<2eme・グラン・ヴァン・クラッセ>

      ラ・ジブリオット
                   La_Gibryotte
     
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        クロード・デュガの伝統を引き継ぐ注目のネゴシアン

 


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ラ・ジブリオットはジュブレ・シャンベルタン村で
トップの生産者として評価の高いクロード・デュガが
新たなネゴシアンとして立ち上げたワイナリーです。

ドメーヌのワインが少量生産で入手しにくいため、
気軽に良い品質を楽しんでもらえるワインという
狙いのもとスタートしました。

経営はデュガの息子ベルトランと娘レティシアと
ジャンヌが携わっています。
3人は若く活力にあふれており、父親の
クロード・デュガが築きあげた伝統や卓越した技術の
ノウ・ハウを父から直接学び、ブルゴーニュで最高の
ワインを造り出す情熱に溢れています。

ワインは20〜30のサンプルの中から家族全員で
ブドウの持つ芳香と個性を重視して厳選し、
ラ・ジブリオットのカーブにて注意深く樽熟成させます
(ドメーヌで一度使用したもの)。
毎週こまめに行うウイヤージュ、手作業の澱引き等、
ドメーヌ・クロード・デュガの伝統的技術の恩恵を
ふんだんに受けて造られました。

近年、エレガントなピノ・ノワールが増え続ける中、
彼らが仕込んだワインは、父が造り出すワインに
負けず劣らず高品質で、ジュブレ・シャンベルタンに
必要なしっかりとした構造、並外れた芳香、凝縮感と
今後の熟成を可能にするしっかりとした酸を背景に
持っているのが特徴です。 

    


  ■2014ヴィンテージ情報■ ベルトラン・デュガ より 2016年5月

  この年は畑の病気のリスクが多くとても注意深く畑を見ないといけない年だったので、
  個人的に思い入れの多いヴィンテージとなりました。
  夏は涼しく多雨でしたが、収穫数週間前から好天に恵まれました。
  9月13日に収穫をしました。
  収穫前数週間の好天が このヴィンテージの特長となっていると思います。
  私(ベルトラン)の息子のカミーユの生まれた年に良いワインができてうれしく思います。
  2014年は感動的な年として私の心に刻まれています。



   2014 ブルゴーニュ・ルージュ 
        Bourgogne Rouge

                    

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    750ml   特価 3,180(税別)

 
品種:ピノ・ノアール 100%

 フレッシュな果実の芳香が豊富にあらわれ、
 ピノ・ノワールのもつ素直でみずみずしい
 果実の味わいが感じられます。

2014 ブルゴーニュ・ルージュ/ジブリオット 
750ml  特価 3,180円(税別)
本   

   


   2014 ジュヴレ・シャンベルタン 
      Gevrey Chambertin

                    

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    750ml   特価 5,770(税別)

 
品種:ピノ・ノアール 100%

 口の中に果実味がふんだんに溢れる
 とてもジューシーなワイン。
 ピノ・ノワールの繊細さ、エレガントさと共に
 この土壌が持つ力強さ、ミネラル香も感じられる
 バランスの良く取れたワインです。

2014 ジュヴレ・シャンベルタン/ジブリオット 
750ml  特価 5,770円(税別)
本   

   



2014 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ  Gevrey Chambertin 1er Cru
                    

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    750ml   特価 9,800(税別)

 
品種:ピノ・ノアール 100%

 この村のピノ・ノワールは多様な個性をもつ
 テロワールから造られます。
 土壌を感じさせる力強さ、濃い色の果実味、ミネラル感、
 優雅さの調和が卓越しており、ピノ・ノワールの持つ
 多彩な表情が巧みに表れています。

2014 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ/ジブリオット 
750ml  特価 9,800円(税別)
本   

   



2013 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ  Gevrey Chambertin 1er Cru
                    

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    750ml   特価 9,800(税別)

 
品種:ピノ・ノアール 100%
 
 この村のピノ・ノワールは多様な個性をもつ
 テロワールから造られます。
 土壌を感じさせる力強さ、濃い色の果実味、ミネラル感、
 優雅さの調和が卓越しており、ピノ・ノワールの持つ
 多彩な表情が巧みに表れています。

2013 ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ/ジブリオット 
750ml  特価 9,800円(税別)
本   

   



 2014 シャルム・シャンベルタングラン・クリュ    Charmes Chambertin Grand Cru
                    

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    750ml   特価 16,800(税別)

 
品種:ピノ・ノアール 100%
 
 深みの濃い果実味、土壌を感じさせる力強さ、
 しっかりしたミネラル、驚くほど複雑で濃厚な香りが感じられ、
 これらが口の中で緻密かつ複雑な層となり、
 際立って長い余韻を持ちます。

2014 シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ/ジブリオット 
750ml  特価 16,800円(税別)
本   

   



    
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