 |
 |
 |
 |
 |
| ワインセラー |
 |
| ■当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
美味しい梅酒
梅酒の作り方
ボージョレーヌーボーの
感動もう一度
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
 |
|
ドメーヌ・ド・フォンドレシュ
ドメーヌ ド フォンドレシュの所有者であるセヴァスチャン ヴァンサンティは、
１９９１年に葡萄畑を買い、ワイン造りを始めました。歴史の浅いドメーヌですが、
すでにその品質の素晴らしさは多くの市場に浸透しています。
その高い品質を生み出す源である葡萄は、一切化学的な除草剤を用いず
育てられます。
葡萄の幹と幹の間には草を生やし、過度な乾燥を防ぐと共に余分な水分を
吸収させます。
ヴァントゥ地区を代表する生産者となったドメーヌ フォンドレシュ。
今回は、珍しいワインもあります。
|
「ワインアドヴォケイト」にて、９０点（２０００年）
★在庫僅少
２００1コート デュ ヴァントー ルージュ キュヴェ ナダル
|
コート・デュ・ヴァントゥ・
ルージュ キュヴェ ナダル
|
■2001 コ−ト・デュ・ヴァント−・ル−ジュ・
キュヴェ・ナダル
2001 Cotes du Ventoux Rouge
Cuvee Nadal
750ml
特価
3,000円（税別）
《赤》【フルボディ】生産者：ドメ−ヌ・ド・フォンドレシュ
葡萄品種：グルナッシュ５０％（平均樹齢５０年以上）、
シラ−５０％（平均樹齢２０年）
アルコール分：１４．５％
葡萄は手摘みし、品種によって除梗する、しないを決め、シラ−は
３週間、グルナッシュは４週間別々にマセラシオンし、柔らかく
プレスします。
マロラクティック発酵し、その後手間が掛かる樽の移し替えによって
澱引きします。
透けて通らない深く濃い赤、スパイスなどのスッと通る香りの後
熟したトロピカルフル−ツの香りがあります。
口に含むと濃縮ジュ−スのような濃厚さがあり、ほのかに甘く
ジュ−シィな果実味や優しいタンニンが なめらかに口の中に広がる
素晴らしい出来映えです。
「ワインアドヴォケイト」にて、２０００年ヴィンテージが９０点
|
|
ご注文方法／ご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。 
