ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
ファットリア・
ニッタルディ

イタリア トスカーナ

  ファットリア・ニッタルディ
       イタリア トスカーナ
     イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得
    組み合わせ自由
   6本お買上げ送料無料!

     2017年11月19日(日)迄
        (代引き発送は除きます)

                 ファットリア・ニッタルディの歴史→
 
     
クリスマスにピッタリの★スターラべル

   赤ワイン                               白ワイン

ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得
  G7サミットや航空会社の  
   ファースト・クラスで
   提供される贅沢なワイン。
   クリスマスなど
   特別なディナーに是非!!
  
  ワイン名はラテン語の格言
   “Per Aspera Ad Astra=
   「苦難を乗り越えて栄光へ」”に由来。
   頑張っている人へのギフトに最適!
  ジェームス・サックリングが     
   ベスト・ヴェルメンティーノ
     inトスカーナに選出! 

 赤ワイン

      イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得   ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン

                  グラッパ           オリーブ・オイル

 

キァンティ・クラッシコ
“カサヌォーヴァ・ディ・ニッタルディ” 赤 DOCG 
Chianti Classico Casanuova di Nittardi DOCG, Rosso

   酸と糖の高バランスが実現したクラシック・ヴィンテージ。
    チェリーとすみれの香り。ハーブとスパイスのヒント。
    口内では丸みのあるタンニンが心地よい。


  

2013 キァンティ・クラッシコ
“カサヌォーヴァ・ディ・ニッタルディ”
(アートラベル)赤 DOCG 
        750ml 
 4,390(税別)

 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
*原産地呼称:DOCG キァンティ・クラッシコ
*ブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%

 生き生きとしたルビー・レッド。
 チェリーとスミレの香り。香草やスパイスのヒントと丸みのある
 タンニンと長い余韻が口内に広がる。
 パスタ料理全般,肉料理と相性が良い。
 サーヴィスは16度で。

*各誌の評価:
 『ビベンダ』   5/5房
 ・・・カサヌォーヴァは標高450mの南東向きの単一畑
 “ヴィーニャ・ドゲッサ Vigna Doghessa”に由来する。
 この畑に植わるのはサンジョヴェーゼのみ。
 土壌はガレストロ及びアルベレーゼの岩石から成る。
 歴史の浅い畑だが,ギョーム(苗木業者)の特定のクローン・
 セレクションと高密度植樹により,まだ樹齢の若いブドウ樹にも
 かかわらずヘクタールあたりの収量がすでに低い。
 ポンプ・オーバーとパンチ・ダウンを行いながら2-3週間
 発酵させた後,ワインは500リットルのバレルで14ヶ月熟成。
 異なるバレルをブレンドするため,瓶詰め前の数ヶ月間
 コンクリート製のタンクでワインを寝かす。(2014VT)
  2013年のラベルをデザインしたアーティストは,
アラン・クレマン Alain Clement
       (フランス人/1941年生まれ)。
彼の作品の多くは,2つのことが表現されている。
1つは優しさと柔軟性。
もう1つは,彼のアトリエがある南フランスの
都市ニーム Nimesの自然の強い光である。

 ニームにあるエコール・デ・ボザール美術学校の
教師兼ディレクターを務めていたクレマンは,
自身の絵画に永続的な存在の光と色の統一を
目指している。
初期の頃の作品は「形象芸術」と定義されて
いたかもしれないが,50年の知識と経験を
積んだ後,色と形の第2ステップ:抽象芸術に
辿り着いた。
ポール・ゴーギャンの影響を強く受けており,ニッタルディの
ラベルとラッピング・ペーパーの制作中は,
まるでゴーギャンが筆に乗り移ったかのようだったとか 。
流れるようなラインと、動き出しそうなフォーム。
絵画から体を解き放ち、ダンサーの体を
描くのではなく、絵画と彫刻の間を一定に
行き来して表現する動きのあるラインでダンスを
表現することができた」と語る。
歴代アート・ラベルの中で、最も鮮やかで
躍動感のあるラベルと言えるだろう。

2013 キァンティ・クラッシコ “カサヌォーヴァ・ディ・ニッタルディ” (アートラベル)赤 DOCG 
        
750ml  4,390(税別)

組み合わせ自由 6本お買上げ送料無料!
2017年11月19日(日)迄
(代引き発送は除きます)

 

   キァンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 赤 DOCG
     Chianti Classico Riserva Nittardi DOCG, Rosso

    長く乾燥した栽培期のおかげで大胆な表現が実現。
    タバコとプラムやブラックベリーのダーク・トーンとスパイス、干しスグリを感じる。
    筋肉質でリッチ。

イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得
  

2011 キァンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 赤 DOCG 
        750ml 
 (税別)

 *原産地呼称:キァンティ・クラッシコ(DOCG)
 *ブドウ品種:サンジョヴェーゼ95%,メルロー5%
 *畑:ヴィニティーノ,ペリゴリーネ,フロンテ・カンティーナ,No.1
 *植樹年:1989,1997,2002,2005
 *収量:1ヘクタール当り35ヘクトリットル
 *アルコール度数:13.5%  *瓶詰め:2009年2月

 *各誌の評価
 『ワイン・アドヴォケイト』 ★92点
 ニッタルディのキァンティ・クラッシコ“リゼルヴァ”は,
 タバコとプラム,そしてブラックベリーのダーク・トーンと
 スパイス,干したスグリが表れている。
 このヴィンテージの特徴は,一貫している肉質感と
 トスカーナの赤のリッチなテクスチャーが適度に備わって
 いることだ。
 背景にソフト・チョコレートと炒ったアーモンドが現れる。
 このヴィンテージは長く乾燥した栽培期の条件が
 良好だったおかげで,偉大で大胆なサンジョヴェーゼの
 表現が実現した。(2011VT

 『デカンター 2012年10月号』
 《キァンティ・リゼルヴァ2009年物テイスティング》で
 最高得点93点を獲得。
 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとレベルが変わらない
 のにもかかわらず,価格は半分以下。
 特にキァンティ・ファンというわけでもない私でも,
 ワインの純粋さとその美しさには感動させられた。
 2009年のサンジョヴェーゼは素晴らしい逸品。
 一飲の価値あり(ジェームス・サックリング/2009VT)。

2011 キァンティ・クラッシコ・リゼルヴァ 赤 DOCG 
        750ml 
 (税別)
本 売り切れました

  


   キァンティ・クラッシコ“ベルカント” 赤 DOCG 
       Chianti Classico Belcanto DOCG, Rosso

     “カサヌォーヴァ・ディ・ニッタルディ“が単一畑になったので、
           これまで使っていた残り2つの畑とその周辺のブドウに由来。
    新たなスタンダード・キュヴェ。

ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
  

2014 キァンティ・クラッシコ  “ベルカント” 赤 DOCG 
        750ml 
 3,435(税別)

 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
 *原産地呼称:DOCG キァンティ・クラッシコ
 *ブドウ品種:サンジョヴェーゼ90%,他7種10%(カナイオーロ, 
          コロリーノ,マンモロ,フォリアトンダ,プンテッロ,
           マルヴァジアネーラ,チリエジョーロ)

 *醸造
  ブドウは手摘みで収穫。予め果汁のブレンドを行い,
              ステンレス・タンクで24-28度で8日間発酵。
  その後,ナダリー及びダンプトス社の2年使用の
                    アリエ産バリックで12ヶ月熟成。
  ボトリングの後,2-3ヶ月熟成。

 *コメント:
 ルビー・レッド。地中海のヒントがある
           果実味豊かなチェリー・ラズベリーと花のノート。
  ミディアム・ボディで新鮮な余韻が長く続く。
  トスカーナ料理にはもちろん,多くの料理と相性が良い。

 “ベルカント”とは音楽用語で,完璧なハーモニーを意味する。
 ワイン評論家ルイージ・ヴェロネッリの言葉,
 “Wine is the earth's hymn to the heavens. =地球のワインは,
  天国への賛美歌だ”にも通じる。
 これは,いくつかの要素が完璧に響きあって素晴らしい音楽が
 できるように,いくつもの要素がうまく働き,調和がとれることにより
 素晴らしいワインが生まれる。

 石があしらわれたラベル・デザインが採用されており,灰色の石は
 この地域の土壌,“グレイ・ガレストロ”を,赤い石は
   キァンティ・クラッシコの伝統的な赤のトーンを表現している。
 また,8つの石で8品種を使用していることを表している。
 中央の人物は16世紀の画家で,
          当時のオーナー,ミケランジェロ・ブオナロティ。

