樹齢200年の味わい “シャトー・バレジャ”人気キュヴェ
マディラン
“キュヴェ・ド・レクストレーム”2017
アシェット2022年版で
一つ星＆ク・ド・クールを獲得！
『肉付きが良くバランスが取れていて、
口中は熟成できるマディランに
望むもの全てが詰まっている』 （アシェット）
『古樹により完璧なワインが生み出される』 （ベタンヌ＆ドゥソーヴ） |
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『デュセール・ジェルベ』で16年に亘り、マディランの
<プルミエ・グラン・ヴァン・クラッセ>の
筆頭に格付け！
さらに<トップ・ヴィニュロン2020>で
当主ドゥ二・カップマルタンが
最高の5ハート
“栄誉賞（プリ・ドヌール）”を獲得！ |
シャトー・バレジャの畑 |
シャトーの古樹のブドウ |
マディランに驚くべきドメ−ヌがあります。
フランスで最も販売部数の多いベストセラーワインガイド「デュセール・ジェルベ」で
プルミエ・グラン・ヴァン・クラッセ（第一級格付け）に格付けされているシャトー・バレジャだ。
先代のモーリスから現当主ドゥニ・カップマルタンに引き継がれたシャトー・バレジャは、
このワインガイドで2000年から最新の2016年版まで、実に16年に亘り一級に格付けされている。
しかも一貫して一級の中の筆頭に君臨し続けてきた。
つまり
メドックの5大シャトーに例えればシャトー・ラフィット・ロートシルトに当る驚くべき蔵元
なのです。
ガイドの評価のみならず、その畑はさらに素晴らしい。
なぜならシャトーの畑はマディラン第一級のテロワールと見なされているモーミュソン村に位置し、
アラン・ブリュモンの畑に隣接しているから。
また、ゴー・ミョーワインガイドが「ドメーヌの強みは尋常ではない古樹の資産を持っていることで
ある。」と絶賛するように、
畑の平均樹齢は80年。
中には200年に達する接ぎ木をしていないプレ・フィロキセラの葡萄樹まで存在すると
いうから衝撃的である。
このシャトー・バレジャのワイン、レクストレーム（極限）という名前通りの究極の濃縮度を持った
キュヴェを筆頭に、樹齢200年の葡萄が含まれるヴィエイユ・ヴィーニュのキュヴェ、
コロンバール種の微発泡性ワインからジャケ買いしたくなるスタンダード・キュヴェまで
何れもシャトーの魅力満載のワインばかりです。ご期待下さい！
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マディラン・トラディション“ドゥニ・カップマルタン”
赤
Madiran Denis Capmartin AOC, Rouge
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2019
マディラン・トラディション
“ドゥニ・カップマルタン” 赤
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2019
マディラン・トラディション
“ドゥニ・カップマルタン” 赤
750ml 特価 2,350円（税別）
＊原産地呼称：AOC マディラン
＊ブドウ品種：タナ60%，
カベルネ（フラン＆ソーヴィニョン）40%
フランス南西でも人気の高いキュヴェ。
セメントタンクで澱と一緒に18ヶ月熟成。
凝縮した色調でレッド・フルーツやプラムを思わせる
香りがある。
タンニンはよく溶け込み，しっかりと熟した果物の
アロマとともに濃縮して肉付きが良い味わい。
赤身肉やマグレ，コンフィ，ジビエなどの料理と
良く合うでしょう。
『ジャンシス・ロビンソン』／華やいだ季節の赤
掲載のコメント（2018/12/1掲載）
この華やかでエネルギーに満ちた、樽を使って
いないワインでは、タンニンの強さよりも、
ピュアな果実味が勝っている。（評価：2016VT）
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マディラン“キュヴェ・デ・ヴュー・セップ”
赤
Madiran Cuvee des Vieux Ceps AOC, Rouge
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2019 ジルベール＆ガイヤール金賞
パリ農事コンクール金賞 ダブル金賞受賞
2019 マディラン
“キュヴェ・デ・ヴュー・セップ”
赤
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2019 マディラン
“キュヴェ・デ・ヴュー・セップ”
赤
750ml 特価 3,165円（税別）
＊原産地呼称：AOC マディラン
＊ブドウ品種：タナ80%，
カベルネ（フラン＆ソーヴィニョン）20%
樹齢80〜200年の葡萄を厳格に選別し、
バリックでマロラクティック発酵と熟成
非常に濃厚なローブでヴァニラやトースト，下草，
レッド・フルーツなどの香りが感じられる。
口中は力強く，肉付きが良くがっちりしていて，
フィニッシュに樽のノートが残る。
鴨のコンフィやマグレ，シヴェ料理，風味の強い
チーズと良く合うでしょう。
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マディラン“キュヴェ・ド・レクストレーム”
赤
Madiran Cuvee de l'Extreme AOC, Rouge
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アシェット2022年版で一つ星＆ク・ド・クールを獲得したヴィンテージ
2017 マディラン
キュヴェ・ド・
レクストレーム 赤
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2017 マディラン
“キュヴェ・ド・レクストレーム”
赤
750ml 特価 4,970円（税別）
＊原産地呼称：AOC マディラン
＊ブドウ品種：タナ100%
樹齢50年の葡萄を厳格に選別し、
新樽バリック100％で澱と一緒に18ヶ月熟成
＊コメント：
非常に濃厚なローブで、ヴァニラやトースト、
バターなどの香りが感じられる。
力強くがっちりした味わい。
鴨のコンフィやマグレ、シヴェ、風味の強い
チーズと良く合うでしょう。
＊各誌の評価：
『アシェット』（2022年版）
一つ星★★＆ク・ド・クール（評価：2017VT）
ローブは深紅色で、非常に素晴らしい醸造の
成果が見て取れる。
そのアロマは力強く立ち昇り、黒果実の
ジャムの香りや、トーストやヴァニラの
ノートが上手く統合している。
口当たりはソフトで、ねっとりとした感覚と
柔らかさが魅力的。
良質のタンニンがワインを最後まで際立つ。
確かな将来性のあるワイン。
飲み頃は2021年から2028年。
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