5/ドメーヌ・シャサーニュ/ボージョレーｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ/ボジョレーヌーボー解禁日にお届け
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８００本の中の頂点に選ばれたチャンピョンボジョレーヌーボー

●最高のエリアで造られる、清澄なしフィルターも通さないボジョレーヴィラージュ●

生産者：ボジョレーヌーボードメーヌ・シャサーニュ元詰め
2002ボージョレ　ヴィラージュのチャンピオンConcourt　des　3　Bouteillesで第1位に選ばれました。
最高の品質のボージョレ　ヴィラージュを産出することで有名な、ランティニエ村にてワイン造りをしています。
その品評会とは、まず、3本のワイン（審査用、証人用、予備）を提出します。2002年は800本のワインの中より、まず40本に絞られ、審査員が入れ替わり、その40本から10本が厳選され、順位が決められました
※通常のブルゴーニュタイプのヘビーボトルより更に重厚感のあるボトルに詰められています。

●店主のおすすめコメント●

毎年安定した人気を誇るドメーヌ・シャサーニュ。味わいは他のボジョレーヌーボーに比べてコク・凝縮感があり、
タンニンもほどよく感じられますので、通常のボジョレーが物足りないと思われる方、是非シャサーニュをご賞味ください。フルーティだけではない、味わい深いボジョレーです。

●2008年の葡萄状況など、ドメーヌから当店に直接メール頂きました！●

〜当主パトリックシャサーニュさんからの手紙〜
今、私たちはボジョレーヌーボーの葡萄収穫のための醸造桶を準備しています
収穫作業は９月１８日から、２週間の予定です
今年のぶどうはとても良い出来です
２００８年はよいミレジムができると思っています。
ボジョレーヴィラージュヌーボーも、これまでの年と同様の質のものができるでしょう
ここでは、もう秋が始まっていて、今週は雨が続いています。
私達はドメーヌを拡大しました。現在、クリュ・ジュリナスとクル・フルーリの
２つのクリュを持っています。２つともボジョレーでは最高級のクリュです。
醸造桶も大きくしなければなりません。
今のところボジョレーは順調です非常に重厚なヘビーボトル瓶に詰められており、プレゼントとしても最適です。

ドメーヌ・シャサーニュ訪問記

シャサーニュさん	ドメーヌシャサーニュ	シャサーニュさんからランティニエの村	収穫風景

収穫風景	ボジョレー・ヌーボー仕込み中のタンク 醸造学を勉強中のマドモアゼルと	シャサーニュさんと食事

ボジョレー・ヌーボーを造る葡萄汁に 染まったシャサーニュさんの手	ボジョレー・ヌーボーを造る葡萄汁に染まった マドモアゼルの手	数々の受賞のトロフィーが並ぶ

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