 *各誌の評価:
 ワイン・スペクテーター  ★91点(2012VT)
     ・・・深い暗赤色,ブラックチェリー,カシス,プラム,
                  タールやスパイスのフレーバー。
 豊かなテクスチャーで力強い。ミネラルとスパイスの長い余韻。
 2017-2023年が飲み頃。

 ジェームス・サックリング  ★91点(2014VT)

 ビベンダ 2015年版  ★4房(2012VT)

2014 キァンティ・クラッシコ  “ベルカント” 赤 DOCG
750ml  3,435円(税別)

組み合わせ自由 6本お買上げ送料無料!
2017年11月19日(日)迄
(代引き発送は除きます)

 


       ベン 白 IGTマレンマ
    Ben IGT Maremma, Bianco

     “リンゴとレモンの皮のニュアンス。
  スパイシーなアンダートーンが豊かな果実と香り高い余韻のフル・ボディへと導く。
                         /
JS92 ベスト・ヴェルメンティーノ”

フィネスとパワーに満ちた優れたキャンティ・クラッシコ・ファットリア・ニッタルディのワインを、特価,激安,送料無料でお買得!
  

2015 ベン 白 IGTマレンマ
        750ml 
 2,990(税別)

 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
 *原産地呼称:IGT マレンマ
 *ブドウ品種:ヴェルメンティーノ100%
 *アルコール度数:13%

 ニッタルディ初の白ワイン。地中海沿岸の土着品種,
 ヴェルメンティーノから造られるこのワインは,
 明るいグリーンのニュアンスがあるストロー・イエローのローブ,
 シトラスと新鮮な果実のアロマが力強く凝縮されている。
 口内でもきりっとした酸味が感じられ,
          フル・ボディで全体のバランスが素晴らしい。
 “ベン”とは愛しい末っ子に与えられるベンジャミーノ Benjaminoに
 因む。

 ジェームス・サックリング 
 92点&
  ベスト・ヴェルメンティーノ・イン・トスカーナ2014に選出!

                           (評価:2014VT)

 ジャンシス・ロビンソン ★17/20点(評価:2015VT)

 『インディペンデント・ワイン・レヴュー 2014年1月20日』 
 ★90点(評価:2012VT)
 淡いレモンの色彩。グレープフルーツ,レモンの皮のアロマが
 生き生きとしており,クリアな塩気を感じる。引き続きしなやかで,
 ミディアム・ボディの口当たり。重厚なテクスチャーを感じ,
 ミネラルのある塩味とともに,驚くほど長い余韻が待っている。
 グレープフルーツ,レモンに加え,オレンジの皮と桃のヒントが
 現れる。とても魅力的で,飲んでいて楽しいワイン。
 ただ,ただ飲み続けたいワイン。

2015 ベン 白 IGTマレンマ 750ml  2,990(税別)

組み合わせ自由 6本お買上げ送料無料!
2017年11月19日(日)迄
(代引き発送は除きます)

 


    アド・アストラ 赤 IGTマレンマ 
         Ad Astra IGT Maremma, Rosso

ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
“ダーク・チェリー、スパイス、なめし皮、スモークと
  乾燥タバコのアロマ。
 口内は柔らかいが深みがある。

 
   WA91(2012VT)

ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
  

2013 アド・アストラ 赤IGTマレンマ 
        750ml 
 3,660(税別)

 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
 *原産地呼称:IGT マレンマ
 *ブドウ品種:サンジョヴェーゼ40%,
           カベルネ・ソーヴィニヨン25%,メルロー15%, 
           シラー15%,その他5%


 *エチケットのデザイン:
 フィレンツェ出身のグラフィック・デザイナー兼写真家である
 カテリーナ・デ・レンツィス・ソニーノ男爵夫人が担当。
 彼女がこれまで手掛けたエチケットは,アルジャーノの“ソレンゴ”,
 テヌータ・サン・グイドのサッシカイアの弟分“グイダルベルト”,
 アンティノリの
 “ピアン・デル・ヴィーニュ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”など,
 超一流のワインのみ。

 *各誌の評価:
 『ワイン・アドヴォケイト』 2012VT:91点
  ・・・アド・アストラ2012年は,サンジョヴェーゼ,
  カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,そしてシラーのブレンド。
  このワインは暗い色調と深みがある。
  ダークチェリー,スパイス,なめし皮,バーベキュー・スモークと
  乾燥タバコのアロマが男性的な要素を醸し出している。
  このワインの深い柔らかさと豊かさのおかげで,
  口中では樽の存在をはっきりと感じる。
  アド・アストラは若い。
  これから洗練されていくトスカーナのブレンドの赤ワイン。

