い斬新なラベルで全国紙にも
掲載されました！（下図ご参照下さい）
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青い粘土は保湿性に富み、素晴らしく高品質のブドウが育ちます。
この特別な区画で育ったブドウのみを使って造ったモンペラが
この『レザマン・デュ・シャトー・モンペラ』です。
尚、現在は日本向けで造られた日本のみで購入が可能となっている
大変希少なアイテムです！
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