ドメーヌ・ヴァンデミオ,Domaine Vindemio

   ドメーヌ・ヴァンデミオ
     Domaine Vindemio
        AOCヴァントゥー


   『期待以上の結果を約束してくれる
        ノックアウトされるワイン。』
         
ワイン・アドヴォケイト誌
  『なんというジレンマだろう。
         赤を選んだらいいのか,
            それとも白を選んだらいいのか?
          どちらもお願いしたい!』
                    
  ゴー・ミヨ誌

  ≪無敵のコスパワイン REGAIN&アマデウス≫

  2006年にコトー・デュ・ヴァントゥーに彗星のごとく登場し,
  メキメキと頭角を現す造り手がいる。
  ドメーヌ・ヴァンデミオだ。
  2011年物は,ワイン・アドヴォケイトで,
  AOCヴァントゥーの巨頭フォンドレシュと並ぶ
       90点の高評価を獲得するリゲインとアマデウス。
  超情熱的ドメーヌの当主ジャン・マロの意気込みは,
  ワイン造りはもとよりそのネーミングにも現れている。
  再生や回復を意味する「リゲイン」
  そして彼がこよなく愛するクラシック音楽から
  インスピレーションを受け,音楽から受ける感動と
  同じ感動を,ワインを味わう人が感じてくれることを
  願い付けたという 「アマデウス」
               (モーツァルトのミドル・ネーム)

  それぞれのワインの味わいを一言で表現するなら
  「濃厚でモダン」。
  衝撃的な価格と絶品の仕上がりで,
  皆さんを元気にしてくれるに違いありません!


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ヴァンデミオの所在地図

 ヴァントゥに君臨する二大巨頭 ペスキエとフォンドレシュの
 間に彗星の如く登場したドメーヌ・ヴァンデミオ・エ・フィス。
 06年に設立された新興ドメーヌだが,創業2年目の2007年物の
 ワインにして,既出のペスキエとフォンドレシュを凌駕する
 異例のパーカー・ポイントを獲得(93点:アマデウス/
 91点:イマジン)。
 また,2010年物の“イマジン”が『ワイン・アドヴォケイト』における
 《アペラション・ヴァントゥ》歴代最高の95点,
 最新の2011年物にいたっては,ドメーヌのフラッグシップ
 “アマデウス”が,フォンドレシュの3キュヴェと完全同格,
 アペラション・ヴァントゥ 2011年物でトップ評価を得た。

 当主の元薬剤師のジャン・マロは,ドメーヌ・ユエのワインを
 味わい,バイオダイナミック農法によるワイン造りに開眼。
 マルセル・ラピエール,クロ・デュ・カイユ,ロシニョール・トラペ,
 レイモン・ブラール,ベレッシュなどから絶大な信頼を受ける
 カリスマ・コンサルタント ジャック・メルの教示を受けてバイオ
 ダイナミック農法を実践,2010年にはデメテール Demeterの
 認証を受けた。
 (2013VTからビオの認証がラベルに記載の予定)。

 現在,ローヌに点在する7つのビオの造り手とともに,
 《ビオ・ディン・ダン・ドン Bio Dyn Dingues Donc》というグループ
 を結成し,ビオの神秘性を取り除き,環境保全を遵守した
 持続的農業の継承を踏まえ,ワインのプロモーションに心血を
 注いでいる。  
 「リゲイン=再生(白)」,ジョン・レノンの名曲に感化された
 「イマジン」,ウィーン古典派三大巨匠の1人 モーツァルトの
 ミドルネームを冠する「アマデウス」など名称もさることながら,
 果実の持つ純粋さを損なうことのないよう一切樽を用いず
 醸されるワインは濃厚でモダン,エネルギッシュで見事に
 バランスが取れている。
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        リゲイン 赤      2014 リゲイン ロゼ           リゲイン 白 
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    イマジン赤          ソナタ        フュナンビュル 赤      アマデウス 赤  

