ポムロールでは希少な
馬を使った伝統的な耕耘

 シャトー・デ・モワーヌ
     Chateau des Moines
        AOC ポムロール

   ★シャトー蔵出し  ボルドーワイン愛好家必見!
        
      トヌリエ(樽職人)兼ブドウ栽培家
   ペトリュス、ラトゥール、トロタノワ、
          シュヴァル・ブラン、ベガ・シシリア・・・
  世界のカルトワインメーカーから絶大な信頼を得る
            トネルリー・ダルナジューを輩出した
  ダルナジュー家が造るポムロール
       ≪シャトー・デ・モワーヌ≫

シャトー・デ・モワーヌの所在地図

1940年代にラランド・ド・ポムロールの地にドメーヌを構えた
ダルナジュー家は代々、トヌリエ(樽職人)を生業としてきた。
2代目William Darnajouウィリアム・ダルナジューの息子
ピエールはリブルヌでトヌリエのCAP(職業適格証)を取得、
ムエックス社のお抱え樽職人として技術を極め、1976年には
MOF(Meilleur Ouvrier de France)国家最優秀職人賞を受賞し、
Tonnellerie Darnajouトネルリー・ダルナジューを設立した。
トネルリー・ダルナジュー社製バリックはペトリュス、ラトゥール、
シュヴァル・ブラン、トロタノワ、ベガ・シシリアなどが採用。
世界のカルトワインメーカーが愛用する高級樽メーカー・ブランドに成長した。

ピエールはトヌリエの仕事に飽き足らず、一族が所有する
シャトー・デ・モワーヌの醸造長も兼務。
樽職人とワイン醸造に邁進し2013年にこの世を去った。
現在、トネルリー・ダルナジューはピエールの息子ヴァンサンが
後を継ぎ、数々の顧客から信頼を得続けている。
一方、シャトー・デ・モワーヌはピエール・ダルナジューの薫陶を
受けたPatrick Merleパトリック・メルルが運営している。


栽培:レゾネ栽培。現在ラランド・ド・ポムロールではほとんど
    見かけなくなった伝統的な馬を使った耕耘を1年に1度実施。
    土壌に空気を送ることで微生物の動きを活発化させ、
    自然環境を整えている。

ダルナジュー製樽の特徴:

  「右岸においては高品質ワインの証だといっても過言ではない。」  と
  言われるダルナジューの樽は、生産量が少なく、ボルドーの
  一流シャトーであっても限られた生産者しか取引できないことで知られている。
  前述のシャトーをはじめ、30年近くダルナジューの樽を使用の
  ロバート・パーカー100点シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネ
  Chateau L’eglise-Clinetやシャトー・ラフルールChateau Lafleurは
 「ダルナジューの樽のお陰でワインの醸造をリブルヌで続けてこられた」、
「ダルナジューの樫の原材料の多様性と確実性は、
 アッサンブラージュの際に確信へと変わる。
 樽の乾燥と焼きが、“極上の品”となる個性を与え、
 木とワインとの間に確立される繊細さとハーモニーの関係を
 保証する。」と賛辞を述べている。
 シャトー・デ・モワーヌのワインは 、DARNAJOUダルナジュー、
 RADOUXラドゥー、VICTORIAヴィクトリアなど、一流樽メーカーの樽を使用。
         
 シャトー・ジャン・ゲ 赤
 (ラランド・ド・ポムロール)
  
  シャトー・デ・モワーヌ 赤 (ラランド・ド・ポムロール)        シャトー・デ・モワーヌ 
キュヴェ・プレスティージュ赤 
(ラランド・ド・ポムロール) 
  ロンブリエール 赤   (ポムロール)

    2014 シャトー・ジャン・ゲ 赤 
        AOC ラランド・ド・ポムロール
     Chateau Jean Gue AOC Lalande-de-Pomero





シャトー・ジャン・ゲ

2014 シャトー・ジャン・ゲ 
               
特価  2,590(税別)

 *原産地呼称:ラランド・ド・ポムロール
 *ブドウ品種:メルロー100%
 *栽培面積:5ha(リュー・ディ ジャン・ゲ)
 *熟成期間:樽で3〜6ヶ月熟成

  シャトー・デ・モワーヌのセカンド,
  若いうちからすぐに愉しめるラランド・ド・ポムロール。

 *コメント:

