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| ■人気日本酒「八海山定価販売」当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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「お父さん おやじさん
元気で長生きしてください」
“心より感謝”の
気持ちを込めて
父の日には おいしい
日本酒を贈りましょう
言葉では照れちゃうあなたに
当店からの提案です。 |
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今年は 6月18日です！
究極の酔心
大吟醸 父の日ラベル
（木箱入りです）
720ｍｌ 5,000円（税別）
（送料無料・代引き不可）
最高の酒米「山田錦」を３０％という極限まで削り、
４０日にも及ぶ長期低温発酵の結果、出来たお酒。
その上品で華やかな香りと、舌にやさしく広がる甘味を、
ぜひお楽しみ下さい。
@酒米では最高峰といわれる山田錦』を３０％まで磨き上げ、
A軟水の中でも 『超軟水』（硬度１４）の領域の天然水を使用し、
B全国に先駆けて吟醸造りを開発した広島伝承の技で醸した、
正に『究極』といえる大吟醸です。
アルコール度数:17.0度
原材料:山田錦 精米歩合:30%
日本酒度：+3.0 酸度：1.2
仕込水 広島県中央部の鷹ノ巣山山麓の伏流水
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究極の酔心
大吟醸
父の日ラベルと通常ラベルの
720ml
瓶 2本詰め合わせ 10,000円（税別）
（送料無料・代引き不可）
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通常ラベルもあります（送料無料）
究極の酔心
大吟醸 究極の酔心
大吟醸
1800ml
720ml
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究極の酔心
大吟醸
（木箱入りです）
1800ｍｌ 10,000円（税別）
（送料無料・代引き不可）
720ｍｌ 5,000円（税別）
（送料無料・代引き不可）
最高の酒米「山田錦」を３０％という極限まで削り、
４０日にも及ぶ長期低温発酵の結果、出来たお酒。
その上品で華やかな香りと、舌にやさしく広がる甘味を、
ぜひお楽しみ下さい。
@酒米では最高峰といわれる山田錦』を３０％まで磨き上げ、
A軟水の中でも 『超軟水』（硬度１４）の領域の天然水を使用し、
B全国に先駆けて吟醸造りを開発した広島伝承の技で醸した、
正に『究極』といえる大吟醸です。
アルコール度数:17.0度
原材料:山田錦 精米歩合:30%
日本酒度：+3.0 酸度：1.2
仕込水 広島県中央部の鷹ノ巣山山麓の伏流水
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菊姫
《青吟》知ってますか？
正式な商品名は
菊姫 “ 特吟『あらばしり』
”
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菊姫 大吟醸
平成21年醸造
“
特吟 『あらばしり』 ”
1800ｍｌ 23,900円（税別）
720ｍｌ 12,000円（税別）
菊姫さんのコメント
菊姫の最高品の一つとして自信を持って出荷いたします。
色調は透明感のある淡い山吹色。
熟れた果実（洋ナシ様）やドライフルーツ（レーズン様）、
黒糖様の香りが穏やかに感じられる。
口当たりは柔らかく、なめらかな甘みがあり、
コク・旨味をともなうビターな苦味が心地よい。
熟成酒としての飲み頃を迎えている印象。
飲み頃温度は、常温（15〜20℃程度）がおすすめ。
35〜40℃なら（香りの繊細なニュアンスは失なわれますが）
熟成吟醸酒の上品かつ奥深い旨味を存分に味わえます。
なお、数量限定品ですので、品切の際は、ご了承願います。
もっと詳しく→
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浦霞
「山廃純米大吟醸 ひらの」
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浦霞「山廃純米大吟醸 ひらの」
720ml 5,700円（税別）
《味わいコメント》
熟した果実のような華やかな吟香。
しっかりとした酸味と米の旨みが調和。
平野流吟醸造りの極致。
杜氏（the chief brewer at a sake brewery）：
小野寺邦夫氏
造り(Grade) ：山廃純米大吟醸