    リゲイン 赤 AOCヴァントゥー
          Regain AOC Ventoux, Rouge





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リゲイン 赤

WA90点
2011 リゲイン 赤 AOCヴァントゥー       
               
特価  2,500(税別)

   *原産地呼称:AOC ヴァントゥ
   *ブドウ品種:グルナッシュ70%,シラー30%
   *収量:1ヘクタールあたり25ヘクトリットル
  

 ロマネ・コンティに比肩する25ヘクトリットルという
 低収量で醸したドメーヌのスタンダード・キュヴェ。

 ミディアム〜フルボディの2011は緻密なタンニン,
 果実味があり,清らかで上品なアフター。
 
『期待以上の結果を約束してくれる
             ノックアウトされるワイン。』

            ワイン・アドヴォケイト誌(以下WA) 

 ★90/100点
 
『ワイン・アドヴォケイト/211号(2014年2月号)』

  ・・・ジャン・マロのリーズナブルな価格のリゲイン(ヴァントゥ)は,
  グルナッシュ70%,シラー30%の混醸。15-30年の若木に由来,
  ステンレス・タンクで6ヶ月熟礼。豪華なグルナッシュの個性に,
  肉付きの良い甘いチェリー,イチゴ,ガリグ,ペッパー・ステーキの
  ヒントを持つ。

  ミディアム-フル・ボディの2011年物は,緻密なタンニンと
  果実味があり,清らかで上品なアフター。

  要約するならば,
  
期待以上の結果を約束してくれるノック・アウトされるワイン。
 
             
  “リゲイン”とは,フランス語ではルネサンス=再生を意味します。
  夏の雨の後,草原に新しく生える草のこともリゲインといいます。
  ドメーヌ・ヴァンデミオが,以前ジャン・マロが働いていた
  ドメーヌ・ル・ミュルミュリウムとの別離から生まれたため,
  そこから<再生=リゲイン>という名前を冠したものです。
  また,プロヴァンスの著名な作家,ジャン・ジオノの小説のタイトルにも
  なっています。

2011 リゲイン 赤 / ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  2,500(税別)

 





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リゲイン 赤

2014 リゲイン 赤 AOCヴァントゥー       
               
特価  2,300(税別)

   *原産地呼称:AOC ヴァントゥ
   *ブドウ品種:グルナッシュ70%,シラー30%
   *収量:1ヘクタールあたり25ヘクトリットル
  

 ロマネ・コンティに比肩する25ヘクトリットルという
 したドメーヌのスタンダード・キュヴェ。

 平均樹齢15-30年のブドウを手摘みで収穫。
 100%除梗し,4-5日間低温マセレーションを施す。
 その後,野生酵母のみでコンクリート・タンクで
 アルコール発酵を行う。
 瓶詰めは春分の日の後の
     バイオダイナミック・カレンダーの「実の日」に行う。
  清澄は行わず,ごく軽くろ過の後,瓶詰め。

 
             
  “リゲイン”とは,フランス語ではルネサンス=再生を意味します。
  夏の雨の後,草原に新しく生える草のこともリゲインといいます。
  ドメーヌ・ヴァンデミオが,以前ジャン・マロが働いていた
  ドメーヌ・ル・ミュルミュリウムとの別離から生まれたため,
  そこから<再生=リゲイン>という名前を冠したものです。
  また,プロヴァンスの著名な作家,ジャン・ジオノの小説のタイトルにも
  なっています。

2014 リゲイン 赤 / ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  2,300(税別)

 


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    2014 リゲイン ロゼ AOCヴァントゥー 
          Regain AOC Ventoux, Rose





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     リゲイン ロゼ
     (参考画像)

【NEW!!】(ファーストリリース)
2014 リゲイン ロゼ AOCヴァントゥー 
                
特価  2,080(税別)

   *原産地呼称:AOC ヴァントゥ
   *ブドウ品種:グルナッシュ50%,シラー30%,クレレット20%
 
  直接圧搾法で造られるロゼ。
  マセラシオンは実施しない。 
  ステンレス・タンクで5週間発酵,続いて6ヶ月熟成。

2014 リゲイン ロゼ/ ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  2,080(税別)

