Ch.カッサーニュ 
オー カノン 
トリュフィエール

シャトー カッサーニュ 
オー カノン ラ トリュフィエール

Chateau Cassagne Haut Canon La truffiere


 

   



1997 シャトー カッサーニュ 
        オー カノン ラ トリュフィエール

 
    Chateau Cassagne Haut Canon La truffiere
  
    特価 (税別)

   《赤》 【ミディアムボディ】 
   A.O.C.カノン=フロンサック
   葡萄品種:メルロ− 70% カヴェルネ・フラン 20%
          カヴェルネ・ソ−ヴィニヨン 10%
   アルコール分:13%

  シャト−・カッサ−ニュ・オ−・カノンのスペシャル・キュベで
  1995年から造られています。

   「ラ・トリッュフィエ−ル」とは、このシャト−を取り巻いて トリュフを
   生む樫が生い茂っていることが由来で名付けられました。

   ロバ−ト・パ−カ−「バイヤ−ズガイド」に、フロンサック、
   カノンフロンサック地区のベストバリュ−ワインとして紹介されています。

  また「ヴィノテ−ク2001年2月号」に、写真入りの詳細な訪問記が
  載っていますので ご覧下さい。

  ラ・トリュッフイエールの1997は香りの濃厚さが印象的。
  深く引き込まれるような緻密さ、そしてネーミングからの先入観ばかりでは
  なく、まるで黒トリュフのようなバルサミックな香りを感じる。

  味わいにもバルサミックな濃い旨みがある。濃いけれど野卑な荒々しさは
  どこにも感じられず、まだまだ熟成で良くなるでしょう。 

1997 シャトー カッサーニュ オー カノン ラ トリュフィエール
 
特価 (税別)
本 売り切れました


  A.O.C.カノン=フロンサックについては、フランス食品振興会の
   下記HPをご覧下さい
     
http://www.japon.vins-bordeaux.fr/library/area/saint.html

限定品の為、数に限りがあります。ご了承下さい。

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