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| ●販売の方法欄でご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。 |
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| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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オガタマ酒造（株）】
◆鹿児島県 薩摩川内
◆創業／明治27年（1894年）
◆環境／「さつま五代」の蔵元が、
こだわりの焼酎を造りたいと始めた焼酎蔵。
かめで仕込み封印したかめで貯蔵熟成する芋焼酎、
伝統と革新の温故知新の理念が生きる酒造り。
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おかがいも
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かめ仕込
契約農家の丘陵最上段の完熟コガネセンガンのみ使用し、常圧蒸留、かめ壷仕込み。強い甘さとコクが魅力。
【アル度】 25度
麹 菌 白 100％ 蒸 留 常圧 100％
1800ml 2,418円（税込）
720ml 1,262円（税込）
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鉄幹 黒
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かめ仕込
手造りかめ仕込み「鉄幹」の黒麹バージョン。なめらかかつ重厚で深淵なコク、上品な甘味で存在感あり。
【アル度】 25度
麹 菌 黒 100％ 蒸 留 常圧 100％
1800ml 2,450円（税込）
720ml 1,173円（税込）
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鉄幹
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かめ仕込
昔ながらの手造りを現代に蘇らせた「鉄幹」。かめ仕込みのまろやかで上質な甘味広がる芋焼酎の真骨頂。
【アル度】 25度
麹 菌 白 90％ 黒 10％ 蒸 留
常圧100％
1800ml 2,450円（税込）
720ml 1,173円（税込）
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鉄幹
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かめ仕込
熟成酒
蛮酒の杯とは頼山陽の詩に登場する焼酎の呼び名。かめ仕込み、古式かめ壷で長期熟成され、やわらか芳醇。
【アル度】 25度
麹 菌 白 100％ 蒸 留 常圧 100％
720ml 2,081円（税込）
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新焼酎「オガタマ
鉄幹黒」
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■容 量
1800ml
■原 料 いも
■アルコール ２５％
2,353円（税別）2,470円（税込）
| 特 徴 |
蔵元の“手造り工場”
で
一番最初に仕込み、
一番最初に蒸留される焼酎です。
原料には一番収穫の早堀り芋を使用し、
黒麹、かめ仕込、常圧蒸留で丹念に丹念に
造りあげられます。
新酒の醍醐味である、早堀り芋の甘い香りと、
濃醇な旨みがたっぷりと凝縮された味わいは
この時期限定のものです。 |
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鉄幹（てっかん）『二天一流（にてん,いちりゅう）』
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鉄幹『二天一流）』 |
鉄幹『二天一流（にてん,いちりゅう）』
1800ml 3,612円（税込）
720ml 1,764円（税込）
二天一流とは、宮本武蔵二刀流の極意。
オガタマ酒造の“若き名杜氏”上中さんがすでに出来上がった
白麹の焼酎、黄麹の焼酎をブレンドするのではなく、
一つの焼酎を造る製造工程で
白・黄麹２種類使用（バランス配合は企業秘密）した絶妙な逸品です。
原材料：芋・米麹
仕 込：甕
蒸 留：常圧
アルコール度：２５度
香りの印象と味わいの印象が合致した
素晴らしい芋焼酎です。
香り、味わいともに
「芋の甘やかさ」
「やわらかさ」
「まろやかさ」の３拍子を体感できます。
非常にバランスがとれた これぞ！の逸品です。
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手造りいも焼酎 蔵内風景
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