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| ■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
姉妹店シングルモルト |
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ライスパワー
アトピスマイル
バリアケア化粧品
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おすすめ無添加自然派ワイン
２５年以上も農薬、除草剤、化学肥料を使用したことが一度もなく、
また畑は全て深い森に囲まれた絶好の環境で造る自然派ワイン。
2002
クメイサック ＜カリニャン＞
マ ヴァランソール
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クメイサック
＜カリニャン＞
マ ヴァランソール
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2002
クメイサック ＜カリニャン＞
マ
ヴァランソール
特価 2,200円(税別)(税込\2,310)
【赤】 【ミディアムボディ】
ラングドック
葡萄品種：カリニャン
濃いルビー色、赤い果実や花の香り、豊かな果実味
ほどよいボディとコクをもちながらすっきりと
バランスの良いワイン。
自然派ワインらしく素朴で飲み疲れもありません
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１９９８年からワイン造りを始めたジャン フランソワ ライーユ氏。
以前は外科手術用の機器を輸出する仕事に従事していたそうです。
以前からワインが好きであった 彼は会社を退職して、仲介人を
やるつもりで生産者の訪問を重ねるうちに、僅か４ヘクタールの
今の土地に出会ったのです。
この場所は南仏の都市モンペリエから車で約２時間程北に走った
Durffortで、村の住人も１００人未満と思われる田舎。
以前の所有者であるベルナール氏は ２５年間で農薬、除草剤、
化学肥料を使用したことが一度もなく、また畑は全て深い森に
囲まれた絶好の環境。
自然に恵まれたこの地で、理想とするワインを造るため
入念な樹の手入れと収穫量を減らして、健全で凝縮した果汁を
得るため 可能な限りのリスク回避は行っているが
それでも １９９８年は３０００Lのキューブの果汁は全て廃棄、
１９９９年はヒョウ害でブドウが全滅、彼のワイン造りは
ビジネス的に見て全く採算が合わないものである。
……………ワインセラーの準備は？………………
〔デンマーク製、１２０本大容量！のワインキャビネット VF-373C〕
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