 ジェームス・サックリング 2012VT:91点

 ジャンシス・ロビンソン 2012VT:16.5/20点

 『ワイン・スペクテーター』 ★91点  
 黒すぐり,チェリー,ヒマラヤスギ,グリーン・オリーヴのノートは,
 カベルネを連想させ,酸,なめし皮,心地よい渋めのタンニンが
 サンジョヴェーゼを主張している。
 ブレンドしているおかげで個性と持続性がある。
 今から2020年まで飲み頃(2012VT)。

2013 アド・アストラ 赤IGTマレンマ 
    
750ml  3,660(税別)

組み合わせ自由 6本お買上げ送料無料!
2017年11月19日(日)迄
(代引き発送は除きます)

     


    ネクター・ディ 赤 IGTマレンマ 
         Nectar Dei IGT Maremma, Rosso

イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得 ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン

     赤い果実、なめし皮とミントのフレイバー。
   酸とフィネス、やわらかいタンニンの美しいバランスで複雑で凝縮した口内。
                              豊かな余韻/
デカンター95


  フィネスとパワーに満ちた優れたキャンティ・クラッシコ・ファットリア・ニッタルディのワインを、特価,激安,送料無料でお買得!

2012 ネクター・ディ 赤 IGTマレンマ
        750ml 
 7,850(税別)
            
*原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
*原産地呼称:IGT マレンマ
*ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%,
メルロー20%,シラー20%,
プティ・ヴェルド15%,その他5%
*アルコール度数:14%

 ネクター・デイはスーパー・プレミアム・ワインであり,
 カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,シラー,プティ・ヴェルドの
 特別なキュヴェで,1183年の文書で発見されたニッタルディの
 古称から命名された。
 ニッタルディの伝統に基づき,新ワインの最初の1本は,
 ローマ法王ベネディクト16世に献上された。
 それは16世紀のオーナー,ミケランジェロ・ブオナロティが,
 自身の言葉“純粋なニッタルディのワイン”を添え,
 ローマ法王ユリウス2世とレオ10世にワインを献上することで,
 その敬意を表したことと同じである。

 *各誌の評価:?
  『ワイン・アドヴォケイト』 2010VT:92点+
  ・・・原産地呼称は,マレンマ・トスカーナIGTで,トスカーナの
    沿岸部に位置する。
  ネクター・デイ 2010VTは,カベルネ・ソーヴィニヨン,メルロー,
  プティ・ヴェルドとシラーのブレンドだ。
  この“神々の酒”は,大ヒット級のダークチェリー,スパイス,
  チョコレートとタバコの大胆で豪華なノーズが表現されている。
  これが噂の大物だ。
  品種の個性は失うが,代わりに全体の力強さと迫力を
  手に入れることができる。
  しなやかなタンニンと凝縮した果実味があり,勢いが長く続く。?

 『ワイン・スペクテーター』 2010VT:91点
  ・・・先天的な黒すぐりの力強さとブラックベリーのフレーバーを
  持つこの赤ワインは,しなやかなテクスチャーと生き生きとした
  酸の調和が最後まで続く。
  カンゾウとスパイスのノートが長い余韻を魅力的にしている。
  2016-2024年が飲み頃。?

2012 ネクター・ディ 赤 IGTマレンマ
   
750ml  7,850(税別)

組み合わせ自由 6本お買上げ送料無料!
2017年11月19日(日)迄
(代引き発送は除きます)

 

ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
  

2003 ネクター・ディ 赤 IGTマレンマ
        750ml 
 (税別)
             
 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
 *原産地呼称:IGT マレンマ
 *ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%,
   メルロー20%,シラー20%,プティ・ヴェルド15%,その他5%
 *アルコール度数:14%

2003 ネクター・ディ 赤 IGTマレンマ
   
750ml  (税別)
本 売り切れました

 


          <グラッパ>
   ヴィナッチャ・ディ・ニッタルディ
         Grappa Vinaccia di Nittardi

     バンマリー式で丁寧に蒸留。まろやかで上品。

ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
  

2011 <グラッパ>ヴィナッチャ・ディ・ニッタルディ
        700ml 
 7,450(税別)
             
