カール・エルペス家
とっておきのワイン


カール・エルペス家のワイン!!

カール・エルペス家のこと
 
■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。
 

 お気軽にどうぞ、ようこそカール・エルペス家に。

          カール・エルベス/ドイツ・モーゼル・ワイン   

   崖と言って良い急斜面での葡萄栽培
 
 ステンレスタンクを使わず全て樽で醸造


ユルチガ−・ヴェルツガルテン/カール・エルペス
2001ユルチガ−・
ヴェルツガルテン・
シュペトレ−ゼ

★91点:ロバ−ト・パ−カ−jr.
「ワインアドヴォケイト」

2001ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
シュペトレ−ゼ
 
特価 4,880(税別)(税込 \5,124)

 《 白 》【 やや甘口 】葡萄品種:リ−スリング種
甘さからくるボリュ−ム感とともに、全体を引き締めるような
シュペトレ−ゼらしい、しっかりとした酸があります。
余韻も長く続きます。

今でも柑橘系のフレッシュな果実味を十分楽しめますが、
同時に将来を期待させる潜在能力を備えているので、
熟成による更なる変化が楽しみなワインです。

 ★ロバ−ト・パ−カ−jr.「ワインアドヴォケイト」コメント★

  広がりがあり、柔らかい舌触りのワインです。
  洗練されていて、ライト〜ミディアムボディで、深さが
  あり、コクがあり個性的です。

  極めて長いフィニッシュがあります。

  花のフレ−バ−があり、キャンディのようなシトラス・
  フル−ツのノ−ト、ミネラルの強い香りがします。
 
  2004から2018年まで飲み頃です。

2001ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
シュペトレ−ゼ

   
特価 4,880(税別)(税込 \5,270) 

 

……………………………………………………………………………………………

カール・エルベス/ドイツ・モーゼル・ワイン
2001ユルチガ−・
ヴェルツガルテン・
カビネット


★90点:ロバ−ト・パ−カ−jr.
「ワインアドヴォケイト」

  
2001ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
カビネット

  
特価 3,980(税別)(税込 \4,298)

《 白 》【 やや甘口 】葡萄品種:リ−スリング種
 ★★ロバ−ト・パ−カ−jr.
     「ワインアドヴォケイト」コメント★★

  このエステ−トは驚くべき価値のある2つのワインを
  作り上げました。
  超一流のアロマの深さがある2001 ユルチガ−・
  ヴェルツガルテン・カビネットは、キャンディのような
  シトラス・フル−ツ、花、ミネラル、ア−モンドの
  魅力的なノ−ズがあります。

  ライト〜ミディアムボディで、みずみずしくて、リッチです。

  シルクのような感があり、スイカズラ、蜜のような石、
  レモン、ライムの強い香りが舌を覆います。

  情熱的で官能的で広がりがあります。
  フル−ツいっぱいの長いフィニッシュがあります。

  これから7〜8年目が飲み頃です。

2001ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
カビネット

  
特価 3,980(税別)

 


ユルチガ−・ヴェルツガルテン/カール・エルペス
1999ユルチガ−・
ヴェルツガルテン・
Qba


1999 ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
    クーベーア  750ml
    特価 (税別)(税込 \)

  《 白 》【 やや甘口 】葡萄品種:リ−スリング種
  アルコール分 9%







1999ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
クーベーアー

  
特価 (税別)(税込 \)
売り切れました

 


カール・エルベス/ドイツ・モーゼル・ワイン
1990 エルデナ−
トレプヒェン・アウスレ−ゼ

参考画像

《ラインラントプファルツ州品評会・金賞受賞》
  《DLGドイツ農産物品評会・金賞受賞》
1990 エルデナ−・トレプヒェン・
               アウスレ−ゼ
 
特価 (税別)(税込 \)

 《 白 》【 甘口 】葡萄品種:リ−スリング種

90年はドイツにおいて素晴らしい年になりました。

蜜のような深みのある香り、光輝く黄金色、きめ細かい酸が感じられ心地よいアフタ−が長く続きます。
 
酸味や甘さも落ちついた、しっとりとした飲み口です。


1990 エルデナ−・トレプヒェン・アウスレ−ゼ
  
 特価 円(税別)(税込 \5)
売りきれ

 


カール・エルベス/ドイツ・モーゼル・ワイン
1989 エルデナ−
トレプヒェン・シュペトレーゼ

参考画像

《ラインラントプファルツ州品評会銀賞受賞》
1989 エルデナ−・トレプヒェン・
              シュペトレーゼ
 
特価 (税別)(税込 \)

 《 白 》【 やや甘口】葡萄品種:リ−スリング種

甘さと酸味の絶妙なバランスがとれたワインです。
まだまだ持ち続ける生命力があります。
しっかりとしたコクやアフターがとてもきれいで、しっかりと
したコクが印象的な一級畑の素晴らしさを感じることが
出来ます。

エルベス家のシャッツカマ−(秘蔵庫)からお分けいただきました」との輸入元からの案内です。

1989 エルデナ−・トレプヒェン・シュペトレーゼ
  
 特価 円(税別)(税込 \)
売りきれ

 

ユルチガ−・ヴェルツガルテン/カール・エルペス
1990 ユルチガ−・
ヴェルツガルテン・
アウスレ−ゼ

☆1990年〜とびきり上等の年、
     QmPの多くは過去20年で最良
《ラインラントプファルツ州品評会・銅賞受賞》
1990 ユルチガ−・ヴェルツガルテン・
              アウスレ−ゼ
 
特価 (税別)(税込 \)

 《 白 》【 甘口 】葡萄品種:リ−スリング種

若々しく洋梨のような風味、酸味がたっぷり感じられます。
熟成香がたまりません。
 
バランスがよく、まだ10年は何の問題もなくキープ出来
ます。




1990 ユルチガ−・ヴェルツガルテン・アウスレ−ゼ
  
 特価 円(税別)(税込 \) 売りきれ

 




   カール・エルペス家について

  
カール・エルペス氏は、30年以上前から現在にいたるまで、
 有名なクリストフェル・ベレ家のケラーマイスターとしての仕事も
 しています。

 所有する葡萄畑は、ユルツィガー・ヴュルツガルテンとツェルティンガー・
 ヒンメルライヒそして9年前に購入したエルデナー・トレプヒェン、
 それらが合計で約2haで、その全てが非常に厳しい農作業を強いられる
 急斜面となっています。

 特にユルツィガー・ヴュルツガルテンの畑などは そこは畑というよりは
 むしろ崖と言った方がよく、しかも所々に粘版岩の岩板が露出し、農作業中に
 足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない、
 といった所です。

 それ故 畑での摘み取り作業は、あまりに急斜面であるため、通常下から上へ
 の作業を、横に移動して行っています。

 この様に他の誰よりも厳しい農作業を強いられる畑ですから エルベスの畑に
 一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインと
 いっても当然だと思うことでしょう。

 又、醸造に関しても まったくステンレスタンクを使っていません。
 全て樽で、造りは全く変わっていないそうです。
 樽の中にバナナ状の温度計を入れて、コンピューターで温度管理をしています。

 2001年のカビネットとシュペートレーゼがついにロバート・パーカーJr.
 「ワインアドヴォケイト」で90点と91点を獲得し、名実ともにモーゼルの
 トップ生産者の仲間入りを果たし、その品質は完成の域に入ったと言えます。

 当店では、以前よりカール・エルペス醸造所のワインをメルマガでもたびたび
 ご紹介しており、その品質の素晴らしさは、すでに当店の多くのお客様にも
 知られているところです。


   

ご注文方法ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。

 

 

 

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