原料米(Rice variety used)：山田錦100%（兵庫県）
精米歩合(Rice polishing ratio)：40%
日本酒度(Sake meter value) ：+1
酸度（acid degree）：1.6
アミノ酸度 ：
アルコール度(Percentage of Alcohol)：17.0
酵母 自家酵母
《蔵元コメント》
自家酵母により低温でじっくり醸しました。
果実の様な芳しい香り、しっかりとした酸味を伴う
米の旨味とほど良いコクが感じられる、洗練された
味わいの山廃純米大吟醸酒です
「山廃純米大吟醸
浦霞 ひらの」
継承されていく匠の技と誇りり。
そして、伝説の酒造り。
「山廃純米大吟醸 浦霞 ひらの」は、伝統的な
山廃酒母を使用した昔ながらの製法と平野流の
酒造りの技の結晶です。
磨き抜かれた原料米「山田錦」を100％使用して、
自家酵母により低温でじっくりと醸しました。
果実のような芳しい香り、しつかりとした酸味と
ほど良いコクと米の旨味をじっくりとお楽しみ下さい。
浦霞醸造元 十三代目 佐浦
弘一
もっと詳しく→
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「限定品につき売り切れの場合はご了承下さい」
※商品の繊細な香味を保持する為、
冷蔵保管でお願い致します（要冷蔵表示あり）
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今年は
6月18日です！
☆「父の日
」は６月第３日曜日です
父の日
は６月の第３日曜日、今年は６月１8 日（日）になります。
もともとアメリカで始まった父の日
ですが 日本でもこの日は
お父さんに感謝を表す気持ちとして 父の日
ギフトを
プレゼントすることが定着してきました。
それでも毎年、母の日が５月の第２日曜日であるため
勘違いして６月の第２日曜日に「父の日
ギフト」をお買い求めに
来店されるお客様が結構いらっしゃいます。
それも仕方のないことだとも思ってしまいます。
もともと父の日 が出来たのは 母の日があるのに 父の日
が
ないのはおかしいとアメリカ の一婦人が提唱したからとか。
このように父の日 は その前から母の日がなければ
生まれなかったものなのでしょう。
☆「父の日 」が生まれたのは
なんでも父の日
を提唱した先ほどの婦人は アメリカ南北戦争の時
お父さんは北軍に従軍、戦地に赴き その間お母さんが女手ひとつで
６人の子供を気丈に育ててくれたのですが、戦争が終わって父親が
家族のもとに帰ってきてまもなく それまでの疲れがでたのでしょうか
気の毒に亡くなってしまったの です。
そのため今度は父親が代わって６人の子供を男手ひとつ、再婚もせず
育ててくれたそうです。
この６人の子供の中の１人である 末娘の婦人が父親の苦労に
感謝するために 父の日を提唱したのでした。
これ以後、父親に感謝する日として 父の日が次第に広まっていき
婦人の父親が６月生まれだったこともあり ６月の第３日曜日が
父の日、お父さんへの感謝の日として広く行われるようになったのです。
この「父の日」が正式にアメリカの祝日となったのは意外と新しく
１９７２年ニクソン大統領の時のことでした。
☆「父の日」のシンボル・カラーは黄色！！
ところで「父の日」のギフトやプレゼントは黄色いリボンで
ラッピングされているのは皆様よくご存じですね。
イギリスでは昔から「黄色」は身を守るための色とされていて
アメリカにわたった開拓者は「黄色いリボン」として 愛する人の
無事を祈るために身に付けさせるようになっていきました。
年配の方ならよくご存じの往年の大スター、ジョン・ウエインが
騎兵隊の隊長として 颯爽と「黄色いリボン」を首から
なびかせていたのを思い出していただければ よく分かって
いただけるでしょう。
☆「父の日」の花は？
母の日にはカーネーションの花！これはもう よく知られていること
ですが 父の日はバラの花がシンボルということは あまり知られて
いません。
これは父の日を提唱したあの婦人が、父親の墓に白いバラを
供えたことからだとか。
お父さんが元気な人は赤いバラを、亡くなっている人は白いバラと
決まっているそうですが、これはもう そういう風にされている方は
ほとんどないのでは。
私どもでも 父の日の店飾りなどを買いに行っても 赤いバラを見かけた
記憶がありません。
ましてや亡くなったお父さんへの白いバラは。
とっておきの父の日ギフト
６月第３日曜日は父の日
「お父さん有り難う！」
感謝の気持ちをこめて
お問い合わせはメールでお気軽にご連絡下さい
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