 

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    2014 リゲイン 白 AOCヴァントゥー 
          Regain AOC Ventoux, Blanc





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リゲイン 白

WA87+点
2014 リゲイン 白 AOCヴァントゥー 
       
特価  2,080(税別)

 *原産地呼称:AOC ヴァントゥ
 *ブドウ品種:クレレット80%,グルナッシュ・ブラン20%

 2ヘクタールの区画から少量のみ造られる白。
 蜂蜜,洋梨のコンポート,ドライ・パイナップルや
 スパイスの香りに,繊細なミネラルがグラスに
 立ち上がってくる。

 『なんというジレンマだろう。赤を選んだら
 いいのか,それとも白を選んだらいいのか?
 どちらもお願いしたい!』ゴーミヨ誌 

 

 『ワイン・アドヴォケイト223号(2016年3月号)』
 リゲイン白 2014年 87+点

  ・・・コストパフォーマンスの良いリゲイン白の2014年物は,
  クレレット80%,グルナッシュ・ブラン20%の混醸。
  シュール・リーの状態で,8ヶ月間 タンクで熟成。
  今はややきめの粗いエッジだが,スパイシーなメロンやオレンジ,
  ラベンダー,ハチの巣の香り。ミディアムボディー。
  心地良いテクスチャーで 熟れたスタイル。
  半年後から2,3年後に飲むのが良いだろう。 

2014 リゲイン 白/ ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  2,080(税別)

 

      ………………………………………………………………

   2011 イマジン赤 AOCヴァントゥー
          Imagine AOC Ventoux, Rouge

 




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イマジン赤

WA89点 WS88点
2011 イマジン赤 AOCヴァントゥー
       
         特価  3,150(税別)

 *原産地呼称:AOC ヴァントゥ
 *ブドウ品種:グルナッシュ50%,シラー50%


 6ヶ月シュール・リー熟成。
 ハーブ, ラズベリーのレッドベリーのニュアンス。
 ヴァントゥにおいて歴代最高のWA95点を獲得した2010年に続き
 期待できる。

 『ワイン・アドヴォケイト210号/2013年12月号』
 2011 イマジン 89点

 果実がいっぱい詰まった早熟な作品。
 ヴァントゥ・イマジン2011年物はタンクで6ヶ月熟成した
 グルナッシュと シラーのブレンド。
 ジューシーなブラックベリー,黒スグリ,そしてミネラルと
 スパイスが溢れ出る。
 甘美なフルーティーさを持つ柔らかく心地よい。
 “がぶ飲 みできる・・・”という言葉が相応しい。
 今後,3-4年が飲み頃。 

 
“イマジン”は,ワインを味わうことが多くの想像を掻き立ててくれること,
 また,造り手は自身のワインがどうなるかを常に想像していること,
 そして,ジャン・マロがジョン・レノンを好きであることから命名されました。

2011 イマジン赤/ ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  3,150(税別)

 

      ………………………………………………………………

    2013 ソナタ 赤 AOCヴァントゥー
         Sonate AOC Ventoux, Rouge

 【ドメーヌの赤の中で最もブルゴーニュに近いワイン!】 
  個別の土壌(テロワール)の個性をより際立たせることに重点を置き,
  それぞれのヴィンテージの特質を物語るようなブレンドを目指した
  ジャン・マロの新プロジェクト(ソナト及びフュナンビュル)
  2013年がファースト・ヴィンテージの新キュヴェ





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ソナタ 赤


2013 ソナタ 赤 AOCヴァントゥー
       
特価  2,520(税別)

  
豊潤な赤いベリーを思わせ,ストロベリーの繊細な味わいと,
  柔らかな感触のタンニンが印象的。
  余韻の長い端正な味わい。

  原産地呼称:AOC ヴァントゥ
  ブドウ品種:グルナッシュ80%,シラー20%
 

  今までにジャン・マロが手がけたワインのなかで,
  最もブルゴーニュに近いワイン。
  クラシック音楽に造詣の深いジャン・マロが,ブドウ樹を
  様々な楽器に見立てて,複数の楽章から構成される曲(ソナタ)を
  イメージして造られた。