 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
 *原産地呼称:IGT マレンマ
 *ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン40%,
   メルロー20%,シラー20%,プティ・ヴェルド15%,その他5%
 *アルコール度数:14%
 *蒸留:バン・マリー式(湯煎式)の銅製蒸留機で蒸留。
 *熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間。

 *コメント:
 透明で澄んでいる。
 香りは非常に繊細で、持続性があり、たっぷりとしていて、
 ベリーを表現している。
 口中はドライで熱く、とても調和が取れている。
 18℃でサービスして下さい。

 *バン・マリー式:
 釜が二重になっていて、外釜と内側の間に熱湯または蒸気を
 充満させ、その熱でアルコールを蒸発させる。
 デリケートな風味のグラッパが生まれる。

2011 <グラッパ>ヴィナッチャ・ディ・ニッタルディ
        
700ml  7,450(税別)

組み合わせ自由 6本お買上げ送料無料!
2017年11月19日(日)迄
(代引き発送は除きます)

 


    
    ≪2年連続世界一に輝いたオリーヴ・オイル≫

          <オリ-ブ・オイル>
 オリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ドリーヴァ
     “オリーヴァ・ディ・ニッタルディ 
         Olio Extra Vergine d'Oliva Oliva di Nittardi

  ◆ソル・デオロ2年連続ベスト・オリーヴ・オイル獲得!!!
    国際ソル・デオロ・コンペティションは、 
    エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルのみエントリーすることができ、
    フルーティー度(強・中・弱)、オーガニック、単一品種の5部門で審査される。
  
  オリーヴァ・ディ・ニッタルディは、フルーティー度強部門で
              2014年と2015年に見事No.1に輝きました!!!

  ◆オノ・ヨーコが毎年購入
   オノ・ヨーコは、
     キァンティ・クラッシコ“カサヌォーヴァ・ディ・ニッタルディ”2005の
     アート・ラベルを手掛けたことを機に、以来毎年このオリーヴ・オイルを
     24本購入しているそうです。
  ◆高級オリーヴ・オイル生産者Torre Biancaとコラボ
   16世紀頃から続くニッタルディの畑4haの最高のオリーヴの実に由来しているが、
   生産工程のすべては、国内外で多くの賞を獲得している高級オリーヴ・オイルの
   生産者Torre Biancaの技術や施設を採用している。
   熟練したスタッフが丁寧に手摘みで収穫後、4時間以内に圧搾し、
               瓶詰めしているのでほとんど酸素に触れていない。
  ◆驚愕の低酸度0.2%以下
   エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルの規定は酸度0.8%以下。
   0.2%は極めて低い数値。酸度が低いほど、鮮度が高い証拠!! 

               ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン

ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン
  

2016 オリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ドリーヴァ
      “オリーヴァ・ディ・ニッタルディ 
        750ml 
 5,125(税別)
             
 *原産国/地方:イタリア/トスカーナ州
 *品種構成:レッチーノ,モライオーロ,コレッジョーロ
 *酸度:0.20%以下
 *エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルの規定は,酸度0.8%以下。
  すなわち,0.2%は極めて低い数値。酸度が低いほど,鮮度は高い

  イギリス女王 エリザベス2世のお抱えシェフが購入するほどの
  高品質なオリーヴ・オイルは,4ヘクタールの自社オリーヴ農園の
  オリーヴを丁寧に手摘みで収穫のオリーヴの実から丁寧に搾油。
  搾油は低温で(コールド・プレス製法)行われる。
  深いエメラルド色,はじけんばかりの芳香が鮮烈な印象を
  引き立てる。
  フルーティーで調和の取れた優しい味わい。
  デリケートな味わいを楽しむために,加熱せず,
  そのままサラダやカルパッチョなど繊細な料理とともに。

 「ソル・デオロ 2014/2015」において,
                 ベスト・オリーヴ・オイル獲得!

