
1989年ドメーヌを引き継ぎ、モルドレを世界のトップドメーヌのひとつへと
成長させたクリストフデロルム。(2015年6月他界) |
モルドレの名を世界に広めた
クリストフ クリストフ
デロルムの哲学が継承されたワイン
樽熟成させた最後のヴィンテージ |
モルドレのワイン
どれでも組み合わせ自由
6本で送料無料セール!(北海道・沖縄は850円(税別)) |
リラック ブラン キュヴェ ド
ラ レイヌ デ ボワ
Lirac Blanc Cuvee de la Reine des
Boise
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多様な個性を持った葡萄のブレンドで造られる
ゴージャスなワイン

リラック ブラン
キュヴェ ド
ラ レイヌ デ ボワ
750ml
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2016 リラック
ブラン キュヴェ ド ラ レイヌ デ
ボワ
750ml 3,500円(税別)
緑がかったゴールド、白い果実、桃、アプリコット、
洋梨のアロマ、フレイバーに満ちた、まろやかな味わいです。
長い余韻が感じられます。
【白・辛口】【アルコール度数】
14.0%
【葡萄品種】 グルナッシュブラン30%、クレレット20%、
ヴィオニエ10%、ルーサンヌ10%、マルサンヌ10%、
ピクプール10%、その他10%
平均樹齢30年、葡萄園面積は、4haです。
グルナッシュブラン、クレレット、ルーサンヌ、マルサンヌ、
ピクプールなど多種の葡萄をブレンドして造っています。
小石混じりの粘土と白亜土壌です。
4haの畑から収量を35hl/haに抑えています。
全体の25%を樽で発酵させます。
2017年ヴィンテージから100%タンク熟成にしたため、
この2016年ヴィンテージが樽熟成させた
最後のヴィンテージのとなります。
有機認証:
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ABマーク |
ユーロリーフ |
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コート
デュ ローヌ ルージュ ラ ダム ルス
Cotes du Rhone Rouge La Dame
Rousse
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ロバート パーカー Jr.が高く評価するモルドレのスタイルを
お手頃な価格で楽しめます。

コート デュ ローヌ
ルージュ
ラ ダム ルス
750ml
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2015
コート デュ
ローヌ ルージュ ラ ダム ルス
750ml 1,990円(税別)
スミレの花やハーブを思わせる香り、
カシスのような集約感が凄い。
しっかりとした構成とこなれたやわらかいタンニンが感じられます。
ラ ルミーズよりパワフルで男性的なワイン。
リーズナブルな価格でモルドレのスタイルが楽しめます。
【赤・フルボディ】 【アルコール度数】
14.5%
【葡萄品種】グルナッシュ、シラ、サンソー
葡萄園面積は、14ha。砂または石灰岩混じりの砂壌土土壌です。
収穫は手摘みで行い、100%除梗します。
収穫量は、45hl/haです。
30度以下で15〜20日間醸しを行います。
ワインに素晴らしいアロマを与えるために、
複数の品種をブレンドしています。
プレスを弱くして、タンニンを丸くするように心がけています。 有機認証:
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ABマーク |
ユーロリーフ |
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リラック ルージュ ラ ダム
ルス
Lirac Rouge La Dame Rousse
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「間違いなくこのアペラシオンで造られている
最上のキュヴェ」とパーカーが太鼓判!

リラック ルージュ
ラ ダム ルス
750ml
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2015
リラック ルージュ ラ ダム ルス
750ml 2,550円(税別)
濃いルビーレッド、複雑さのある味わい深い香り。
凝縮した果実味があり、かすかな甘みとコーヒーを感じさせる味。
心地よい酸味としなやかなタンニン、心地よい余韻が長く残ります。
【赤・フルボディ】 【アルコール度数】
14.5%
【葡萄品種】シラー60%、グルナッシュ40%
ドメーヌ ド ラ モルドレのリラックの品質は別格です。
小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。
収穫は手摘みで行い、100%除梗します。収穫量は、30hl/haです。
温度管理の下30日間発酵します。
熟成は100%タンクで行います。
彼のリラックは5年位かけてよい熟成をします。
ロバート パーカー Jr.も「間違いなく
このアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。
小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と
絶賛し、別格の扱いをしています。
有機認証:
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ABマーク |
ユーロリーフ |
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