  サクランボ,カシス,ミュールの赤いフルーツの力強いアロマ。
  ルビーのニュアンスのある凝縮したローブ。
  肉付きが良くふくよかな味わい。

2014 シャトー・ジャン・ゲ 赤/シャトー・デ・モワーヌ
750ml  特価  2,590(税別)

 

       ………………………………………………………………

    2013 シャトー・デ・モワーヌ 赤 
       AOC ラランド・ド・ポムロール
     Chateau des Moines AOC Lalande-de-Pomero





シャトー・デ・モワーヌ

2013 シャトー・デ・モワーヌ 赤
                
特価  2,880(税別)

  *原産地呼称:ラランド・ド・ポムロール
  *ブドウ品種:メルロー70%,カベルネ・ソーヴィニョン15%,
   カベルネ・フラン15%
  *栽培面積:12ha
  *熟成期間:樽で12ヶ月熟成

 *コメント:

  輝きのある濃いガーネットの美しいローブ。力強くバランスがよい。
  サクランボと赤いフルーツのコンフィとアロマが現れる
  調和の取れたワイン。
  味わいはリッチでアロマティックな素晴らしいパレットに
  熟成のポテンシャルが感じられる。

 *ガイド評価:
 ワイン・エンスージアスト 2015年2月1日付WEB版
 シャトー・デ・モワーヌ 赤 (ラランド・ド・ポムロール)2012 88点

  スムーズで芳香豊か。デキャンタして今すぐに飲める。
  熟成したオーク,埃っぽいタンニン,しっかりとした黒系果実。
  リッチで熟成が進んでいる。
  タンニンと酸の両方がさらなる進化を予感させる一方,
  今すぐに愉しめる。2016年以降がお薦めだ。

 ワイン・スペクテーター 2015年WEB版
 シャトー・デ・モワーヌ 赤 (ラランド・ド・ポムロール)2012 87点

  プラムのコンポートとブラックベリーを縁取るように,木炭と
  ココアのヒントと煙草のフレームが現れる。
  フィニッシュにかけて肉厚な感触とハーブの心地良い刺激が
  現れる。今から2016年が飲み頃。

2013 シャトー・デ・モワーヌ 赤/シャトー・デ・モワーヌ
750ml  特価  2,880(税別)

 

       ………………………………………………………………

  2012 シャトー・デ・モワーヌ 
    キュヴェ・プレスティージュ 赤
      AOC ラランド・ド・ポムロール
   Chateau des Moines Cuvee prestige AOC Lalande-de-Pomero





シャトー・デ・モワーヌ 
キュヴェ・
プレスティージュ

2012 シャトー・デ・モワーヌ 
    キュヴェ・プレスティージュ 赤

       
         特価  3,835(税別)

  *原産地呼称:ラランド・ド・ポムロール
  *ブドウ品種:メルロー80%,カベルネ・ソーヴィニョン10%,
           カベルネ・フラン10%
  *栽培面積:1.5ha
  *熟成期間:100%新樽で18ヶ月熟成

  *コメント:

  新樽熟成した,骨格と肉付のよさを備えたコクが感じられるワイン。
  熟した小さい赤系果実の香りが長く続く。
  滑らかなタンニンとバランスの良さ。非常に上品なアフター。

2012 シャトー・デ・モワーヌ キュヴェ・プレスティージュ 赤
シャトー・デ・モワーヌ

750ml  特価  3,835(税別)

 

      ………………………………………………………………

     2012 ロンブリエール 赤
       
AOC ポムロール
       L'Ombriere, AOC Pomerol






ロンブリエール

2012 ロンブリエール 赤
       
特価  5,720(税別)

  
*原産地呼称:ポムロール
  *ブドウ品種:メルロー80%,カベルネ・ソーヴィニョン10%,
           カベルネ・フラン10%
  *栽培面積:1ha
  *熟成期間:樽(新樽比率1/3)で12ヶ月熟成

  *コメント:

  引締まった絹のようなタンニンと凝縮感。
  ヴェルベットのようなマティエール。
  同時にコクがあり,サクランボの砂糖漬けにスパイスのアロマが
  備わった味わいが長く続く。
  凝縮し厚みがあり,今後さらに進化していく。

2012 ロンブリエール 赤/シャトー・デ・モワーヌ
750ml  特価  5,720(税別)

 

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