 第12回国際ソル・デオロ・コンペティションは,
 エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイルのみエントリーでき,
 フルーティー度(強・中・弱),オーガニック,単一品種の5部門で
 審査された。
 オリーヴァ・ディ・ニッタルディは,
  フルーティー度強部門で
     2014年,そして2015年に見事No. 1に輝きました。


 ガンベロ・ロッソ「オイル・ディタリア 2014」において,
                   最高評価の3フォリェ獲得


 ドイツのガイド『ディ・ファインシュメカー』における
   《オリオ・アワード 2013》ベスト50の15に選出
(2012VT)。

 *オリーヴの種類:
 ・モライオーロ/Moraiolo:
  トスカーナ地方原産。小さな実が特長の品種。
  中部イタリア全土に普及している。
  濃い緑色で辛口のオイルができる。
  ポリフェノールの含有量が多い。

 ・レッチーノ/Leccino:
  トスカーナ地方原産だが,イタリア全土に分布している品種。
  比較的まろやかなタイプ。オイル用だけではなく,
                         食用にも使用されている。
  モライオーロに比べて甘味がありフルーティーなオイル。
  モライオーロとバランスを取るためにブレンド。

 ・コレッジョーロ/Correggiolo:
  中部イタリア産。中部イタリアでは最もポピュラーなフラントイオに
  似た特長を持ち、スパイシーで繊細なタイプのオイルができる。

2016 オリオ・エクストラ・ヴェルジーネ・ドリーヴァ  “オリーヴァ・ディ・ニッタルディ 
        750ml 
 5,125円(税別)
在庫僅少!

*ファットリア・ニッタルディの歴史*

  ファットリア・ニッタルディの歴史は古く1182年まで遡る。
  当時,ニッタルディ領内の美しい城塞はシエナとフィレンツェを結ぶ主要街道の
  要衝であり,「Torre Nectar Dei=神々の酒の塔」と呼ばれていた。
  当時すでに秀逸なワインが造られていたことが,この名の由来になっている。
  16世紀にはルネッサンス期の三大巨匠の一人ミケランジェロ・ブオナロティが所有し,
  造られるワインは当時のローマ法王(教皇)ユリウス2世とレオ10世
  (最初のメディチ家出身の教皇)に献上されていたほどで,ニッタルディの土地の力と
  そこから生まれるワインのクオリティの高さはつとに有名であった。
  1983年より現在のドイツ人当主,ペーター・フェムフェルト/Peter Femfertが所有している。
  キャンティ・クラッシコ地区の中心に位置する「カステリーナ・イン・キャンティ/
  Castellina in Chianti」(下図参照)の南向き斜面という最高の条件に恵まれた
  12ヘクタールの区画から,フィネスとパワーに満ちた優れたキャンティ・クラッシコが
  生み出される。
            イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得

  【キャンティ・クラッシコ地区】
   ・トスカーナのフィレンツェとシエナのちょうど中間地点
   ・標高:およそ250-600メートルの丘陵地帯
   ・寒暖の差がそれほど大きくない大陸性気候
   ・年間平均降雨量:800-900ミリ
    総面積約70,000ヘクタールのキャンティ・クラッシコ地区は,
    9つのコミューンから構成されている。



フィネスとパワーに満ちた優れたキャンティ・クラッシコ・ファットリア・ニッタルディのワインを、特価,激安,送料無料でお買得! ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン イタリア,キャンティ,ワイン,ファットリア・ニッタルディ,トスカーナ,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得 ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,ワイン,ニッタルディ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン






メールマガジン「とっておきの吟醸酒こだわり通信」

まぐまぐメールマガジン登録 ワイン,ニッタルディ,ファットリア・ニッタルディ,イタリア,トスカーナ,キャンティ,オリーブオイル,アド・アストラ,ネクター・デイ,特価,激安,送料無料,お買得,検索,グルメ通販,ショッピング,データベース,サーチエンジン

メールアドレス(半角):


ご注文方法ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。

お問い合わせはメールでお気軽にご連絡下さい。

 







 

 

 

 

姉妹店
ワインセラー屋.com
シングルモルトナビ
健康ショップ
ライスパワー化粧品


シングルモルトナビ シングルモルトナビ  マッカラン/グレンロッシー/リンクウッド/グレンファークラス/タムデュー/インチガワー/ロングモーン
/
カリラ/アードベッグ/ラガヴーリン/ラフロイグ/ポートエレン/ボウモア/ブルイックラディ/ブナハーブン/
タリスカー/スキャパ/レダイグ/ハイランドパーク/アイル・オブ・ジュラ/...
アトピー
乾燥肌  健康SHOP ワインセラー  還暦祝い.biz