2013 ソナタ 赤/ ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  2,520(税別)

 

     ………………………………………………………………

    2013 フュナンビュル 赤 AOCヴァントゥー
         Funambule AOC Ventoux, Rouge

  個別の土壌(テロワール)の個性をより際立たせることに重点を置き,
  それぞれのヴィンテージの特質を物語るようなブレンドを目指した
  ジャン・マロの新プロジェクト(ソナト及びフュナンビュル)
  2013年がファースト・ヴィンテージの新キュヴェ




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  フュナンビュル

WA88点
2013 フュナンビュル 赤 AOCヴァントゥー
               
特価  3,960(税別)

  原産地呼称:AOC ヴァントゥ
  ブドウ品種:グルナッシュ20%,シラー80%

 『ワイン・アドヴォケイト223号(2016年3月号)』
 2013 フュナンビュル 88点

  フュナンビュル2013年物は,他のワインにも増してバランスが
  取れており,魅力あるワイン。
  凝縮感があり,リッチできれいなタンニンが感じられる。
  ミディアムからフルボディー。
  黒い果実やハーブ,カンゾウのたっぷりとしたノート。
シラー80%,グルナッシュ20%。1年は寝かせた方が良い。2021年までが飲み頃だろう。

  “フュナンビュル”とは,フランス語で「綱渡り芸人」を意味する。
  ジャン・マロのバランスの良いワインへの執着を反映したもので,
  過剰に抽出されたアル コールが支配的なワインに落ち込むまいと,
  日々強迫観念に駆られていることを象徴している。
  より力強く骨格の強固なワインで,ジャンはこれをイマジンの兄 と呼ぶ。
  性格が似通っていて,よりタンニンと凝縮度が上回っている。

2013 フュナンビュル 赤/ ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  3,960(税別)

 

       ………………………………………………………………

    2014 アマデウス 赤 AOCヴァントゥー
         Amadeus AOC Ventoux, Rouge

 





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アマデウス 赤

WA93点
2014 アマデウス 赤 AOCヴァントゥー
       
特価  4,760(税別)


 *原産地呼称:AOC ヴァントゥ
 *ブドウ品種:グルナッシュ80%,シラー20%

 平均樹齢60年の古木の葡萄をメインに
 アッサンブラージュした,超濃厚・ウルトラモダンな
 味わいのドメーヌのフラッグシップ。
 『濃厚で成熟していて,クリーンな質感。
 見事なバランスと壮大なスケールを持つ。
 シャトーヌフに比肩する千載一遇のワイン。』WA
 WA過去4回掲載,全て90点超え!

 
『ワイン・アドヴォケイト223号(2016年3月号)』
 2014 アマデウス 93点

  ・・・真の成功ワインである,
  フラッグシップのアマデウス2014物は,小石と砂質の土壌に
  由来する古樹から造られる。収穫は10月中旬に行われる。
  100%除梗し,タンクで9ヶ月熟成。ルビー色。 
  キルシュやホワイトペッパー,ガリグ(地中海沿岸地域の低木),
  ドライフラワーの素晴らしいノート。
  ミ ディアムからフルボディー。ピュアで洗練されており上品。
  ストラクチャーのあるタンニンが感じられる。
  最低でも5〜6年魅了され続けるだろう。 。 

 キュヴェの名称となった“アマデウス”とは,モーツァルトのこと。
 本名ヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト
 当主のジャン・マロはクラシック音楽,特に《フィガロの結婚》,
 《魔笛》,《ドン・ジョヴァンニ》などのモーツァルトのオペラが
 大好きで,音楽から受ける感動と同じ感動をワインを味わう
 人が感じてくれることを願い命名

2014 アマデウス 赤/ ドメーヌ・ヴァンデミオ
750ml  特価  4,760(税別)

 



限定品の為、数に限りがあります。ご了承下さい。

 

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