ドメーヌ・ギヨン・ダズ（フランス・南西地方）のお申し込みサイト／100年以上の歴史を誇る家族経営の生産者

　　ドメーヌ・ギヨン・ダズ
　　＜＜ DOMAINE DE GUILHON D'AZE ＞＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ドメーヌ・ギヨン・ダズは、アルマニャックの産地に47haの畑を所有し、
　　　　　　　　情熱を持ってワイン造りをしている
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100年以上の歴史を誇る家族経営の生産者。

　　ドメーヌの拠点となっているのは、品質の高いアルマニャックが
　　生産されているバ・アルマニャックで、土壌は泥土を含んだ砂質土壌。
　　リュット・レゾネによってテロワールを尊重しながら、
　　　　　　　　　多くの地場品種（バッコ、ユニ･ブランなど）を栽培しています。
　　2007年にはリュット・レゾネの栽培法を行っている生産者に
　　　　　　　　　　　　付与される認証「アグリキュルチュール・レゾネ」を取得。
　アルマニャックの他、ワインは
　ヴァン・ド・ペイ、コート・ド・ガスコーニュ（ブランド名「TASTET<タステ>」）を
　生産しています。


タステシソーラス	タステトラディション

ドメーヌ・ギヨン・ダズ 組み合わせ自由
　　　6本で送料無料セール！(北海道・沖縄は850円（税別））
　　　12本で全国送料無料セール！
　下記　フランスワインも含めて6本でもOK！！　　　　　　
　　　　　　
　　 ドメーヌ・ボー・ペール・エ・フィス（ジュラ）
　　　　　　減農薬栽培を行い、「テラ・ヴィティス」というフランスでも
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　非常に厳しい認証を取得している。
　　　　　　　様々なコンクールで受賞歴がある他、
　　　　　　　　　　　ギィ・ド・アシェットなどのワインガイドにも掲載されています。

　　　ドメーヌ・デ・プレ・ラス（ラングドック）
　　　　　ワインに情熱を燃やす友達同士が1999年に生産を始め、
　　　　　現在は30haの畑をビオロジックで栽培しており、収穫は手摘み、丁寧な選果。
　　　　　醸造は伝統的で自然に、亜硫酸の添加は出来るだけ少なくしています。

　　　ドメーヌ・デ・サンゼイ（ロワール）

　　　　歴史を1880年ごろにまで遡る「ドメーヌ・デ・サンゼイ」。
　　　　リュット・レゾネを行い、環境に配慮をした栽培を行っており、醸造も出来るだけ
　　　　ブドウの特徴を生かせるように自然な方法を心がけているとのこと。
　　　　発酵もブドウの果皮に付着した自然酵母によって行っています。

　　　ドメーヌ・グゼル・ジョセフ（アルザス）

　　　　2007年からビオロジック栽培を始め、環境を尊重したワイン造りを行っています。
　　　　伝統的な方法と、近代的な方法の双方を取り入れ、
　　　　ワインの品質の向上に努めている情熱ある造り手です。

タステシソーラス
THESAURUS

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タステ
シソーラス

NV タステシソーラス
　　　　　　　　　　　特価　1,200円（税別）

　カベルネ・ソーヴィニヨン＋カベルネ・フラン
　75％、メルロー25％。

　味わいは豊かで複雑。
　果実味があり、赤い果実（ラズベリー、カシス、
　チェリー）などの香りが感じられる。　
　口当たりは柔らかく、タンニンはしっかりして
　いるが絹のようなテクスチャを有しており、
　コクとフィネスにも恵まれている。

　ハム、グリルした赤身肉、チーズなどと
　マッチする。
　提供温度は16～18度。

対象ワイン6本で送料無料セール！(北海道・沖縄は850円（税別））
　12本で全国送料無料セール！

タステトラディション
TRADITION

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タステトラディション
　　ギヨン・ダズ

NV タステトラディション
　　　　　　　　　　　特価　1,260円（税別）

　コロンバール80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％。

　パリの国際的なコンクールで金賞受賞、
　さらに『ギィ・ド・アシェット』誌・2015年版で
　2つ星を取得した経歴あり。

　生き生きとして果実味があり、柑橘系の
　香りの中に南国果実のニュアンスが現れ、
　ラストはレモンのニュアンスで終わる。

　口当たりは軽く、後味は率直な印象。
　エレガントで、今すぐ抜栓して楽しみたいワイン。

　アペリティフとして供すほか、白身肉、魚、
　甲殻類などと合わせてみても。
　提供温度は10度ほど

対象ワイン6本で送料無料セール！(北海道・沖縄は850円（税別））
　12本で全国送料無料セール！